Gusta con il Cuore

Gusta con il Cuore Regalati e regala una "coccola" golosa ma genuina, etica e solidale. Solo ingredienti biologici o di

Eccomi di nuovo qui per invitarvi ad un evento imperdibile! *FUTURO BEN-ESSERE* tre serate sul rapporto tra alimentazion...
28/05/2023

Eccomi di nuovo qui per invitarvi ad un evento imperdibile!

*FUTURO BEN-ESSERE* tre serate sul rapporto tra alimentazione e aspetti cognitivi, psico-emotivi e comportamentali di bambini e adolescenti.

Non saranno i consueti incontri sull'alimentazione e nutrizione ma comunicheremo nuove informazioni che aiuteranno a compiere scelte quotidiane più consapevoli, che abbiano un impatto positivo sui comportamenti dei più giovani e non solo!

Maggiori informazioni nel volantino.
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Per partecipare ad una o più serate compila il form al seguente link:
👉https://bit.ly/PRENOTAZIONEFUTUROBEN-ESSERE
oppure chiama il numero 375 625 1527 (da lunedì al venerdì dalle h12 alle h15)
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Ti aspettiamo e aiutaci a diffondere questa iniziativa unica!

E se invece del Black Friday scegliessimo il "FAIR FRIDAY"? Scopri come acquistare la tua "spesa solidale" 👇
19/11/2021

E se invece del Black Friday scegliessimo il "FAIR FRIDAY"? Scopri come acquistare la tua "spesa solidale" 👇

Ciao a tutti! Eccomi di nuovo qui per una "dolcissima" INIZIATIVA SOLIDALE! Con Luisa Adami, ideatrice del progetto "UN ...
05/11/2021

Ciao a tutti! Eccomi di nuovo qui per una "dolcissima" INIZIATIVA SOLIDALE!

Con Luisa Adami, ideatrice del progetto "UN ATELIER DI PITTURA PER BAMBINI DI STRADA DI CALCUTTA", vi proponiamo l'acquisto di squisite torte fatte in casa da amiche e conoscenti.
Il ricavato servirà a mantenere attivo questo laboratorio di pittura che restituisce il diritto all'infanzia a bambine e bambini vittime di forti traumi o disabilità.

COME PARTECIPARE all'iniziativa?
Scegli la torta o i dolci che preferisci e ritira la tua ordinazione il giorno sabato 13 NOVEMBRE (in un luogo qui a Monza che vi comunicheremo a breve).

Potete scegliere tra queste dolci proposte:
2 torte di mele
1 ciambella allo yogurt variegata al cioccolato
1 crostata di albicocche
1 torta di carote
1 banana bread
1 torta al cioccolato fondente
2 torte di noci
2 torte paesane
1 strudel di mele (senza glutine)
1 crostata pere e cioccolato fondente (senza glutine)
4 sacchetti di biscotti al b***o e vaniglia
e 1 confezione di 15 miei Fior Fiori (biscotti di frolla montata - alla vaniglia e al cacao).

Per le PRENOTAZIONI scrivetemi in privato e vi invierò il contatto di Luisa.

Grazie a tutti coloro che vorranno dare il loro contributo per questa nobile iniziativa che fa parte dei progetti di Skychildren onlus (info nelle foto e a questo link: https://www.facebook.com/Un-atelier-di-pittura-per-i-bambini-di-strada-di-Calcutta-245429105995521/). 😍

Eccomi di nuovo qui con la mia FIT CHEESECAKE alle more (senza panna, mascarpone e b***o - solo yogurt di kefir, ricotta...
12/09/2021

