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【5月31日 茶詰めの儀を行います】今年も、「茶詰めの儀」に茶師として登壇します。茶詰めの儀とは、徳川家康公が、静岡市井川のお茶蔵でひと夏を越して熟成したお茶を愛飲していたことに倣い、新茶を茶壺に詰め(茶詰めの儀)、井川にて保管・熟成させる...
24/05/2026

【5月31日 茶詰めの儀を行います】

今年も、「茶詰めの儀」に茶師として登壇します。

茶詰めの儀とは、徳川家康公が、静岡市井川のお茶蔵でひと夏を越して熟成したお茶を愛飲していたことに倣い、新茶を茶壺に詰め(茶詰めの儀)、井川にて保管・熟成させる一連行事を開催しています。

なんと、今年も茶壷に詰めるお茶は
志田島園の
【手摘み茶 て、て、て】です!!!

外ではお茶の試飲販売もしています🍵
手摘み茶も持っていきますよ✊
※10時〜15時くらいかと思いますが
まだ未定なので決まり次第ご報告させていただきます。

お時間のある方はぜひお越しください😊🍵

【日時】
2026年5月31日(日)
13:00~受付開始
13:20~「茶詰めの儀」開始

【場所】
静岡市歴史博物館 市民活動スペース
(静岡市葵区追手町4-16)

【参加費】無料!

【対象】観覧自由

【事前申込】不要

参加特典もあるそうです!↓
①先着100名様に「新茶」一煎パックをプレゼント!※1

②令和7年久能山東照宮で家康公に奉納した茶と同じ「熟成本山茶」の一煎パックを抽選で10名様にプレゼント!※2

※1:受付された方(地域とお名前記入)限定
※2:会場で最後まで見学された方限定

#志田島園  #本山茶  #徳川家康  #茶詰めの儀  #お茶壷道中

【香駿はじめました】2026年春志田島園のラインナップに【香駿(こうしゅん)】が加わりました!!品種「香駿」は、その名の通り華やかな香気に優れた品種です。志田島園では、摘み取った茶葉を軽く萎凋させ香駿が持つやわらかく甘い香りを引き出しました...
22/05/2026

【香駿はじめました】

2026年春

志田島園のラインナップに
【香駿(こうしゅん)】
が加わりました!!

品種「香駿」は、その名の通り華やかな香気に優れた品種です。

志田島園では、摘み取った茶葉を軽く萎凋させ
香駿が持つやわらかく甘い香りを引き出しました!

萎凋させた時のフルーティーな香り✨

ぜひお試しください🍵

二番茶では紅茶にする予定です!

紅茶もお楽しみに🫖

#志田島園 #新茶 #香駿 #品種茶

21/05/2026

【ネットショップ販売開始しました】

今年も美味しいお茶に仕上げました!

それぞれの品種の良さを引き出し

個性のあるお茶が揃っています。

みなさまのご注文を

お待ちしております!!

◆志田島園Instagramトップのリンクからネットショップを開くことができます

◆LINEのお友達追加でクーポンをゲット⭐︎

それにしても

可搬のお茶刈り、熟練の技です🌱

#志田島園 #静岡茶 #新茶  #本山茶  #浅蒸し茶

08/05/2026

一番茶終了前まであと少し!

じまん市の販売、ネットショップももう少し待ちください🙇‍♀️

#志田島園 #静岡茶 #新茶  #茶農家 

06/05/2026

【手摘みフェス2026ありがとうございました!】  

お天気にも恵まれ、無事に手摘みフェスを終えることができました。

今回は4月29日に約110名、5月2日に約80名ご参加いただきました!!

東京、群馬、愛知などなど、遠くからお越しいただく方も多く、GWの大切な時間に志田島園の手摘みフェスをお選びいただけたこと、嬉しく思います。

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました!

今回で4回目の手摘みフェス。
毎年参加してくださる方もおり、みなさん手際がよく!人数も多かったため、14時台に終了です✊

子どもたちが率先してお茶の葉回収係をしてくれる姿
重いカゴを背負って工場まで運んでくださる姿 
楽しくお話をしながらお茶を摘む姿
それがやがてなくなり
お互い黙々とお茶を摘む姿

どれもとても素敵な光景で

会場が暖かい雰囲気に包まれていました。

新茶時期は茶畑が1番輝く時ですが、私たち茶農家にとっては1番忙しい時。

手摘みフェス実行委員長の夫津木さん 
ホールアース自然学校の皆さん
お茶でおもてなしをしてくださる長船さん
お手伝いしてくれる志田島園サポーターの皆さん

みなさんのおかげで、手摘みフェスは成り立っています。
本当に本当にありがとうございました!

