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26/03/2015

와인에 잘 어울리는 스페인 음식 #6

Vieras al Jerez
: Sous-vide cooked scallops with spanish iberico chorizo
쵸리조를 곁들인 관자요리

미카사, itaewon (미카사, 이태원)

26/03/2015

와인에 잘 어울리는 스페인 음식 #5

Salsa Verde
: 모시조개와 화이트와인, 파슬리, 마늘

26/03/2015

BH에서 산 셀프와인이용권으 사용하는 방법

한마디로, 쉬워요!

20/03/2015

와인에 잘 어울리는 스페인 음식 #1

Gambas al Ajillo

: Prawns & sliced garlic sauteed in spanish extra virgin olive oil
올리브 오일에 마늘과 새우를 넣어 익힌 냄비요리

미카사, 이태원

20/03/2015

와인에 잘 어울리는 스페인 음식 #2, #3, #4

Setas con Chorizo
: Seasonal fresh mushrooms with garlic, herbs & spicy chorizo
여러 종류의 신선한 버섯과 마늘에 매콤한 쵸리조를 곁들인 요리

Jamon Iberico
:Thinly sliced jamon iberico
도토리를 먹여 숙성시킨 스페인 최고의 이베리코 하몬

Tabla de Queso Manchego
: Spanish cured manchego cheese
스페인 전통 만체고 치즈

20/03/2015

와인 한잔, 예쁜 꽃다발만큼 가득찬 마음
다음 잔은 어떤 와인으로 채울까.

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Seoul
121-807

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Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00

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