Eccomi di nuovo qui con la mia FIT CHEESECAKE alle more (senza panna, mascarpone e b***o - solo yogurt di kefir, ricotta e base al b***o vegetale fatto in casa con 100% di mandorle). Come sempre ingredienti da microimprese locali.
Spero che possa addolcire questa COMUNICAZIONE: purtroppo per un po' dovrò sospendere la vendita e le consegne di dolci. 😢
Come molti sapranno, questo anno ritornerò a lavorare a scuola. Tornerò dove "Gusta con il Cuore" è cominciato: i dolci regalati ai colleghi, i laboratori di cucina ed educazione alimentare, la visita alla bottega del Commercio equo e solidale per la sensibilizzazione al consumo critico ed etico e il progetto Green Influencers sulla sostenibilità.
Tornerò dove c'è bisogno di me ma dovrò metterci la testa e il cuore e questo non mi lascerà tempo sufficiente per la cucina.
Però, se avete voglia, continuate a seguirmi su questa pagina perché proverò a sperimentare nuove ricette e a proporvi qualche assaggio...chissà che, col tempo, qualche Bio-chef o mio ex-alunno o chiunque fosse sensibile alla cucina etica, non mi offra il suo supporto per la creazione di un progetto più strutturato.
E allora, come alla fine dei film che prevedono un sequel, vi saluto così: TO BE CONTINUED... 😚😚😚💖💖💖

Mi ero ripromessa di non preparare dolci durante l'estate ma non ho resistito! Però per non sentirmi in colpa ho elabora...
13/08/2021

Mi ero ripromessa di non preparare dolci durante l'estate ma non ho resistito! Però per non sentirmi in colpa ho elaborato una ricetta completamente SENZA ZUCCHERO. Ecco il risultato: le mie ENERGY BALLS! Un morbido impasto senza farina (solo mandorle e fiocchi d'avena) in cui la freschezza del limone si unisce al gusto delle albicocche secche. Solo ingredienti energetici, ricchi di fibre, senza derivati animali...e naturalmente biologici! Ah dimenticavo! Con 40 gradi potevo solo cimentarmi in una ricetta senza cottura! Io comincio a proporre gli assaggi qui in vacanza ma poi vi aspetto per l'assaggio monzese al mio rientro! Buon Ferragosto a tutti!!! 😚😚😚

Ho avuto l'onore e il piacere di accompagnare con i miei dolcetti la pubblicazione di una storia vera, intensa e ricca d...
19/06/2021

Ho avuto l'onore e il piacere di accompagnare con i miei dolcetti la pubblicazione di una storia vera, intensa e ricca di emozioni. Ringrazio di cuore la mia grande amica Blogger's coffee - Annalisa Iamunno per la fiducia. Vi invito a leggere il libro tutto d'un fiato e alla fine guarderete la vita con occhi nuovi.
Dalla prossima settimana potrete ordirnarlo su https://www.edizionidialoghi.it/ e a breve anche in libreria. Complimenti Annalisa Iamunno per la tua forza e per la splendida persona che sei! 💕

Festa di PENSIONAMENTO (non mia purtroppo! 😉🤣)Fotografa della serata:
17/06/2021

Festa di PENSIONAMENTO (non mia purtroppo! 😉🤣)
Fotografa della serata:

Avevo promesso post muto...ok facciamo quasi muto!! 😅 Paste di MANDORLE (non trattate  - direttamente dalla mia campagna...
14/06/2021

Avevo promesso post muto...ok facciamo quasi muto!! 😅
Paste di MANDORLE (non trattate  - direttamente dalla mia campagna in Puglia):
- ricche di frutta secca (power food per eccellenza)
- meno zucchero e piu miele di acacia (lavorato a freddo da piccola azienda brianzola)
- nessun aroma industriale
- senza glutine e senza lattosio
- queste sono già state consegnate ma le rifarò a settembre dopo aver fatto scorta delle mie mandorle in Puglia!
È il massimo della sintesi che riesco a fare! 🤣 Però ci ho provato! 💪
Buona settimana a tutti!

Ecco i ragazzi pronti per le consegne! Forse non tutti sanno che con la nascita di "Gusta con il Cuore" è nato anche il ...
10/06/2021

