Tutte le polpe da noi utilizzate vengono estratte da frutta fresca e per produrre 300 gr di purea occorrono ben 1200 gr di frutta fresca, nella maggior parte dei nostri prodotti ci sono, per ogni singolo kilo, ben 300 gr di purea, ovvero il 30%, questo fa si che il nostro prodotto sia considerato “Premium” nella sua categoria merceologica. Tutti i prodotti sono pastorizzati e seguono le norme vige
nti che regolano la filiera produttiva alimentare. Il processo di pastorizzazione permette al prodotto di non alterarsi, di stabilizzarsi e di mantenere al 100% tutte le proprietà aromatiche, in qualsiasi condizione ambientale. Le ricette delle puree sono state studiate e testate dalle più note accademie di barman e professionisti del settore, per trovare l'esatto equilibrio per la realizzazione del "Drink perfetto". Pronti all'utilizzo immediato per la miscelazione, le bottiglie sono tutte da 1 Kg e il pakaging , studiato sempre da Bartender professionisti, permette il comodo utilizzo del prodotto, dato anche dall'impugnatura ergonomica antiscivolo e dall'apposito tappo versatore a vite con chiusura salva freschezza.
