16/06/2026
SAPEVI che...
esiste un fusto che non fa entrare in contatto la birra con la CO2 e la tiene fresca per 30 giorni?
Si chiamano FUSTI LEO2 e sono una piccola rivoluzione nel mondo della birra alla spina.
LA TECNOLOGIA "BAG-IN-KEG"
Immagina un fusto con dentro una sacca sterile: la birra è dentro la sacca, separata da tutto.
Quando spilli:
✅ Viene immessa CO2 nell'intercapedine
✅ L'aria schiaccia la sacca
✅ La birra esce, perfetta, senza mai entrare in contatto con gas esterni
Semplice. Geniale. Pulito.
VANTAGGI
🍺 BIRRA SEMPRE FRESCA: non si ossida, non si sgasa mai
🍺 DURATA RECORD: fino a 30 giorni dall'apertura (contro pochi giorni dei fusti tradizionali!)
🍺 IGIENE TOTALE: la linea di spillatura si sporca molto meno
🍺 ECOLOGICI: realizzati in PET riciclato e riciclabile
🍺 LEGGERI: molto meno pesanti dell'acciaio (più facili da trasportare e stoccare)
L'ideatrice di questa tecnologia è la Birra Castello.
Questa è la nostra nuova rubrica "SAPEVI CHE": vi racconteremo qualcosa di interessante sul mondo del beverage, curiosità, tecnologie e trucchi del mestiere.
Perché conoscere quello che bevete fa parte del piacere di berlo 😉
Organizzi una sagra, un evento o una festa?
Te le portiamo noi le birre giuste, con i fusti giusti, e tutto il necessario!
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