BonRepas

BonRepas 創作手造りの「おそうざいの包み焼き」を作っています。
熟練シェフが腕によりをかけて調理したお料理を一つ一つ丁寧に生地で包んでお届けしています。

【経験者向け!19時からのワインバースタッフ求人】大阪福島の野田阪神エリアで、ありそうでない新しい創作料理「包焼」や和・洋・中 ジャンルにとらわれない多様なメニューを提供するお店づくりをしませんか?BonRepas(ボンルパ)では夜間の営業...
22/06/2024

【経験者向け!19時からのワインバースタッフ求人】
大阪福島の野田阪神エリアで、ありそうでない新しい創作料理「包焼」や
和・洋・中 ジャンルにとらわれない多様なメニューを提供するお店づくりをしませんか?
BonRepas(ボンルパ)では夜間の営業を担う新しい仲間を募集しております!

【募集職種】
バルスタッフ
夜の時間帯(19時以降)にお客様へのワイン、軽食の提供を主に担当していただきます。
接客業務がメインですが、ワインの仕入れ、在庫管理、販売促進や清掃など業務全般に携わっていただきます。
本格的な調理は難しいけれど、盛付とそれに合ったワインの提供ができるという方にはうってつけのお仕事です。

もちろん、ご自身で調理した料理の提供も可能です。
資格を活かした企画実現にチャレンジできる方は大歓迎です!

【必須条件】
■飲食店での経験をお持ちの方

給与やその他詳細、応募は以下のURLにアクセスください!

【詳細・応募】
https://jp.indeed.com/job/%E3%83%90%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%83%E3%83%95%E6%99%82%E9%96%93%E5%B8%AF%E8%B2%AC%E4%BB%BB%E8%80%85-7373887bd8aeb109

【ショップサイト】
https://bonrepas.net/

#求人   
#飲食業界   
#関西グルメ     
#大阪野田グルメ

【経験者向け!頼れるリーダーを募集】大阪福島の野田阪神エリアで、ありそうでない新しい創作料理「包焼」や、和・洋・中 ジャンルにとらわれない多様なメニューを提供するお店づくりをしませんか?BonRepas(ボンルパ)では店舗運営の中心を担う新...
21/06/2024

【経験者向け!頼れるリーダーを募集】
大阪福島の野田阪神エリアで、ありそうでない新しい創作料理「包焼」や、
和・洋・中 ジャンルにとらわれない多様なメニューを提供するお店づくりをしませんか?
BonRepas(ボンルパ)では店舗運営の中心を担う新しい仲間を募集しております!

【募集職種】

店長(店舗運営スタッフ)

店長として企画・運営をドライブしていただきます。

飲食店でのイートイン提供だけでなく、店頭販売、ネット販売、個店への卸(中食)・キッチンカーなど多種多様な販売チャネルを展開しています。

店舗の全般的な運営やスタッフのマネジメント、売上向上のための戦略策定など、
リーダーシップを発揮していただける仕事です!
【必須条件】
■飲食店での店舗管理経験を3年以上お持ちの方

給与やその他詳細、応募は以下のURLにアクセスください!

【詳細・応募】
https://jp.indeed.com/job/%E5%BA%97%E9%95%B7%E5%BA%97%E8%88%97%E7%AE%A1%E7%90%86%E8%80%85-386635ec2679e864

【ショップサイト】
https://bonrepas.net/

#求人  
#店舗運営    
#大阪野田グルメ   
#関西グルメ

【包焼に合うドリンク】3月最後の月曜日、お疲れ様です!ボンルパスタッフの岩下です。待ちに待った春になりましたね🌸春には花見や新生活のはじまりなど楽しいイベントがありますが、日夜の気温差が激しい日や雨の日も多いですね…。そういうとき私はおうち...
25/03/2024

【包焼に合うドリンク】
3月最後の月曜日、お疲れ様です!
ボンルパスタッフの岩下です。
待ちに待った春になりましたね🌸

春には花見や新生活のはじまりなど楽しいイベントがありますが、日夜の気温差が激しい日や雨の日も多いですね…。
そういうとき私はおうちカフェをします♪
今回は「よだれ鶏の包焼」とはちみつ梅シロップ紅茶をいただきました。
梅シロップ紅茶は無糖の紅茶に梅シロップを小さじ2杯入れるだけ!

よだれ鶏の包焼のピリっと辛く食べ応えのある鶏肉と梅の酸味がよく合います♪

包焼について興味を持った方はフォロー&いいねをお願いします!
最後までお読みいただきありがとうございました。
#ボンルパのつつみやき   
#BonRepas       
#冷凍グルメ  
#大阪グルメ    
#大阪野田グルメ

【鶏の赤ワイン煮を食べたことはありますか?】おはようございます!ボンルパスタッフの坂本です。鶏肉料理と聞いて、知名度が高いのは唐揚げや焼き鳥ですよね。「チキン南蛮が好き!」「フライドチキンをよく食べる!」とおっしゃる方もいると思います。鶏肉...
03/03/2024

