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Lokum.JP 1883年の創業以来、ジェミルザーデ社が独自レシピで作っているトルコのスイーツ

パン、トマト、チーズ、オリーブ…たくさんの食品を小皿に並べて、少しずつ取りながら楽しむのが伝統的なトルコの朝食。朝起きるのが楽しみになりそうですね。
26/09/2019

パン、トマト、チーズ、オリーブ…たくさんの食品を小皿に並べて、少しずつ取りながら楽しむのが伝統的なトルコの朝食。朝起きるのが楽しみになりそうですね。

イスタンブールのグランドバザールで売られているローズティー。見るだけなんだかテンションが上がってしまいますが、ローズティーを飲めばもっと幸せな気分になれますよ。
26/09/2019

イスタンブールのグランドバザールで売られているローズティー。見るだけなんだかテンションが上がってしまいますが、ローズティーを飲めばもっと幸せな気分になれますよ。

「イスタンブールの地下宮殿」とも呼ばれるバシリカ・シスタン。実は東ローマ帝国時代につくられたの大貯水槽なんです。あのジェームズ・ボンドの映画「007 ロシアより愛を込めて」の撮影現場にもなったことでさらに多くの人に知られるようになりました🎥
12/09/2019

「イスタンブールの地下宮殿」とも呼ばれるバシリカ・シスタン。実は東ローマ帝国時代につくられたの大貯水槽なんです。あのジェームズ・ボンドの映画「007 ロシアより愛を込めて」の撮影現場にもなったことでさらに多くの人に知られるようになりました🎥

「花の王」とも呼ばられる薔薇🌹ロマンチックで愛を表す花であると同時に、ローズティーに使われたり、香水に使われたり、美容に欠かせない花ですよね。薔薇がお好きな方はいいねをお願いします❤️
10/09/2019

「花の王」とも呼ばられる薔薇🌹ロマンチックで愛を表す花であると同時に、ローズティーに使われたり、香水に使われたり、美容に欠かせない花ですよね。薔薇がお好きな方はいいねをお願いします❤️

イスタンブールの人気スポット、グランドバザール。世界初のショッピングモールともいわれています。その魅力は地元の人と同じ目線でショッピングが楽しめるということ。トルコの伝統的なランプもずらり。どれにするか迷っちゃいますよね。
30/08/2019

イスタンブールの人気スポット、グランドバザール。世界初のショッピングモールともいわれています。その魅力は地元の人と同じ目線でショッピングが楽しめるということ。トルコの伝統的なランプもずらり。どれにするか迷っちゃいますよね。

ボスポラス海峡のすぐとなりにあるベベック。オトマン帝国時代から、住宅街として人気がありました。カフェやレストランもたくさんあり、のんびりとしたい休日に訪れるのにぴったりです。
28/08/2019

ボスポラス海峡のすぐとなりにあるベベック。オトマン帝国時代から、住宅街として人気がありました。

カフェやレストランもたくさんあり、のんびりとしたい休日に訪れるのにぴったりです。

甘いロクムと絶妙にマッチするのがトルココーヒー。コーヒーの粉、水、砂糖を鍋で煮て、その上澄みを飲んで楽しみます。2013年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されたトルコの大事な伝統文化。飲み終わったあとは残ったコーヒーの粉をソーサーに出して...
27/08/2019

甘いロクムと絶妙にマッチするのがトルココーヒー。

コーヒーの粉、水、砂糖を鍋で煮て、その上澄みを飲んで楽しみます。2013年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されたトルコの大事な伝統文化。飲み終わったあとは残ったコーヒーの粉をソーサーに出して、その形をみて占いをする風習もあるんですよ。

甘くて濃厚なココナッツ。南国のフルーツとして有名ですが、世界中で愛されています。ジュースとして飲んだり、オイルにしたり、ミルクにしたり、楽しみ方がたくさん。さらに果皮やヤシの木もいろいろな道具をつくるための材料として使われ、古くから人々の生...
12/08/2019

甘くて濃厚なココナッツ。南国のフルーツとして有名ですが、世界中で愛されています。

ジュースとして飲んだり、オイルにしたり、ミルクにしたり、楽しみ方がたくさん。さらに果皮やヤシの木もいろいろな道具をつくるための材料として使われ、古くから人々の生活の中心にありました。

弊社もマジパンに美味しいココナッツを使っています。

こちらは、イスタンブールの下町ともいえるバラット地区。ユダヤ人やギリシャ人が多く住んでいたこともあり、さまざまな姿の建築物を楽しむことができます。トルコの多様な歴史を改めて感じることができるのでおすすめです。最近はおしゃれなカフェができたり...
31/07/2019

こちらは、イスタンブールの下町ともいえるバラット地区。

ユダヤ人やギリシャ人が多く住んでいたこともあり、さまざまな姿の建築物を楽しむことができます。トルコの多様な歴史を改めて感じることができるのでおすすめです。

最近はおしゃれなカフェができたり、カラフルな建物がSNSで話題になったりしています。

さて、この有名な橋をご存知でしょうか？これはボスポラス橋。ヨーロッパとアジアを繋いでいます。さまざまな文化が出会い、交流してきたイスタンブールを象徴する橋と言っても過言ではないと思います。みなさんは渡ったことがありますか？
26/07/2019

さて、この有名な橋をご存知でしょうか？

これはボスポラス橋。ヨーロッパとアジアを繋いでいます。さまざまな文化が出会い、交流してきたイスタンブールを象徴する橋と言っても過言ではないと思います。

みなさんは渡ったことがありますか？

マスティックの樹液を原料にして作られたマスティック・ガム。健康にいい食品として、古代ギリシャの時代から愛されています。ちなみに、世界でマスティックを生産できるのはエーゲ海にあるギリシャのキオス島だけなんですよ。
23/07/2019

マスティックの樹液を原料にして作られたマスティック・ガム。健康にいい食品として、古代ギリシャの時代から愛されています。

ちなみに、世界でマスティックを生産できるのはエーゲ海にあるギリシャのキオス島だけなんですよ。

イスタンブールの金角湾。日が沈むとき、あたり一面黄金になることから呼び名に「金」が入ったのではないかという説もあるそうです。遺跡の発見により、なんと紀元前6,700年ごろから人が住んでいたことがわかっています。1980年代ごろには汚染問題が...
19/07/2019

イスタンブールの金角湾。日が沈むとき、あたり一面黄金になることから呼び名に「金」が入ったのではないかという説もあるそうです。

遺跡の発見により、なんと紀元前6,700年ごろから人が住んでいたことがわかっています。1980年代ごろには汚染問題が深刻でしたが、その後清掃に力を入れたことで今では美しい自然で溢れています。

住所

Minato-ku, Tokyo

営業時間

月曜日 12:00 - 18:00
火曜日 12:00 - 18:00
水曜日 12:00 - 18:00
木曜日 12:00 - 18:00
金曜日 12:00 - 18:00

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