Sake Company

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Sake Company

Finally the real Japanese sake e-commerce in Europe.

12/05/2026

Il bello del Giappone è questo:
riesce ancora a sorprenderti sulle cose più semplici.

Kanpai🥰

04/05/2026

🍶 C’è un motivo se il sake era al Vinitaly.

E non è più solo importazione.

Al abbiamo parlato di una cosa che fino a pochi anni fa non esisteva:
il sake prodotto in Italia.

Un cambio di paradigma.

Il punto non è se il sake crescerà in Italia.
Il punto è chi c’è già e chi arriverà tardi.

Kanpai 🍶

28/04/2026

Da abbiamo vissuto una serata che in Italia succede raramente:
il produttore seduto al tavolo, a raccontare ogni scelta, ogni dettaglio, ogni annata.

Con (Hosh*taro Sake Brewery) abbiamo esplorato cosa significa produrre sake in Italia con metodo tradizionale giapponese.

🍶 4 sake × 4 abbinamenti
Un percorso completo, tra tecnica, gusto e visione.

Grazie a Alessandro Izzo, Sake Educator della SSA, per aver accompagnato la serata guidando la lettura del sake e rendendo ogni assaggio ancora più consapevole.

Grazie a chi c’era: pubblico attento, curioso, presente.
E grazie a per aver creato uno spazio dove il sake si capisce davvero.

Questo è il livello a cui sta arrivando il sake in Italia.

Kanpai 🍶

17/04/2026

🇯🇵 Istituto Giapponese di Cultura
Abbiamo preso parte a MEET KABUKI – The Art of “Onnagata” Europe Tour 2026, promosso dall’Ambasciata del Giappone in Italia e realizzato dalla compagnia Shochiku Co., Ltd., tappa di un tour europeo che ha toccato Parigi, Roma e Colonia e non solo.

Protagonista della serata l’attore (Nakamura Takanosuke), che ha mostrato dal vivo l’arte dell’onnagata: una trasformazione scenica che racchiude oltre 400 anni di tradizione del teatro kabuki.

Un contesto istituzionale di alto profilo, con la presenza dell’Ambasciatore del Giappone e degli ospiti della comunità culturale e diplomatica.

In questa occasione, grazie anche alla guida di Alessandro Izzo (), abbiamo contribuito al rinfresco ufficiale presentando il sake di , offrendo agli invitati, tra istituzioni, artisti e professionisti, un contatto diretto con la cultura del sake.

Un incontro tra arti performative e cultura gastronomica che continua a rafforzare il dialogo tra Giappone e Italia.

Kanpai 🇯🇵🍶

14/04/2026

Evento privato Rome Sake Lovers da Micaela Giambanco
Solo appassionati veri!

Un percorso tra piatti giapponesi autentici e sake in abbinamento, guidato da Alessandro Izzo

Grazie alla location per l’ospitalità impeccabile
e a chi c’era: siete il motivo per cui questo gruppo cresce così velocemente.

Se vuoi entrare nel gruppo Rome Sake Lovers (WhatsApp):
scrivi a Alessandro Izzo

Kanpai 🍶

09/04/2026

🔪🐟🍶 Non è stato un evento. È stato un rito.

A abbiamo assistito alla prima cerimonia kaitai del Sud Italia:
il tonno scomposto davanti agli occhi degli invitati, gesto dopo gesto, come da tradizione.

E insieme a questo?
I sake di Sake Company, in abbinamento per dare senso a ogni taglio.

Presente anche Alessandro Izzo Alessandro Izzo, Sake sommelier SSA e responsabile commerciale Centro-Sud Italia, a guidare la lettura del sake in un contesto che va oltre il food.

Dal rito del taglio fino al piatto:
akami, chutoro, otoro, ogni parte valorizzata in un percorso costruito con precisione.
Sashimi, nigiri, robata, contaminazioni tra mare e terra.
Tecnica giapponese, materia prima assoluta e una visione chiara.

Kanpai 🍶

31/03/2026

🥩🍶 Si è concluso ieri l’Open Tasting B2B · ×

Wagyu giapponese, sake e vini giapponesi nello stesso spazio, con un pubblico di professionisti che sa cosa sta cercando.

Grazie a chi è venuto al per confrontarsi, degustare e creare nuove connessioni concrete.

Ci vediamo al prossimo.

30/03/2026

Quando qualcuno entrerà nella tua vita e ti consiglierà di provare il sake, sarà molto importante ascoltarlo 🙂‍↕️🫶

Indirizzo

Via Lodovico Il Moro 147, Milano
Milan
20142

Sito Web

http://www.sakecompany.com/

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