今回、4月29日と5月2日の2種類の手摘み茶が出来上がりました。

味にも違いがありそうなので、今年は手摘み茶を2種類販売予定です^^

また、手摘みフェスにご参加いただいた皆さまへ 
手摘み茶を愉しむお茶会(名称仮)
を開催予定ですので、ぜひお越しください🍵

そして、またぜひ来年も手摘みフェスを
よろしくお願いします🙌

#志田島園 #静岡茶 #新茶  #手摘み茶  #手摘みフェス

【志田島園新茶の茶畑テラス呈茶2026】 今年も新茶がすくすくと育っています。そんな新茶の茶畑を臨みながら、自然の中で気持ちよくお茶を愉しむ志田島園テラス呈茶。今年も「茶畑とわさび田が見えるテラス席」で、日本茶インストラクターが志田島園の新...
27/04/2026

【志田島園新茶の茶畑テラス呈茶2026】

今年も新茶がすくすくと育っています。

そんな新茶の茶畑を臨みながら、
自然の中で気持ちよくお茶を愉しむ志田島園テラス呈茶。

今年も「茶畑とわさび田が見えるテラス席」で、
日本茶インストラクターが志田島園の新茶や荒茶を淹れ、

ゆったりとくつろいでいただくお茶会を開催します!

綺麗な景観の中で、新茶をご堪能ください🍵✨️

☆事前の予約をお願いします!
☆お席は先着順です。

●開催日
5月4日(月・祝)
5月5日(火・祝)

5/4
①受付9時半 お茶10時〜11時
②受付10時半 お茶11時〜12時
③受付11時半 お茶12時〜13時
5/5
④受付9時半 お茶10時〜11時
⑤受付10時半 お茶11時〜12時
⑥受付終了

●参加費  無料

★皆さん推しのお菓子などご持参いただけたら嬉しいです!

●雨天中止です。
中止連絡は前日夜に行います。

★ご予約方法 
Instagramメッセージに
・代表者様のお名前
・人数
・ご希望のお茶席時間(上記①〜⑥でご記入ください)
を記載して送ってください!

志田島園玄関で受付します。
約1時間、お茶畑を眺めながら、お茶とお菓子をお楽しみください🌱

みなさまのご来園をお待ちしております🍀


◎ボランティアになってしまいますが、お手伝いしてくださる方を1名募集しています。
主にお客様を縁側からテラスにご案内する役割をお願いしたいです。(急坂を上り下りします💦)
メッセージをいただけましたら嬉しいです。

#志田島園  #呈茶  #新茶  #茶畑テラス 

26/04/2026

製茶の時期にしか見ることのできない、
“動いている工場”をご紹介します!

今日は「蒸し」の工程。

蒸気の量や機械の角度、回転数などを細かく調整しながら、
丁寧に仕上げていきます。

志田島園のお茶は“浅蒸し”。
針のように細く、美しい形のお茶に仕上げていきます!

Here’s a look inside our factory—something you can only see during the tea-making season!

Today, we’re focusing on the “steaming” process.

By carefully adjusting the amount of steam, as well as the angle and rotation speed of the machines, we bring out the best in the tea.

At sh*tajimaen, we specialize in light-steamed tea (asamushi),
resulting in beautifully thin, needle-like leaves.

#志田島園 #新茶  #茶工場  #静岡茶

23/04/2026

新茶の製造が始まりました!

The production of this year’s new tea has begun.

#志田島園 #新茶  #茶工場  #静岡茶

22/04/2026

今年も良い芽が出ています!

This year’s new tea leaves are coming in beautifully again!

