05/06/2021
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e conosci tutte le soluzioni sostenibili.
Noi siamo ciò che mangiamo. Il nostro apparato digerente, è ciò che ci mette in relazione con la materia organica esterna. La digeriamo, la inglobiamo e la trasformiamo come combustibile per il nostro organismo. Scegliere un’alimentazione sostenibile, significa tutelare la propria salute e quella del Pianeta. Una scelta consapevole parte, da ciò che mettiamo ogni giorno sulla nostra tavola e riflette il nostro amore per il buon cibo, per gli altri, per noi stessi e per l’ambiente. Il cambiamento climatico è strettamente collegato alla produzione del cibo. Gran parte delle emissioni di gas serra, provengono da allevamenti intensivi e industrie alimentari. L'uomo e l'ecosistema, sono sempre più minacciati dall'utilizzo massiccio di sostanze chimiche nocive e di farmaci, che contaminano sia le carni che i prodotti agricoli.
Ma il Biologico è una scelta sostenibile?
Questa alimentazione è associata a concetti di genuinità, natura, qualità e sicurezza. Gli alimenti biologici sono ricchi di antiossidanti che agiscono positivamente sulla nostra salute. L’agricoltura biologica, inoltre, preserva la naturale fertilità dei terreni limitando l'uso di sostanze chimiche. Fare la spesa, significa fare delle scelte che contribuiscono al benessere e alla tutela dell’ambiente. Scegliendo il biologico, aiuti a ridurre l'impatto sull'ecosistema, a preservare la biodiversità e a diminuire l'effetto serra.
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