【鶏の赤ワイン煮を食べたことはありますか?】
おはようございます!ボンルパスタッフの坂本です。
鶏肉料理と聞いて、知名度が高いのは唐揚げや焼き鳥ですよね。

「チキン南蛮が好き!」「フライドチキンをよく食べる!」と
おっしゃる方もいると思います。

鶏肉はタンパク質が多く低脂肪なので、
健康志向の方もよく食べます。
筋トレをしている方は「鶏むね肉」などよく言いますよね。

そんな健康的な鶏肉ですが、
いつもと違う味わいを楽しみたい時にオススメなのが
今回ご紹介する「鶏の赤ワイン煮」のコックオヴァンですね。

ワインで有名なフランスのブルゴーニュ地方の伝統料理なので、
一度召し上がっていただきたいです。

旅行で現地に行くのもいいですが、
どうしても時間やお金の都合がつかず、
難しい場合もありますよね。

一方で土地に受け継がれてきた料理は
忙しくても気軽に楽しめます!

特にいつもと違う大人の味を楽しみたい方にはピッタリです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

【冬のおうち時間のおともに】こんばんは、今日も一日お疲れ様です!ボンルパスタッフの岩下です。いつも投稿をご覧いただきありがとうございます!この頃は暖かい日が差し、全国各地で梅が一気に開花するなど一足早く春が訪れたように思えましたが、今日から...
21/02/2024

【冬のおうち時間のおともに】
こんばんは、今日も一日お疲れ様です!ボンルパスタッフの岩下です。
いつも投稿をご覧いただきありがとうございます!

この頃は暖かい日が差し、全国各地で梅が一気に開花するなど
一足早く春が訪れたように思えましたが、今日から今週末にかけて
雨が降り、冬の寒さがぶり返すそうです。

寒い週末にはおしゃれにホットワインと包焼を味わいながら
家で映画鑑賞…なんてのはいかがでしょうか?

画像の包焼は「和牛すじ肉のカルボナード」
和牛すじ肉をギネスビールでとろとろに煮込み、
じっくり炒めた玉ねぎと牛の甘味や旨味と、ビールの苦みが調和した、
特徴的な逸品です!

【包焼についてもっと知りたい方はこちらへ】
「包焼って何?」
https://bonrepas.net/?tid=4&mode=f3

#ボンルパのつつみやき  
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#包焼   
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【包焼をワンランクおいしくする調理方法】今日も1日お疲れ様です!ボンルパスタッフの坂本です。いつもボンルパの包焼を召し上がっていただき、ありがとうございます!ボンルパの包焼は電子レンジ調理でカンタンに食べられるのが特徴ですが、さらにひと手間...
12/02/2024

【包焼をワンランクおいしくする調理方法】
今日も1日お疲れ様です!ボンルパスタッフの坂本です。
いつもボンルパの包焼を召し上がっていただき、
ありがとうございます!

ボンルパの包焼は電子レンジ調理でカンタンに食べられるのが特徴ですが、
さらにひと手間加えるだけで食感や味が変わります。
そのひと手間が今回紹介する「蒸す」なんですね。

蒸し器を使うと簡単にできるので、
一度試していただきたいです!

今回は海老真丈を例にレシピをご紹介いたします!
・電子レンジ
・蒸し器
で食感や味を食べ比べるのもオススメです。

調味料を変えるのも面白いですね。
一種類の包焼で、たくさんの味を楽しめます。

今回は海老真丈をさらにプリップリにする調理方法をご紹介しました!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

🐉🌅🎍新年のごあいさつ🎍🌅🐉新年あけましておめでとうございます。ボンルパスタッフの岩下です。旧年中はお世話になりました。本日1月15日は「小正月(こしょうがつ)」でございます。この日は、農作の祈願や大切な家族の健康と安全を祈り、新年の祝いの...
15/01/2024

🐉🌅🎍新年のごあいさつ🎍🌅🐉

新年あけましておめでとうございます。
ボンルパスタッフの岩下です。
旧年中はお世話になりました。

本日1月15日は「小正月(こしょうがつ)」でございます。
この日は、農作の祈願や大切な家族の健康と安全を祈り、
新年の祝いの締めくくりとして、伝統的な行事や食事を楽しみます。
行事は地域によって違いがありますが、
14日から柳などの木に小さく切った餅や団子を刺す「餅花」を作って飾ったり
15日の朝には一年の無病息災を祈って餅入りの小豆がゆを食べたり           
正月飾りや、前年の縁起物に感謝を捧げて燃やし、家内安全や無病息災を祈願する「どんど焼き」などをしたりすることが多いそうです。

あなたの地域ではどのような行事をされていますか?
コメントやシェアでお教えください!

