Mulino Quartieri

02/05/2025

TI PIACEREBBE VEDERE 👀 DA VICINO LA MIETITREBBIA, IL NOSTRO IMPIANTO MOLITORIO 🇮🇹 ASSISTERE AD UNA DIMOSTRAZIONE DI MACINAZIONE A PIETRA E ASSAGGIARE I NOSTRI PRODOTTI?🍕
SABATO 17 MAGGIO ALLE ORE 16.30 VI ASPETTIAMO PER FARVI CONOSCERE COME NASCE LA NOSTRA FARINA. 🙌
A SEGUIRE POTRETE DEGUSTARE I NOSTRI PRODOTTI CON UN RINFRESCO PREPARATO DALLA PIZZERIA “EH BAN BAN”. (IL COSTO DELLA PARTECIPAZIONE ALLA CENA E’ DI EURO 25,00 bevande comprese - bambini fino a 10 anni gratis)😉
SARANNO PRESENTI ANCHE GLI AMICI DELL’ASSOCIAZIONE “SLOW FOOD” DI BOLOGNA.🤝
PER INFORMAZIONI O PER ADERIRE ALLA GIORNATA SCRIVETE UNA EMAIL A [email protected] OPPURE CHIAMA IL 335 60 96 319.📍

MENU DELLA SERATA: 👨🏻‍🍳
Crescenta alla pancetta
Crescenta alla cipolla
Pizza bianca alle patate
Focaccia pomodorini e origano
Pizza margherita
Insalata di farro, ceci neri, cannellini, erba cipollina, mentuccia e carotine in agrodolce
Crostata alla marmellata
Torta di riso alla bolognese
VI ASPETTIAMO!!!!!🤗

02/05/2024

Ti piacerebbe visitare il mulino e assistere ad una dimostrazione di macinazione a pietra?😎
Domenica 12 maggio alle ore 15.30 in occasione di "Fattorie Aperte" sarà possibile vedere il nostro impianto e capire il suo funzionamento.
Seguirà un piccolo rinfresco con l'ottima pizza di "eh ban ban" realizzata con la nostra farina!!!🍕
Per maggiori informazioni o per prenotarvi chiamate il 3356096319 o scrivete a [email protected] (per organizzare al meglio la giornata si richiede la prenotazione).
Vi aspettiamo!!!!!🙌

12/12/2023

Ed eccomi qua carico di prodotti per il vostro Natale🎄

Anche quest'anno vi aspettiamo nel nostro punto vendita a Medicina in via Cappellaccio 1010 per i vostri regali di Natale🎁

👉Pasta, riso, farine, biscotti e legumi comprese le immancabili lenticchie sono già pronti per le vostre ceste e idee regalo.

📍Ci trovate dal lunedì al sabato dalle 8 alle 12:30 e dalle 16 alle 19:30.

11/10/2023

Ti piacerebbe visitare il mulino, assistere ad una dimostrazione di macinazione a pietra e salire sulla nostra mietitrebbia?

📍Sabato 14 ottobre alle 15:30 in occasione della giornata dell'alimentare in fattoria sarà possibile vedere il nostro impianto e conoscere come nasce la nostra farina.

👉 Per organizzare la giornata al meglio vi chiediamo di prenotarvi inviando una email a
✉️[email protected] o chiamando il 📞 335 60 96 319

21/06/2023

Ormai ci siamooo!

👉Tra pochi giorni inizia la mietitura 🌾

29/04/2023

Ti piacerebbe visitare il mulino e assistere ad una dimostrazione di macinazione a pietra?

👉 Domenica 7 Maggio alle ore 15:30 in occasione di "fattorie aperte" sarà possibile vedere il nostro impianto e capirne il funzionamento.

☎️ Per maggiori informazioni o per prenotazioni potete scriverci una e-mail a [email protected] o chiamare il 335 6096319.

✏️Per organizzare al meglio la giornata si richiede la prenotazione.

15/04/2023

Vi presentiamo il nostro nuovo formato di pasta:
👉 I TORTIGLIONI!!
realizzati con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra nel nostro mulino.

📍Se volete assaggiarli ci trovate nel nostro punto vendita in via Cappellaccio 1010 a Medicina oppure vi aspettiamo domani 16 Aprile tutto il giorno a Castel San Pietro Terme in occasione di Città Slow.

