La auténtica chocolatería

19/08/2026

Disfrutando de una degustación de chocolate artesanal con un grupo de WeRoad | Viaggi di gruppo muy agradable proveniente de Italia
Si vienes a Oaxaca y quieres conocer acerca del cacao y el chocolate de manera auténtica te invitamos a vivir una de nuestras experiencias: degustación o taller de elaboración de tu propio chocolate
Además de disfrutar los sabores del cacao, te compartiremos acerca de la cultura, tradiciones, el conocimiento y la resistencia alrededor de esta semilla
Gracias a su preferencia nos posicionamos como una de las mejores experiencia de cacao y chocolate en Oaxaca!
Reserva tu experiencia al 9512089685
Te esperamos!!

21/07/2026

Nos alegra muchísimo presentarles nuestra nueva Barra de Chocolate Rebeldia con Whiskey de maíz nativo blanco de
Esta barra nace de la amistad profunda que hemos tejido con desde el año 2015 y que hoy da frutos con este chocolate tan especial
Todos los proyectos involucrados en esta colaboración defendemos la soberanía alimentaria y los saberes que mantienen vivos nuestros territorios. Con esta barra reafirmamos nuestra lucha por la autonomía y la defensa del territorio, por eso decimos que COMER ES REBELDIA
Te gustaría probar este delicioso chocolate? Encuentrala con cualquiera de los proyectos participantes:

21/07/2026

Ven a nuestro stand en el pabellón agroindustrial

🎉 ¡Participa por un Kit Oficial de la Feria del Mezcal Oaxaca 2026!

Para participar, deberás completar el Pasaporte de la Feria, siguiendo estos pasos:

1.⁠ ⁠Visita al menos 4 espacios: Gastronómico, Artesanal, Mezcal, Cerveza Artesanal, Café o Agroindustrial.
2.⁠ ⁠Toma una fotografía o graba un video en cada uno.
3.⁠ ⁠Publica un carrusel o Reel en Instagram con tu recorrido.
4.⁠ ⁠Etiqueta a y usa el hashtag .

🎁 Los primeros 50 participantes que completen correctamente el Pasaporte, cumpliendo con todos los requisitos descritos en esta publicación, recibirán un Kit Oficial de la Feria del Mezcal Oaxaca 2026.

📌 Importante:
👉🏼Esta dinámica aplica únicamente en Instagram.
👉🏼Solo serán considerados los primeros 50 participantes que cumplan en su totalidad con los requisitos previamente descritos.

¡Recorre, descubre, comparte y celebra el orgullo de lo !

20/07/2026

🎶✨ Este primer Lunes del Cerro, la música se vive en la Feria del Mezcal Oaxaca 2026.

Disfruta de una tarde llena de talento, ritmo y tradición en nuestros distintos escenarios:

🎺 Recinto Ferial
🕑 2:00–3:30 p. m. | Banda de Música del Estado de Oaxaca
🎼 4:30–6:30 p. m. | Grupo de Armonía
🎵 8:00–9:50 p. m. | Costa Mía

🌿 Área Verde
🎧 4:00–8:00 p. m. | DJ Ezra
💃 8:20–9:50 p. m. | Sensemaya Son Cubano

📆 Lunes 20 de julio
📍 Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca

¡Ven a disfrutar de la buena música y del ambiente de la !

20/07/2026

19/07/2026

La 2026 ha comenzado y estamos muy contentos de compartir nuevamente nuestro Chocolate con nuestra gente y visitantes nacionales e internacionales
Te invitamos a disfrutar de todos los sabores de chocolate que con mucho cariño hemos preparado para ti. Visitanos en el Pabellón Agroindustrial dentro del Centro de Convenciones de Oaxaca. Estaremos hasta el 28 de julio
Les esperamos!

10/06/2026

Recibimos la visita de estudiantes de Gastronomía de la Universidad Autónoma de Occidente campus Sinaloa con quienes compartimos nuestra Cata de Chocolate y Origen
Fue una experiencia maravillosa compartir los sabores de nuestro chocolate con 90 estudiantes que se están formando en el ámbito culinario. Degustamos desde las mazorcas frescas de cacao chinanteco hasta chocolates con distintos porcentajes de cacao e ingredientes oaxaqueños y elaboramos chocolate de agua para disfrutar con un delicioso pan de yema
Muchas gracias a por confiar en nosotros!
📷
COMER ES REBELDIA

22/05/2026

Pasen a ver el video en colaboración con Sabor 107, esta interesante y divertido , mucha pasión, alegría y amistad