#志田島園 #静岡茶 #新茶 

【2026年新茶のご案内】今年も新茶の季節がやってきました🌱志田島園のお茶たちも力強く、そしてしなやかに育っております。今年の新茶も、準備が整ったものから順次みなさまのもとへお届けいたします。新茶カタログ掲載商品のご予約受付を開始いたしまし...
22/04/2026

【2026年新茶のご案内】

今年も新茶の季節がやってきました🌱

志田島園のお茶たちも
力強く、そしてしなやかに育っております。

今年の新茶も、準備が整ったものから
順次みなさまのもとへお届けいたします。

新茶カタログ掲載商品の
ご予約受付を開始いたしました!
ぜひご利用ください。

【お知らせ】
・ご予約がいちばん早くお届けできる方法です
・準備が整い次第、ネットショップでも販売開始します
・複数ご注文の場合は、すべて揃ってからの発送となります
・JA静岡市ファーマーズマーケット「じまん市」でも順次販売予定です

【ご予約方法】
プロフィールリンク内の
「新茶予約フォーム」より
ご入力をお願いいたします。

※フォーム入力が難しい場合は
DM・お電話・FAX・メールでも承っております
(できるだけフォームのご利用にご協力ください)

みなさまに美味しいひとときをお届けできるよう、
心を込めて取り組んでまいります。

一杯のお茶が、
心ほどけるひとときとなりますように。

志田島園 佐藤家一同

#志田島園  #新茶  #静岡茶 

27/03/2026

【志田島園 手摘みフェス2026のお知らせ】

「目指せ50kg!みんなで作る手摘みの1番茶」を合言葉に
今年も手摘みフェスを開催します!!

手摘みフェスも今回で4回目を迎えます😌

🍵2023年初開催し、手摘みの新茶の製品化に成功。
🏆2024年みんなで摘んだ手摘み茶が本山茶の品評会で優等(1位)に!
🏆2025年みんなで摘んだ手摘み茶が本山茶品評会で2年連続優等(1位)に!!!
🙌2026年も楽しく美味しいお茶を作りましょう!

参加費はありません☺️
初心者🔰ばかりなので、ご安心ください🍀
また、第4回目の今回。
顔見知りの方も増えてきたのではないでしょうか☺️
初めましての方も、お久しぶり!な方も、楽しく参加していただけたら嬉しいです!

GW混雑した場所に出かけるのではなく、気持ちの良い新茶シーズンの茶畑でお茶摘みしましょう!

この 手摘みフェス は、ホールアース自然学校  の皆さま、実行委員長のフツキさん のおかげで開催できています。
いつもありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♀️

今回の開催にあたって、実行委員長フツキさんがnoteに素敵な記事を書いてくださいました!ぜひご覧ください😌
🗒️ 手摘みフェス、公開してる記事はこちら↓
https://note.com/cheeky_gnu3338/n/n264358ece342

noteはストーリーズと、トップページのリンクからもご覧いただけます👍

雨天の場合は中止です。
前日に催行判断させていただきます。
茶の木とお天気は、自然相手なのでご理解いただければと思います(何とか実施できると信じています!)

◆日時◆
・4月29日(水・祝)8時半〜 (優先的に募集)
・5月2日(土)8時半〜(予備日・希望者)
(昨年は15時過ぎに終了)
※自動車の方は遅れても大丈夫。半日のみもウェルカム!
新幹線の方は静岡駅まで来ていただければ、乗り合い調整します!(早めにご連絡ください)

◆場所◆
志田島園
(静岡市葵区落合1298)
⭐︎Googleマップでは住所で検索できないため、志田島園で検索してください!!
※駐車場は後日連絡致します。

◆持ち物◆        
・水筒
・手摘みした葉を入れる紙袋(あれば)
※ランチは富士宮やきそばをこちらでバーっと焼きます! 焼きそば以外に食べたいものがあればご持参下さい!

◆ご予約について◆
・志田島園Instagramトップのリンクの【手摘み茶フェスお申し込み】のGoogleフォームからどうぞ
・2026年手摘みフェスのストーリーズにもGoogleフォームのリンクがあります
・分からない方は志田島園Instagramメッセージからも受付しています👍

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe3cEIH3Z6gqjsLY_K-Gy3q1QwUzylWkeunYE52tqYCA5hZGw/viewform

◆定員◆
80名程度 (要申込。応募多数の場合は調整させて下さい)

⚫︎長袖、長ズボンでお越しください。
⚫︎急斜面、崖もありますので、お子様をお連れの方は目を離さぬようお気をつけください。
⚫︎ヒルやマダニにご注意ください。
⚫︎万が一の事故やトラブルについて責任を負いかねますので、ご了承のうえご参加ください。

🧑‍🌾園主はお茶刈りお茶作り最盛期につき、あまり登場しません。

今年も最高のお茶を一緒に作りましょう!!!
よろしくお願いします🍵✊

#志田島園 #新茶  #手摘み茶  #イベント 

住所

榎下町8番地
Handa-shi, Aichi
475-0867

ウェブサイト

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