13/12/2022

Manca poco a Natale🎄!
Per i vostri regali non c'è niente di meglio che un prodotto a Km 0... come i miei! 🎁

✨Pasta, riso, farine, biscotti e legumi comprese le immancabili lenticchie vi aspettano per i vostri piccoli pensieri di Natale o per le vostre ceste natalizie.✨

11/11/2022

Vi aspetto domenica 13 novembre l'intera giornata per l'ultima domenica di Baccanale. Siete già passati le domeniche scorse ma avete già finito tutto? Avete assaggiato i legumi ma vorreste anche provare le mie farine macinate a pietra? Domenica allora è l'occasione per fare i vostri acquisti. Vi aspetto domenica!

27/10/2022

Vi aspetto domenica 30 ottobre per tutta la giornata al Baccanale a Imola in piazza Matteotti con tutte le mie farine, legumi, pasta, riso e tanto altro!
Un'occasione per fare provvista di tutti i legumi del nuovo raccolto: ceci bianchi e neri, fagioli cannelllini e borlotti, fagioli dell'occhio, fagioli rossi e neri, lenticchie verdi e rosse!
Non mancate!

Con oltre 120 eventi organizzati per incuriosire e soddisfare il pubblico più eterogeneo, ampio e di tutte le età, inizia

il 𝐁𝐀𝐂𝐂𝐀𝐍𝐀𝐋𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟐 a tema 𝗥𝗶𝗣𝗜𝗘𝗡𝗜

𝗶𝗻𝗮𝘂𝗴𝘂𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 domani, sabato 22 ottobre, alle 17.30 al Teatro "Ebe Stignani" - Imola con
Andrea Corsini, Assessore al Turismo della Regione Emilia-Romagna, il Sindaco di Imola, Marco Panieri, gli Assessori Giacomo Gambi (Cultura, Politiche giovanili e Legalità) e Pierangelo Raffini (Lavori pubblici, Centro Storico e Attività Produttive), e con la partecipazione dello storico dell’alimentazione Montanari ( di Bologna) che introdurrà il tema di quest’anno.

Premiazione del 𝙂𝙖𝙧𝙜𝙖𝙣𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙙’𝙤𝙧𝙤 che quest'anno sarà conferito al celebre attore bolognese Stefano Accorsi, per il contributo dato alla promozione della cultura enogastronomica emiliano-romagnola. L’attore, a causa di impegni di lavoro, non sarà presente in sala per ritirare il premio.

L' introduzione musicale sarà affidata ai Canterini e Danzerini Romagnoli Turibio Baruzzi APS

𝐁𝐀𝐂𝐂𝐀𝐍𝐀𝐋𝐄 2022 - 𝗥𝗶𝗣𝗜𝗘𝗡𝗜
dal 22 ottobre al 13 novembre a Imola e dintorni

🔸 i mercati in centro storico
🔸 il Caffè del Baccanale
🔸 i Palchi del Gusto
🔸 l’illustratore, le mostre
🔸 I Menu del Baccanale
🔸 gli appuntamenti culturali
🔸 incontri, spettacoli, eventi

Davvero riPIENI i prossimi giorni imolesi!

👇 Programma e aggiornamenti su 👇
Baccanale Imola
https://www.baccanaleimola.it
instagram

▶ https://www.comune.imola.bo.it/novita/comunicati/2022/10/al-via-il-baccanale-2022-che-ha-per-tema-ripieni

12/10/2022

Eccolo qua il mio mulino a pietra...da qui ricavo tutte le mie farine! Vi piacerebbe visitare il mulino, sapere qualcosa in più sul suo funzionamento e assistere dal vivo ad una dimostrazione di macinazione? Ripropongo l'invito per domenica 16 ottobre alle ore 15 per visitare il mio impianto in via Cappellaccio 1010 a Medicina in occasione della giornata dell'alimentazione in fattoria organizzata dalla regione Emilia Romagna. Per partecipare vi chiedo la cortesia di mandare una mail a [email protected] indicando quante persone intendono partecipare e un numero di telefono per eventuali comunicazioni. Potete anche contattarmi al 335/6096319.
Vi aspetto domenica!!!!!