Rizoma Homebrew Shop

31/05/2026

💡 ¡Afinando el paladar para crear mejor cerveza! 🍺🧠

Durante esta sesión intensiva de evaluación sensorial, 15 apasionados miembros del club entrenaron sus sentidos explorando 7 de los descriptores y defectos más comunes que pueden presentarse en la cerveza.

A nivel técnico, dominar la detección temprana de estos compuestos (como el diacetilo, DMS o la oxidación) es la herramienta más poderosa que tiene un cervecero para mejorar sus procesos de elaboración. 🔬✨

Excelente esfuerzo del CCE por la organización y gestión de este taller.

¡A mayor conocimiento, mejor cerveza en nuestras copas! 📈🍻

15/05/2026

¿Buscas la levadura perfecta para tus Ales inglesas y americanas? 🍺 ¡Descubre la versatilidad de la SafAle™ S-04 de Fermentis!

Esta cepa de levadura inglesa es la favorita de muchos cerveceros por su rápida fermentación y su altísimo poder floculante. ¿El resultado? Cervezas mucho más nítidas y cristalinas en menos tiempo. ✨

¿Por qué elegir la S-04?
🌸 Produce un perfil increíblemente equilibrado con sutiles notas afrutadas y florales.
🌿 Es ideal para una amplísima gama de estilos, destacando incluso en cervezas con alto contenido de lúpulo.
🛢️ Está especialmente adaptada para cervezas acondicionadas en barril y fermentaciones en tanques cilindrocónicos.

📊 Ficha técnica para el cervecero:

- Atenuación: 74 - 82%
- Floculación: Alta
- Rango de fermentación ideal: 18 - 26°C (64.4 - 78.8°F)
- Tasa de inoculación: 50 a 80 g/hl

¿Ya la has utilizado en tus recetas? ¡Cuéntanos en los comentarios qué estilo preparaste! 👇🍻

🛒 Consíguela ahora en nuestra tienda en línea / link en la bio

05/05/2026

Happy May the 4th be with you!!! ✨💫

30/04/2026

No te lo pierdas!!!

🍺✨ ¡Se viene la reunión del mes! ✨🍺

Amantes de la cerveza artesanal, este es su momento 🙌
Nos reunimos para compartir conocimiento, aprender sobre evaluación de cervezas y llevar nuestras habilidades al siguiente nivel.

🔍 En esta sesión tendremos:
• Introducción al beer tasting
• Bases para certificaciones de jueceo
• Mucha buena vibra cervecera 🍻

📅 8 de mayo
⏰ 7:00 PM
📍

🎤 Presentado por Kevin Estrada
THC – Tijuana Homebrew Club

No importa si apenas empiezas o ya tienes experiencia… ¡todos son bienvenidos!
Ven a aprender, probar y convivir con la comunidad 🍺🔥

15/04/2026

¡Toma el control de tu fermentación con precisión profesional!

¿Cansado de adivinar cuándo terminó tu cerveza, Hidromiel o vino? Presentamos nuestro Kit Completo de Densímetros de Triple Escala. ¡El aliado perfecto para mediciones exactas en cada lote!

✅ Lecturas Precisas: Mide Gravedad Específica (SG), Brix (azúcar) y Alcohol Potencial con facilidad.
✅ Diseño Intuitivo: Zonas codificadas por colores para cerveza y vino (¡tal como se ve en la imagen!) que te guían paso a paso.
✅ Verificación de Calidad: Balasto de plomo de precisión y lecturas compensadas por temperatura para resultados consistentes.

Incluye protector. ¡No dejes la calidad de tu bebida al azar!

👉 ¡Haz clic en el enlace de nuestra biografía para conseguir el tuyo hoy mismo! 🛒

13/04/2026

¡De Yakima Valley directo a tu olla de cocción!

Cerveceros, sabemos que para hacer una gran cerveza, la frescura del lúpulo no es negociable. Por eso estamos súper emocionados de que ya tenemos en nuestros refrigeradores el nuevo empaque de Yakima Valley Hops.

