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osvabbq

Bbq americano con idee innovative
-offsetsmoker
-onlywood

17/11/2025

BRISKET🔝💣

31/01/2024

Ribs in offsetsmoker!!🐷🐷🐷 thanks for offsetsmoker! Thank you ,!! for
(Top event)

31/01/2024

Ribs

24/04/2023

Festeggiamo insieme l'inizio dell'estate e la fine dell'anno "scolastico" con una pratica di vinyasa yoga aperta, gratuita ed accessibile a tutti 🤸 con diverse indicazioni di livello e varianti da basic a pro 🤙

Al termine ci sarà la possibilità di gustarsi un BBQ di top quality a cura di e deliziosi cocktail dal nostro chioschetto artigianale 🍖🍹

Quando: giovedì 01/06 - dalle 19 in poi
Costi: lezione yoga gratuita, BBQ e drink costi a consumo

07/03/2023

🔥 pulled pork 🔥

Bark incredibile,sapore pazzesco!
Questa volta ho utilizzato un rub homemade studiato e ricercato da me,devo dire che sono moooolto soddisfatto!
Affumicato nel mio offset con legna di quercia 🪵🪵🪵

Voi cosa ne pensate?

02/02/2023

🔥orata🔥

Ogni tanto anche un po'di pesce non fa male!
Poi con il rub. di si va sul sicuro!!
#

23/01/2023

🔥diaframma di maiale🔥

Un taglio da cui in realtà non mi aspettavo molto..invece è stata una sorpresa,morbido e saporito!
Ho utilizzato sempre i rub spolverato di rub per le ribs e spolverata dirty pork ap! Na bombaaa! Questi rub sono una certezza!

Affumicato con legna di quercia nell offset smoker (offset veramente spaziale) portato a 85° leggera spennellata di salsa bbq ed ecco il risultato finale!! Pazzesco!

22/11/2022

🔥costata🔥

Ed eccoci con questa fantastica costata, ho utilizzato come sempre i rub in questo caso 50% steak booster
50% wonderful beefplus
Una combo super per le vostre bistecche!! Provare per credere amici!!!

Voi cosa ne pensate?le avete già provate?

16/11/2022

🔥meatballs🔥

Polpettine con cheddar bardate al bacon!

Ho utilizzato un mix di carne di maiale e di manzo aggiunto il rub di una volta fatto l impasto ocreato delle polpettine e al centro ho inserito il cheddar infine ho bardato con del bacon su cui ho aggiunto ancora un velo di rub!

Affumicate con della legna di quercia e di ciliegio!

Risultato ottimo !!! Una tirava l altra!!

🔥🔥🔥🔥🔝

Indirizzo

Osio Sotto
24046

Sito Web

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