12/02/2024
Bolo de chocolate fofinho
Sabe aquela receita fácil, rápida e deliciosa? Pois então, pega papel e caneta que essa é a receita!!
INGREDIENTES
BOLO
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (usei 70%)
- 1/2 xícara de de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água fervendo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Na batedeira bata os ovos com o açúcar até ficar bem fofo e levemente esbranquiçado, acrescente o chocolate em pó e o óleo e bata mais um pouco, coloque a água fervendo e a farinha de trigo intercalando os dois, depois de bem misturado desligue a batedeira e coloque o fermento e misture devagar até incorporar na massa.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos ou até colocar o palitinho e sair seco.
COBERTURA
INGREDIENTES
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó 70%
- 1/2 barrinha de chocolate ao leite
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo e mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole