Dall’esperienza dei fratelli Mauro e Andrea Gangemi nel 1970 nasce la Dolgam S.n.c, che si specializza fin dall’inizio nella produzione artigianale di prodotti dolciari legati alle tradizioni siciliane. L’impegno instancabile e la professionalità della famiglia Gangemi hanno consentito all’azienda di crescere e di sviluppare la propria struttura organizzativa, passando dalla produzione artigianale
a quella industriale. Questa evoluzione, infatti, non ha influito minimamente sulla qualità dei prodotti, che hanno mantenuto tutta la fragranza dei dolci fatti a mano e il gusto tipico degli antichi sapori di una volta. I principi e la filosofia che hanno portato la Dolgam a diventare un punto di riferimento importante nel mercato italiano ed europeo, infatti, sono rimasti quelli delle origini. Da Nunziata di Mascali, paese etneo in provincia di Catania, i prodotti Dolgam vengono oggi esportati in molti Paesi europei e sono presenti negli scaffali delle principali catene alimentari di tutta Italia. Ecco gli ingredienti del nostro successo
