Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Martedì 08:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Mercoledì 08:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Giovedì 08:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Venerdì 08:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Sabato 08:00 - 13:00

Mandorle Meli

Name: Mandorle Meli
Address: Contrada Palazzelli, Rosolini, 96019, IT
Telephone: +390931856394
Price range: £

Casa
Italia
Rosolini
Mandorle Meli

La Meli Srl si occupa della commercializzazione delle Mandorle di Sicilia e di frutta secca in genere.

Commercializza Mandorle dal 1983 con la passione e la tenacia che le hanno permesso di affermarsi come una tra le più importanti aziende del settore. La ditta Meli srl lavora le mandorle e le commercializza sgusciate, col guscio, a lamelle, dolci e amare e di varie qualità. Per esempio la varietà Pizzuta che è quella più pregiata dalla forma piatta, ovoidale e molto regolare è utilizzata per la co

nfetteria. Altri tipi di mandorle vengono usati nella pasticceria; nella lavorazione di torroni, pasta di mandorle, granite, biscotti. La mandorla amara è utilizzata dall'industria farmaceutica. Inoltre si commercializzano pistacchi, pinoli, crema di mandorla, di pistacchio e di nocciola e pesto di pistacchio.

19/06/2026

In pasticceria cresce la richiesta di proposte semplici, genuine e adatte a ogni momento della giornata. ☀️⁣
⁣
Le mandorle sono un ingrediente ideale per creare snack dolci e secchi dal gusto autentico: barrette, biscotti, croccanti, monoporzioni, mignon e piccoli prodotti da banco pensati per l’estate.⁣
⁣
Versatili, nutrienti e facili da valorizzare, permettono ai laboratori di ampliare l’offerta con referenze pratiche, ad alto valore percepito e adatte anche al consumo fuori casa.⁣
⁣
Mandorle Meli propone mandorle siciliane selezionate, perfette per arricchire ricette artigianali e creazioni di pasticceria.⁣
⁣
Uno snack semplice, ma con tutto il carattere della Sicilia.🌰⁣
⁣

12/06/2026

Il latte di mandorla è sempre più presente nelle abitudini di consumo quotidiane: dalla colazione al coffee break, fino alle proposte estive più fresche. 🥛⁣
⁣
Per bar, caffetterie e locali, inserire alternative vegetali di qualità significa intercettare nuove esigenze senza rinunciare al gusto.⁣
⁣
La mandorla siciliana, grazie al suo profilo aromatico intenso, è una base ideale per preparazioni vegetali, bevande fredde, granite e ricette creative.⁣
⁣
Mandorle Meli seleziona e lavora mandorle adatte anche alla preparazione di un buon latte di mandorla, valorizzando autenticità e tradizione siciliana.🌱⁣
⁣

08/06/2026

La stagione degli eventi estivi richiede organizzazione, continuità e fornitori affidabili. 💍⁣
⁣
Matrimoni, catering, banchetti e ricevimenti mettono alla prova la capacità di programmare le materie prime con anticipo, soprattutto quando si lavora con ingredienti centrali per dolci, confetti, buffet e fine pasto.⁣
⁣
Mandorle Meli supporta professionisti e aziende con prodotti selezionati, lavorazioni dedicate e spedizioni rapide, pensate per chi deve rispettare tempi, quantità e standard qualitativi.📦⁣
⁣
Perché dietro ogni grande evento c’è sempre una filiera ben organizzata.⁣
⁣

05/06/2026

Quando si parla di gelateria artigianale, la mandorla non è solo un ingrediente: è una base di gusto, cremosità e identità. 🍦⁣
⁣
Dalle granite ai semifreddi, fino ai gelati alla mandorla, scegliere una materia prima di qualità significa dare profondità alle ricette e riconoscibilità al prodotto finale.⁣
⁣
Mandorle Meli lavora mandorle siciliane selezionate, ideali per gelaterie e laboratori che cercano costanza, gusto autentico e performance in lavorazione.⁣
⁣
🌰Perché anche sotto zero, la qualità si sente.⁣
⁣