Ecco i ragazzi pronti per le consegne! Forse non tutti sanno che con la nascita di "Gusta con il Cuore" è nato anche il progetto "TeenAngels": adolescenti - quasi tutti miei ex alunni - coinvolti nelle delivery dei box. I TeenAngels però non fanno una semplice cosegna! Imparano delle ABILITÀ e COMPETENZE fondamentali per il loro futuro (lavorativo e personale), acquisiscono le basi del customer care, diventano CONSAPEVOLI delle scelte alimentari ma soprattutto hanno un'occasione per scoprire le loro POTENZIALITÀ, per mettersi in gioco e in RELAZIONE con gli altri. Dopo più di un anno di DAD e di isolamento forzato mi sembrava il modo migliore per offrire occasioni di crescita e di incontri reali (e non virtuali), lontano da schermi e cellulari. Non avete idea di cosa si provi nel leggere la loro soddisfazione al rientro e guardare i loro occhi luminosi che sembrano dire "ce l'ho fatta!".
Il risultato di questo progetto? Un'energia positiva che si irradia toccando tutte le persone coinvolte: me, i ragazzi e chi li accoglie e li ascolta con tenerezza e ammirazione. Forse vi chiederete se ricevono un compenso economico. Lo scopo di questi progetti non è il guadagno e alcune esperienze non possono essere mercificate...io preferisco offrire (oltre agli spunti educativi e formativi) una sana merenda homemade che per loro vale più di qualunque banconota! E quando mi dicono: "Grazie! Che buona! Me la sono guadagnata!" capisco che hanno compreso lo scopo di tutto!! ❤❤❤
Ps. Giuro che è l'ultimo post lungo della stagione!!! Scusate ma questo era troppo importante! D'ora in poi solo post muti per farmi perdonare! 😉😉😅

Questa è la gustosa idea regalo che un gruppo di genitori ha scelto per dire GRAZIE ai maestri dei propri figli! E io ri...
08/06/2021

Questa è la gustosa idea regalo che un gruppo di genitori ha scelto per dire GRAZIE ai maestri dei propri figli! E io ringrazio loro per aver deciso di sostenere i progetti di sostenibilità e solidarietà delle piccole imprese locali da cui acquisto le materie prime!
Buone vacanze a insegnanti e alunni e buon meritato relax!!
Ps. Tanta solidarietà ai genitori che oggi terminano le loro vacanze, che sono inversamente proprorzionali a quelle degli insegnanti! 🤣🤣🤣 scherzo!! 😉 Evviva l'estate!

La mia colazione di oggi nasce da un'IMPERFEZIONE: dei biscotti un po' deformati in cottura (brutti a vedersi ma molto b...
04/06/2021

La mia colazione di oggi nasce da un'IMPERFEZIONE: dei biscotti un po' deformati in cottura (brutti a vedersi ma molto buoni!) che ho tritato con un po' di avena e sciroppo d'agave, trasformandoli in base per la mia monoporzione con yogurt greco magro. Ho aggiunto un topping di semi di lino e tanta frutta secca e fresca succosissima, in parte coltivata in un'azienda agricola brianzola e in parte arrivata direttamente dalla Sicilia (scrivetemi per info!). Anche questi frutti sono imperfetti, perché non essendo stati trattati chimicamente non sono tutti uguali come quelli che vediamo nei supermercati, anzi spesso hanno forme davvero bizzarre! Ma questa è prova della loro genuinità! Diffidate della frutta e verdura troppo bella e accattivante alla vista...e se qualcosa non è impeccabile come vorreste, trasformatela come ho fatto io per dargli nuova vita! W l'imperfezione e l'unicità dei cibi...e di ognuno di noi! 😍

Dopo il successo dei "Rubacuori" vi presento queste spettacolari new-entry: i "RUBYcuori". Frollini al cacao decorati co...
30/05/2021

Dopo il successo dei "Rubacuori" vi presento queste spettacolari new-entry: i "RUBYcuori". Frollini al cacao decorati con delizioso cioccolato Ruby, una varietà senza coloranti e conservanti, nata da insolite fave di cacao dal naturale colore rosato...perché utilizzare coloranti artificiali se la natura ci regala questa meraviglia? Pur senza aggiunta di aromi o additivi, il cioccolato rosa ha delle gustosissime note fruttate. Non è facile acquistarlo localmente quindi lo ordino da un'azienda artigianale laziale che aggiunge come dolcificante anche il proprio miele d'acacia lavorato a freddo. Curiosi di assaggiarli? Datemi solo il tempo di rifarli perché questi sono sopravvissuti solo 3 minuti dopo la foto! 😅
Buona domenica!!!

Indirizzo

Monza

Telefono

+393495846897

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