本年もよろしくお願いいたします。
#BonRepas
#ボンルパのつつみやき
#小正月  
#新年のあいさつ   
#関西グルメ  
#大阪グルメ  
#大阪野田グルメ

24/12/2023

【今年最後の営業日】
メリークリスマス!今日は待ちに待ったクリスマスイブですね!
ボンルパスタッフの岩下です。
日曜日なのでお休みの方も多いでしょうか?
今日は年末年始の営業日についてお知らせいたします。

BonRepas(ボンルパ) 店舗 今年最後の営業日は 

12/26㈫
ランチ 11:30~14:30
ディナー17:30~21:00

年始は店舗・ネットショップともに1/10㈬から営業開始となります。

動画は5種類のフレンチをちょっとずつ味わえる
「洋風アソート」
(5種 6個入り 1900円)

年内のネット注文は終了してしまいましたが、
店頭では26日まで販売しております!

クリスマスや新年のごちそうにいかがでしょう?

それでは皆様、よいお年をお迎えください!
#メリークリスマス
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#クリスマスディナー
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#ボンルパのつつみやき
#大阪野田グルメ
#テイクアウトグルメ
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【特別な日に】こんばんは、ボンルパスタッフの岩下です。今日も一日お疲れ様でした!本日は「いい夫婦の日」、明日は「勤労感謝の日」ですね♪特別な日にはちょっと特別なグルメを、大切なパートナーといかがでしょうか? #いい夫婦の日  #勤労感謝の日...
22/11/2023

【特別な日に】
こんばんは、ボンルパスタッフの岩下です。
今日も一日お疲れ様でした!

本日は「いい夫婦の日」、明日は「勤労感謝の日」ですね♪
特別な日にはちょっと特別なグルメを、
大切なパートナーといかがでしょうか?

#いい夫婦の日  
#勤労感謝の日  
#大阪野田グルメ  
#冷凍グルメ  
#BonRepas  
#おそうざいの包焼

【豆知識】「旬の時期がある食べ物」といえば魚や青果物のイメージがありますが、実はお肉にも一番美味しく食べられる旬の時期があるのはご存知でしょうか?例えば、豚は暑さに弱く夏バテや食欲減退に陥りやすい一方、秋になり過ごしやすくなると、食欲も出て...
14/11/2023

【豆知識】
「旬の時期がある食べ物」といえば魚や青果物のイメージがありますが、
実はお肉にも一番美味しく食べられる旬の時期があるのはご存知でしょうか?

例えば、豚は暑さに弱く夏バテや食欲減退に陥りやすい一方、秋になり過ごしやすくなると、食欲も出てくるので生育が良くなり、一年の中で一番美味しいお肉の状態になります。

【鍋がうれしい季節】
こんばんは、ボンルパスタッフの岩下です。
今日も一日お疲れ様です。
記録的な暑さから一転、鍋が恋しくなる季節がやってきました。
今回紹介するのは代表的な鍋料理のひとつ、豚のしゃぶしゃぶをモチーフにした包焼を紹介いたします!
しゃぶしゃぶは、薄切りにした肉を、煮え立たせた熱湯やスープにくぐらせて加熱調理し、野菜やだし汁と一緒に食べる料理で、
「しゃぶしゃぶ」という名称は大阪の老舗料理が発祥だそうです。

国産豚ロースを低温でしゃぶしゃぶして柔らかさを保ち、
春菊ともやしをごまだれで和え一緒に包んで満足感のある仕上がりの一品となります♪

↓ご購入はこちらから↓
【商品URL】
https://item.rakuten.co.jp/bonrepas-shop/30000080_search/

夜は暖かくしておやすみなさいませ。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!

#関西グルメ    
#大阪グルメ 
#野田福島グルメ
#大阪野田     
#鍋料理  
#立冬  
#小雪   
#豚のしゃぶしゃぶ

13/11/2023

おそうざいの包焼 BonRepas(ボンルパ)です。 BonRepasはフランス語で「楽しい食卓」という意味です…

【お知らせ】誠に勝手ながらBonRepas本店、通販店舗は下記の日程にて臨時休業させていただきます。11月6日㈪、11月7日㈫、11月12日㈰【イベント終了御礼】ボンルパスタッフの岩下です。11月になりましたね♪ まだまだ暖かい日が続きます...
06/11/2023

【お知らせ】
誠に勝手ながらBonRepas本店、通販店舗は
下記の日程にて臨時休業させていただきます。

11月6日㈪、11月7日㈫、11月12日㈰

【イベント終了御礼】
ボンルパスタッフの岩下です。
11月になりましたね♪ まだまだ暖かい日が続きますが、
秋も深まり、冬へと移ろう季節です。

#キッチンカーコレクション Inサンシャインワーフ神戸への
出店は大盛況のうち終えることができました。
たくさんのご来場ありがとうございました!!

より多くのお客様に満足いただけるサービスを
お届けできるよう日々努めてまいります。

これからもよろしくお願いいたします!

#関西グルメ
#大阪グルメ
#キッチンカーグルメ
#キッチンカーコレクション
#サンシャインワーフ神戸
#臨時休業のお知らせ

住所

福島区吉野2丁目1/4
Osaka, Osaka
5530006

営業時間

月曜日 10:00 - 21:00
火曜日 10:00 - 21:00
水曜日 10:00 - 21:00
木曜日 10:00 - 21:00
金曜日 10:00 - 21:00
土曜日 10:00 - 21:00
日曜日 10:00 - 21:00

ウェブサイト

アラート

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