27/02/2025
🍺XYAUYÙ 2019🍺
Xyauyù 2019 è l'ultima new entry della Riserva Teo Musso. Una birra da divano iconica tutta da gustare.
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Xyauyù 2019 è un Barley Wine di color tonaca di frate ed è priva di schiuma e gassatura.
Colpisce per gli aromi avvolgenti di caramello, fico secco, frutta secca sotto spirito ed eleganti sentori di mandorla.
All’assaggio stupisce per le sue note di torrone morbido con mandorle, frutta sotto spirito e per il finale leggermente amaricato e legnoso.
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ABBINAMENTI - Cioccolato, declinato in modi diversi, dalla tavoletta fondente al tortino dal cuore caldo, oppure dolci di crema al cucchiaio, mandorlato, pasticceria secca.