14/02/2015
Comer muchos dulces
Para empezar, debemos saber que el dulce es uno de los cinco sabores básicos y de los únicos que es aceptado de manera global por todas las culturas y etnias de la tierra como uno de los sabores más placenteros.
Dicen los que saben que se detecta principalmente en las papilas gustativas de la punta de la lengua y que regularmente, los alimentos que poseen un alto contenido de carbohidratos, son percibidos dulces y los saborizantes artificiales que proporcionan el sabor dulce se denominan edulcorantes.
Los alimentos dulces suelen formar parte dentro de la alimentación humana y el placer de lo dulce no diferencia por edad. Los pequeños y también los grandes adoran las golosinas y aunque no debemos reprimir su consumo, sin lugar a dudas, debemos consumir las cantidades adecuadas, pero ¿cuál es la cantidad adecuada?
Al menos yo llevo tres chocolates, cien gramos de gomitas y cuatro chicles en los primeros cuatro párrafos…
Sigamos pues abonando a favor de los dulces ya que los dulces aportan no sólo energía en forma de carbohidrato, sino $$$ a la economía demi familia Jejejejeje; así, un gramo de carbohidrato aporta 4 kilocalorias.
Los dulces motivan el consumo de otros alimentos en los niños. Por ejemplo, cuando son suministrados en forma de postres. En la alimentación de los niños aumentan el aporte de kilocalorias a la dieta diaria. En ese sentido, son fundamentales en tratamientos de malnutrición, pues son una magnífica opción para aumentar el aporte de kilocalorias a la dieta de una persona. En los niños con bajo apetito, bajo peso y baja talla, los dulces motivan el consumo de alimentos, y así el incremento de calorías para lograr una recuperación del estado nutricional.
No podemos concluir sin decir que los dulces conforman el séptimo grupo de alimentos que una persona debe consumir de forma diaria, las cuales en conjunto con los demás alimentos contribuyen al aporte de las calorías totales del día que un menor debe consumir.
La medida sigo sin encontrarla, los últimos tres párrafos me han costado una bolsa de cacahuates, dos conejitos de chocolate y cinco gomitas a granel.
Mejor me voy a comer y después otro dulce pa´l postre.
DeliciouSweet México
