Panettone Day

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Panettone Day

Panettone Day è il promotore dell'eccellenza artigianale dei lievitati.

Panettone Day, da oltre 11 anni, promuove l'eccellenza artigianale dell'iconico lievitato italiano.

21/08/2026

📣 Artigiani e Panettone Lovers, è ufficiale: il Presidente di Giuria della Finale di Panettone Day 2026 è il Maestro Gino Fabbri . Ma che ruolo ha, concretamente, il Presidente di Giuria durante la Finale?

🎯 Il Presidente coordina e guida la Giuria, definisce i criteri di valutazione e garantisce il corretto svolgimento delle attività.

💬 Durante la valutazione dei panettoni il suo ruolo non si limita a un giudizio quantitativo: per ogni lievitato aggiunge anche un commento qualitativo, offrendo ai finalisti un prezioso feedback sul proprio lavoro.

✨ Insomma, un ruolo di grande responsabilità, ma anche di grande valore per chi arriva in Finale.

📅 Appuntamento al 3 settembre, quando Gino Fabbri sarà in prima linea nella valutazione dei finalisti.

15/08/2026

Ecco la soluzione del nostro piccolo gioco. Quante ne avevate trovate?

Speriamo che vi sia piaciuto, nell'attesa di scoprire altri dettagli per la Finale del 3 settembre.

15/08/2026

☀️Che siate sotto l'ombrellone, a grigliare
o da qualsiasi altra parte vogliamo augurare a tutti voi
un buon ferragosto.

🧩Abbiamo pensato a un piccolo gioco a tema
Panettone Day anche per questa giornata

🔎9 parole : riesci a trovarle tutte?
Ti diamo solo dei piccoli indizi: le parole possono
anche essere due insieme e sono solo in orizzontale

La soluzione verrà pubblicata stasera alle 19!

13/08/2026

🥄Creami è la gamma di creme spalmabili dedicata ai professionisti della pasticceria, pensata per offrire nuove possibilità creative e arricchire ogni preparazione.

🌰 🍫Vellutate, cremose e versatili, sono disponibili in un’ampia varietà di gusti: dalla nocciola al pistacchio, fino alle delicate creme al latte. Una selezione capace di incontrare ogni esigenza creativa, regalando un’irresistibile nota di golosità.

🎨Dal tradizionale al più creativo, Creami permette di sperimentare con il panettone artigianale aggiungendo un tocco di cremosità e golosità.

11/08/2026

🎨 ArteFrutta è la linea di canditi e semicanditi d’eccellenza pensata per gli artisti della pasticceria.

🍊🍑🍎 Realizzati con materie prime selezionate e lavorati secondo la tradizione, custodiscono tutto il gusto autentico della frutta, esaltandone profumi, consistenza e intensità.

🥮 Protagonisti del panettone tradizionale, ma perfetti anche per tante altre creazioni dolci, donano aroma, carattere e un tocco di eccellenza a ogni ricetta.

09/08/2026

🍨 Dal 1955, Comprital - La Preferita porta nel mondo l'eccellenza della gelateria artigianale italiana. Una storia fatta di ricerca, conoscenza delle materie prime e cura di ogni dettaglio, per creare ingredienti capaci di esaltare il talento e la creatività di pasticceri e gelatieri.

🍦 L'incontro tra panettone e gelato è un connubio che abbiamo già raccontato e celebrato negli anni a Panettone Day: un equilibrio di consistenze, profumi e sapori che continua a conquistare e sorprendere.

👨‍🍳 Perché quando la qualità degli ingredienti incontra la maestria degli artigiani, nascono creazioni capaci di trasformare la tradizione in un'esperienza unica.

06/08/2026

🌾 Waldkorn Cereali Antichi celebra il sapore autentico e genuino di una selezione di cereali dal carattere unico, nati da una tradizione millenaria e capaci di regalare un profilo aromatico distintivo.

✨ Da due anni è protagonista di una categoria dedicata di Panettone Day, offrendo agli artigiani l’opportunità di esprimere la propria creatività attraverso panettoni dal gusto inconfondibile e ai Panettone Lovers la possibilità di assaporare queste creazioni al Temporary Store.

❤️ Un viaggio tra tradizione, gusto e identità: un racconto capace di conquistare il cuore prima ancora del palato.

03/08/2026

Proseguiamo il racconto dei partner 2026 di Panettone Day con Novacart , che quest'anno celebra 100 anni di storia all’insegna dell’innovazione.

🥧 Leader internazionale nella produzione di forme cottura in carta e cartoncino, Novacart è stata la prima azienda a inventare le forme dedicate al panettone, contribuendo a rendere questo grande lievitato sempre più riconoscibile e curato in ogni dettaglio.

👉Perché anche la forma cottura ha un ruolo importante nella riuscita di un panettone: ne accompagna la crescita, ne valorizza la struttura e può rappresentare un vero e proprio biglietto da visita per la pasticceria.

🎨Con la tecnologia Inkless, anche la forma cottura diventa spazio di creatività: un dettaglio che racconta la storia e l’identità di ogni pasticceria.

ENG Our focus on the partners behind Panettone Day 2026 continues with Novacart, a company marking a century of innovation this year.

🥧A global leader in the production of paper and paperboard baking molds, Novacart was the first company to develop molds specifically designed for panettone, contributing to shape the distinctive appearance of one of Italy’s most iconic baked specialties.

👉A baking mold is much more than a simple container: it supports the dough as it rises, enhances the structure of the finished product, and can be a powerful brand touchpoint for a pastry shop.

🎨With Inkless technology, the baking mold itself becomes a distinctive branding element, helping pastry shops to express their identity through every detail.

31/07/2026

Dietro ogni grande lievitato ci sono competenze, passione e collaborazione.

🤝 Panettone Day è orgoglioso di presentarvi i partner 2026 che, con il loro contributo, rendono possibile questo progetto dedicato all’eccellenza del panettone italiano.

👉Iniziamo da Braims , fondatore, insieme a Novacart , del concorso Panettone Day.

🍰 Da oltre 50 anni, Braims affianca i professionisti della pasticceria con soluzioni di alta qualità. Da sempre, i lievitati raccontano l'essenza del brand, un perfetto equilibrio tra esperienza artigianale e innovazione.

✨ Braims crede fermamente che il vero valore nasca dall'incontro tra talento e tecnica. Da questa visione nasce Panettone Day, un concorso pensato per offrire ad artigiane e artigiani di tutta Italia l'opportunità di mettere in luce la propria maestria nell'arte dei lievitati e di farsi conoscere dai Panettone Lovers di tutta la Pen*sola.

Indirizzo

Milan

Sito Web

http://www.panettone-day.it/

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