02/06/2026

Le noci hanno una personalità forte: un mix di dolcezza, nota tostata e quel retrogusto leggermente amarognolo.🥗⁣
⁣
Il trucco per usarle da professionisti?⁣
✅ Bilancia l'acidità: Accostale a formaggi freschi o mela verde.⁣
✅ Consistenza: Non tritarle troppo fini se vuoi dare struttura a un'insalata.⁣
✅ Il tocco finale: Aggiungile solo alla fine nei piatti caldi per non perdere la croccantezza.⁣
⁣
Prova l'equilibrio perfetto con le nostre noci selezionate. Link in bio per l'acquisto! 🛒⁣
⁣

29/05/2026

Secoli fa, regalare mandorle o noci era un gesto riservato a nobili e divinità. 🏺 ⁣
⁣
Perché? Perché la frutta secca era un "tesoro a lunga conservazione": una fonte incredibile di energia che non deperiva, preziosa per i lunghi viaggi e simbolo di fertilità e prosperità. Oggi quel valore non è cambiato: ogni frutto racchiude la ricchezza del sole e della terra.⁣
⁣
Porta un pezzo di storia sulla tua tavola. 🏛️⁣
⁣

26/05/2026

Team Naturale o Team Tostato? 🟢🔥⁣
⁣
Non è solo una questione di gusto, ma di utilizzo:⁣
🌿 Al Naturale: Mantengono intatto il profilo vitaminico e sono perfetti per pesti o basi di pasticceria. Sapore dolce e vegetale.⁣
🔥 Tostati: Il calore esalta l’aroma e la croccantezza. Ideali per uno snack energetico o per guarnizioni croccanti.⁣
⁣
Qualunque sia la tua scelta, su Mandorle Meli trovi solo il cuore verde del pistacchio migliore.⁣
⁣

22/05/2026

Hai appena ricevuto il tuo ordine Mandorle Meli e vuoi che resti croccante per settimane? 📦 ⁣
⁣
Ecco la nostra "guida salva-freschezza":⁣
✅ Vetro è meglio: Trasferisci tutto in barattoli di vetro con chiusura ermetica.⁣
✅ Lontano dalla luce: Il sole ossida i grassi buoni, alterando il sapore.⁣
✅ Fresco e asciutto: In estate, puoi persino tenerle in frigorifero per preservare gli oli naturali!⁣
⁣
E tu, dove le conservi? Scrivicelo nei commenti! 👇⁣
⁣

18/05/2026

Avete mai notato che il gheriglio di una noce somiglia incredibilmente a un piccolo cervello? 🧠 Non è un caso!⁣
⁣
Ricche di Omega-3, fosforo e antiossidanti, le noci sono il carburante perfetto per la tua mente. Aiutano la memoria, la concentrazione e combattono lo stress ossidativo. Una manciata al giorno è il miglior investimento per il tuo benessere quotidiano.⁣
⁣
Prenditi cura di te, un gheriglio alla volta. ✨⁣
⁣

12/05/2026

Usare la frutta secca sembra facile, ma il diavolo è nei dettagli! 😈 Ecco 3 errori che rovinano i tuoi piatti:⁣
⁣
1️⃣ Tostatura eccessiva: Se diventa scura, diventa amara. Tosta a temperature dolci per sprigionare gli oli essenziali.⁣
2️⃣ Conservazione sbagliata: Mai lasciarla in sacchetti aperti all’umidità!⁣
3️⃣ Acquistare "al buio": Non tutta la frutta secca è uguale. La provenienza fa la differenza nel gusto.⁣
⁣
Vuoi scoprire come trattare al meglio i nostri prodotti? Visita il nostro shop! 🔗⁣
⁣

Indirizzo

Contrada Palazzelli
Rosolini
96019

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Martedì	08:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Mercoledì	08:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Giovedì	08:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Venerdì	08:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Sabato	08:00 - 13:00

Telefono

+390931856394

Sito Web

http://www.mandorlemeli.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Mandorle Meli pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.