SD Salumi Formaggi

08/10/2015

Giulia, la concorrente del talent di cucina in onda su Real Time è molto apprezzata per la sua semplicità e per il suo impegno. (Bake off Italia 2015, quinta puntata 1 ottobre)

30/09/2015

L’8° concorso caseario nazionale “Infiniti blu”, promosso da Slow Food Gorgonzola e Martesana e Onaf Delegazione di Milano, ha premiato 18 produttori di formaggi con la targa d’eccellenza e il diploma di qualità

21/09/2015

Ospite al padiglione Kuwait, il pilota ternano di MotoGp racconta la sua alimentazione: "Ho tolto pasta, carne e glutine. In Ducati mi pesano e mi controllano in continuazione. Ora mangio solo verdura, frutta, pesce e legumi. Ciao ciao ai dolci"

14/09/2015

La barlady dell’Estremadura Cafè di Verbania Suna spiega quali sono le ultime tendenze nell’ambito del bere miscelato, dall’uso di frutti esotici fino al ruolo sempre più dominante di ingredienti come Tequila e Mezcal, che si stanno affermando sempre di più accanto ad altri ingredienti “intramontabi…

09/09/2015

L’industria lattiera e le organizzazioni agricole hanno sottoscritto un accordo per definire una parametro condiviso per l’indicizzazione dei prezzi del latte. Un accordo che rafforza il settore e le azioni del Governo

02/09/2015

Le melanzane sono le protagoniste della stagione estive: buone e sane, potete coltivarle direttamente in un piccolo orto casalingo. Ma quand'è il momento giusto per raccoglierle? E cosa succede se ...

24/08/2015

"Anche per quest'anno i consumi di prodotti biologici in Italia crescono". Lo afferma Fabrizio Piva, amministratore delegato Ccpb, organismo di certificazione ecobio. "I dati ufficiali - annuncia - li leggeremo proprio a Sana (Salone internazionale del biologico e del naturale alla Fiera di Bologna…

21/08/2015

10/08/2015

Non solo distribuzione gratuita di frutta fresca e spremute ai visitatori di Expo, ma anche una grande operazione di solidarietà degli agricoltori italiani a favore dei più bisognosi con la consegna lungo tutta la Pen*sola di circa ventimila chili di frutta e verdura, gratuitamente, a favore delle c…

04/08/2015

L’operazione “Estate tranquilla” dei Nas, effettuata presso 600 stabilimenti balneari, ha accertato 170 violazioni portando al sequestro di proprietà per un valore di 2,5 milioni di euro, e di 4 tonnellate di alimenti. Inoltre, 14 strutture sono state chiuse perché prive dei minimi requisiti igienic…

31/07/2015

13/06/2015

Lotta allo spreco alimentare uno dei temi di Expo 2015, ma come fare?