Siguen siendo los mismos lúpulos increíbles y frescos de siempre, pero ahora en bolsas totalmente renovadas:
♻️ Más sustentables: Fabricadas con 50% de material reciclado posconsumo (PCR) para cuidar nuestro planeta.
🧊 Protección total: Empacadas con purga de nitrógeno y un sellado riguroso que bloquea el oxígeno y la luz para retener hasta la última gota de aceites esenciales.
📏 Tamaños actualizados: Optimizados para las necesidades de tus recetas caseras (4oz y 16oz)

👉 Si quieres leer todos los detalles de esta actualización de la fábrica, te dejamos toda la información en este enlace:
🔗 https://yakimavalleyhops.com/blogs/news/new-updated-packaging-and-sizes

¿Estás planeando tu próximo lote? ¡Garantiza que tus adiciones de amargor, sabor y Dry Hop sean espectaculares con calidad directa de origen! 💥

🛒 Revisa todas las variedades disponibles en nuestro catálogo (Link en la BIO).
📲 ¿Listo para armar tu pedido? Mándanos un mensaje directo al enlace de nuestro WhatsApp y te atendemos personalmente (Link en la BIO).

11/04/2026

¡Es hora de meterse al laboratorio y jugar con la receta! 🧪🍺

¿Malta? Es una de las herramientas para crear magia líquida. ✨ En Rizoma sabemos que a los cerveceros nos encanta experimentar, por eso tenemos el catálogo listo para tu próxima genialidad:

🔸 Maltas Base: El motor de tu fermentación. Pilsen, Two-Row, Pale... listas para darte esos azúcares vitales y el cuerpo perfecto.
🔸 Maltas de Especialidad: Tu firma personal. ¿Buscas notas a toffee, un toque de café espresso, o un cobrizo intenso que atrape las miradas? Aquí tenemos las maltas caramelo y tostadas que necesitas.

¡Anímate a darle un giro a esa receta clásica y crea algo único! Pídelas por kilo o por s**o, y recuerda que te las podemos mandar ya molidas para que vayas directo a la olla. 🌡️💧

Haz tu pedido en el enlace de nuestra bio y cuéntanos qué estás por cocinar. 🛒👇

11/04/2026

Compartiendo con nuestr@s amig@s de en Gracias por la invitación.

11/04/2026

03/04/2026

¡Tus marcas favoritas están en Rizoma! 🍻✨

¿El secreto de una gran cerveza? Empieza por el grano. En Rizoma Homebrew Shop sabemos que cada receta es única, por eso te ofrecemos el inventario de maltas más completo para elevar el nivel de tu brew day.

Todo lo que necesitas en un solo lugar:

🌾 Maltas Base: El lienzo perfecto (Pilsner, Pale Ale, 2-Row y más).

✨ Maltas de Especialidad: Para lograr esas notas exactas a caramelo, tostado, chocolate o galleta.

🥣 Adjuntos: Copos de avena, cebada y trigo para perfeccionar el cuerpo y la espuma.

Trabajamos con las malterías más prestigiosas a nivel mundial para garantizar tu calidad:
🏆 Canada Malting • Great Western • Briess • BestMalz • Weyermann • Rahr • Simpsons ...¡y muchas más!

¿Cómo comprar?
🔗 Consulta nuestro catálogo actualizado en el link de la BIO.
📦 ¿No encuentras lo que buscas? Si algo no está en existencia, ¡no te detengas! Podemos manejarlo bajo pedido especialmente para ti.

💡 Tip de Cervecero: ¡Olvídate de las complicaciones! Si no tienes molino en casa, pregunta por nuestra entrega de malta molida por un pequeño costo adicional. ¡Lista para el macerador! 🕒

¡Escríbenos por DM o WhatsApp si tienes dudas o necesitas asesoría con tus insumos! 📲