07/10/2022
اعلان ❗️
عن إبتداء كورس الحلو الشامل المختلف
كورس بمينيو جديد ومختلف 🔥
موعد الكورس
16\10\2022
تفاصيل الكورس:
مدة الكورس 4 أيام متتالية
زمن الحصة (ساعتان)
مكان الكورس : مركز الخوارزمي.
التوقيت :من 2 الي 4
يتضمن الكورس :
*سيتم في يوم العملي تعليم تكنيك التزين الحديث والمتطور باأكثر من فكرة (sharp edges/fault line/ombre cake/drip cake / painting cake/sugar sheets )
*تعليم التزين بإستخدام rice paper و waffer paper .
*تعليم كيك الاسفنجي المعتمد “فانيلا .
*تعليم حشوات ( حشوة بوينو ،حشوة باتسيير، حشوة الفروالة ،الموكا الايطاليا )
*تزيين الكيك بالكريمــة .
*تزيين الكيك بالفوندان.
*تعليم كيفية دمج الالوان وكيفية تعامل مع كريم شانتي.
*مع تعليم الطلبة التزيين بالكريمة .
*تعليم كيفية تحضير السيرب لتشريب الكيك بنكهات مختلفة .
*تعليم كيفية قص الكيك قطع متساوية.
*تعليم كيفية صقل الكيك .
*يتم تعريف الطالبة بالمواد المستخدمة افضلها واماكن تواجدها
*بالنسبة للتطبيق العملي تقوم الطالبات بمساعدة المدربة في كل حصة
*واليوم الاخير سيكون فيه امتحان للطالبة وهو إعداد كيك وحشوه في المنزل من قبل الطالبة وتزيينه بالكريم شانتيه داخل المعمل بمساعدة الشيف والمواد الخاصة بالزينة من المعمل
*مع وجود مذكرة مطبوعة للمنهج الخاص بالكورس📝
*والمواد المستخدمة اثناء الحصص جميعها من المعمل.
*تخرج الطالبة من الكورس وهي على استعداد تام لفتح مشروع خاص بها
سعر الكورس 200دينار
طريقة الدفع نقدي فقط
هناك مقاعد محدودة ويغلق التسجيل،، والتسجيل لايكون الا بدفع المبلغ لحجز الكرسي
للاستفسار يرجى الاتصال على رقم التالي
📞 0919067831
0944075591
الصور كانت من بعض أجواء الكورسات السابقة