Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Mercoledì 09:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Giovedì 09:00 - 14:00 Venerdì 09:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Sabato 09:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Domenica 10:00 - 13:30

Urbano Chocol-Atelier

Casa
Italia
Monopoli
Urbano Chocol-Atelier

Premiata “Bottega del Gusto in Puglia” - guida della Repubblica. Realizziamo prodotti di Ciocc

26/05/2026

Belle da vedere. Pensate per tutti fiori 🌸🌺🪻

Una torta scenografica che unisce eleganza, gusto e libertà di scelta: senza glutine e senza lattosio per tutti!

La pasticceria contemporanea è questa: nessuno escluso, senza rinunciare alla bellezza.

40 anni celebrati con texture materiche, fiori freschi e un equilibrio delicato di colori.

N.B i fiori sono isolati dalla parte commestibile con foglio protettivo alimentare.

🎂

14/05/2026

Da oggi disponibili anche in un paese meraviglioso della Valle d’Itria!

🍫 il Cioccolato dei Pugliesi approda in una bottega famosa per la selezione di prodotti tipici locali d’eccellenza artigianale… 🤎 dove sarà? 💚

✍🏻 scrivilo nei commenti!

17/04/2026

Siamo alla ricerca di un/una assistente pasticcere da inserire nel nostro laboratorio!

Requisiti:
* Passione per la pasticceria e il lavoro artigianale
* Precisione, cura del dettaglio e voglia di imparare
* affidabilità
* Preferibile esperienza, anche minima, nel settore
Mansioni principali:
* Supporto nella produzione di prodotti di pasticceria e cioccolateria
* Preparazione delle basi e lavorazioni artigianali
* Collaborazione nello sviluppo di dessert per la ristorazione
* Cura dell’ordine e della pulizia del laboratorio
Offerta:
* Inserimento con regolare contratto di lavoro
* Orario: 6/8 ore giornaliere
* Ambiente tranquillo e altamente formativo
Se sei motivato/a a crescere in un laboratorio che punta all’eccellenza e all’artigianalità, inviaci la tua candidatura alla mail [email protected] . Ti aspetto!

06/04/2026

Salutiamo questa Pasqua con le uova personalizzate con i temi richiesti, in perfetta sintonia con il giorno di Pasquetta ☀️🥚🌸🌿🌼

• Uovo con mucca 🍫🐮 al pascolo per un’allevatrice di bovini (due strati gourmet: cioccolato dei Pugliesi abbinato al cremino alla Mandorla dolce e amara con Fava Tonka);

• Uovo Anastasia 🌸🍼 per l’arrivo dell’angioletto i genitori hanno richiesto naturalmente un uovo di cioccolato 🍫 al latte decorato al femminile;

Ancora una volta grazie per la fiducia che mi affidate, ogni pezzo artistico é unico e solo, frutto di tanta passione che ho sempre coltivato per anni senza mai pensare al guadagno… oggi il prezzo di un lavoro artigianale sarà sempre più economico di quello industriale in tutti i sensi 🤎

05/04/2026

BUONA PASQUA 🐣
Vogliamo augurarvi una Pasqua ricca di sole, allegria e con tanto buon Cioccolato, primo alimento che stimola la felicità 😁

Oggi siamo in consegna con delle Uova Artistiche realizzate per il Grand Hotel che ci ha affidato l’allestimento Pasquale della sala ristorante 🪺

Avendo terminato le uova di Pasqua (resta disponibile solo un uovo dei Pugliesi) l’Atelier resta chiuso.

03/04/2026

TUTTO SOLD OUT tranne….😎
L’Uovo dei Pugliesi!
Non perché non sia amato ma perché ne abbiamo prodotti davvero tanti essendo il nostro Must have!

Ne sono rimasti soltanto 7 e se non corri subito a prenotarlo, rischi di perderlo! 😭
Ti aspettiamo in Atelier a Monopoli in via vecchia sant’antonio 12

02/04/2026

🌸🫐💚E se vi dicessi che questo uovo a base cioccolato bianco è un viaggio di dolce cremosità iniziale, acidità e freschezza finale ci credete? Provatelo!

L’uovo Primavera non a caso, di nome e di fatto, é realizzato con l’aggiunta di Mirtillo in polvere che apporta colore naturale e disidratato per l’acidità. A conclusione la morbidezza del pistacchio in abbinamento alla cremosità del cioccolato bianco.

❗️Disponibile nella versione artistica (ultimo pezzo) e fazzolettata (ultimi 3 pezzi)

🔗 Prenota al link in BIO e ritira in Atelier entro Domenica!

*senza glutine

Indirizzo

Via Vecchia Sant’Antonio 12/A
Monopoli
70043

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Mercoledì	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Giovedì	09:00 - 14:00
Venerdì	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Sabato	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Domenica	10:00 - 13:30

Sito Web

https://www.instagram.com/p/B9q0ZAKqaaw/?igshid=ekiwuecnfe5z

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