Grūdas

Grūdas Based on sourdough, heartiness and locality

Grūde tikime, kad geri kepiniai prasideda nuo gerų ingredientų🌾Todėl, kiek įmanoma, naudojame vietinius produktus – milt...
27/05/2026

Grūde tikime, kad geri kepiniai prasideda nuo gerų ingredientų🌾

Todėl, kiek įmanoma, naudojame vietinius produktus – miltus, sezoninius ingredientus ir kitus skonius, kilusius iš aplinkos, kurioje gyvename.

Klasikinė duona ir kepiniai su šiek tiek daugiau lietuviško stiliaus.
Pažįstami, tikri ir kepami šviežiai kiekvieną dieną.

~~

At Grūdas, we believe good baking starts with good ingredients 🌾

That’s why we work with local products whenever possible - flour, seasonal ingredients and flavours rooted in the place around us.

Classic breads and pastries, made with a little Lithuanian twist.
Familiar, honest and baked fresh every day.

Rytai mūsų kiemelyje tiesiog kitokie ☀️Šviežia kava, šilti kepiniai iš Grūdo ir lengvas, lėtas rytas, apsuptas švelnaus ...
21/05/2026

Rytai mūsų kiemelyje tiesiog kitokie ☀️

Šviežia kava, šilti kepiniai iš Grūdo ir lengvas, lėtas rytas, apsuptas švelnaus miesto šurmulio.

Pasiimkite su savimi arba pasilikite ilgiau.

~~

Mornings in the courtyard just hit differently ☀️

Fresh coffee, warm pastries from Grūdas and a slow start surrounded by the buzz of the city.

Take it to go - or stay a little longer.

Labas rytas!Grūdas kepykla jau kurį laiką darbuojasi, o kieme sklinda ką tik keptos raugo duonos ir pyragų kvapas. ~~Ris...
07/05/2026

Labas rytas!
Grūdas kepykla jau kurį laiką darbuojasi, o kieme sklinda ką tik keptos raugo duonos ir pyragų kvapas.

~~

Rise and shine! Grūdas bakery has already been up and about for hours and the smell of newly baked sourdough bread and cakes is spreading in the yard!

Pas mus visada yra kažko skanaus 🍰Mūsų vitrinoje laukia nuolat besikeičiančių tortų ir pyragų pasirinkimas – kepamų iš v...
29/04/2026

Pas mus visada yra kažko skanaus 🍰

Mūsų vitrinoje laukia nuolat besikeičiančių tortų ir pyragų pasirinkimas – kepamų iš vietinių ingredientų, daug dėmesio skiriant sezoniškumui.

~~

There’s always something waiting 🍰

At our counter, you’ll find a rotating selection of cakes - baked with local ingredients and a focus on seasonality.

Kartais norisi daugiau, o kartais – tik truputį🍞Todėl mūsų raugo duona kepama dviejų dydžių.Kad niekas nenueitų veltui i...
15/04/2026

Kartais norisi daugiau, o kartais – tik truputį🍞

Todėl mūsų raugo duona kepama dviejų dydžių.
Kad niekas nenueitų veltui ir kiekviena riekė būtų suvalgyta su malonumu.

~~

Some days you need more.
Some days, just a little 🍞

That’s why our sourdough bread comes in two sizes.
So nothing goes to waste - and every slice is enjoyed.

Mūsų raugo bagetės yra ruošiamos dvi dienas, kad įgytų purų ir skonio pilną vidų bei tobulą išorę. Pirmąją dieną sumaišo...
08/04/2026

Mūsų raugo bagetės yra ruošiamos dvi dienas, kad įgytų purų ir skonio pilną vidų bei tobulą išorę. Pirmąją dieną sumaišome tešlą ir leidžiame jai fermentuotis, kad atsiskleistų jos natūralūs skoniai. Kitą dieną formuojame ir kepame jas aukštoje temperatūroje, kad įgautume tobulą plutą🥖

~~

Our sourdough baguettes are crafted over two days to achieve an airy, flavorful crumb. On the first day, we mix the dough and let it ferment, allowing natural flavors to develop. The next day, we shape and bake them at high temperatures for that perfect crust🥖

Nauja raugo duonos versija!🍞Mūsų smulkių sėklų raugo duona kepama su linų sėmenimis, baltuoju sezamu, aguonomis, saulėgr...
12/03/2026

Nauja raugo duonos versija!🍞

Mūsų smulkių sėklų raugo duona kepama su linų sėmenimis, baltuoju sezamu, aguonomis, saulėgrąžomis ir kanapių sėklomis.

Tamsi, traški plutelė.
Minkštas, purus vidus.

~~

New sourdough🍞

Our small seed sourdough is baked with
flax seeds, white sesame, poppy seeds, sunflower seeds, and h**p seeds.

Deep crust. Soft crumb.

Mes jau pasiruošę ir laukiame Jūsų! ✨Susitikime ties Gedimino pr. 20 📍//We’re all set and excited to welcome you! ✨Let’s...
06/03/2026

Mes jau pasiruošę ir laukiame Jūsų! ✨
Susitikime ties Gedimino pr. 20 📍
//
We’re all set and excited to welcome you! ✨
Let’s meet at Gedimino Ave. 20 📍

Address

DOMINIKONŲ Gatvė 11
Vilnius
01131

Opening Hours

Tuesday 08:00 - 19:00
Wednesday 08:00 - 19:00
Thursday 08:00 - 19:00
Friday 08:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+37067527866

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grūdas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grūdas:

Featured

Share