SOUL FOOD SRL

15/01/2018

Perchè bere una spremuta fresca di melagrana?
La risposta è semplice: è un frutto molto apprezzato per le proprietà drenanti, detossinanti ed antiossidanti, già note fin dai tempi dell’antica Grecia, dove la melagrana veniva impiegata come antinfiammatorio.
L’elevato contenuto di polifenoli conferisce a questo frutto importantissime proprietà anti-age, nonché un ottimo rimedio contro lo stress, l’arteriosclerosi e le malattie cardiovascolari.
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29/12/2017

sana bevanda per i bimbi ;-)

Per una colazione da campioni! Inverno non ti temiamo...succo di melagrana per i bimbi 😉

29/12/2017

Il premio :-)

e poi vi mostrassimo questo....

29/12/2017

La premiazione :-)

29/12/2017

Melojuice...tutta salute ;-)

Sulla rivista Bargiornale....vincitore della categoria bibite!

29/12/2017

Baraward 2016...premiazione del progetto Melojuice...targato Soul Food srl :-)

29/12/2017

Buongiorno a tutti....-1 alla vigilia.....perche' non proviamo a raccogliere un pò di ricette a base di questo splendido e salutare frutto?
oggi il web propone....
TORTA ALLA MELAGRANA

Ingredienti :

120 g di farina, 50 g di fecola,240 di zucchero, 5 uova, 2 tuorli

vanillina, b***o, una melagrana, un dl abbondante di latte,

un limone, un bicchierino di liquore all’amaretto, 30 g di amaretti

zucchero al velo.

PREPARAZIONE :

1) Sbattete con la frusta 5 uova con 190 g di zucchero. Quindi incorporatevi la farina, la fecola e mezza bustina di vaniglina. Versate il composto in uno stampo quadrato imburrato e cuocete in forno gia caldo a 180? per 40 minuti circa.

2) Preparate la crema: sbattete 2 tuorli con 50 g di zucchero, incorporatevi il latte freddo, profumate con la scorza grattugiata

di mezzo limone e cuocete a bagnomaria finche la crema si sara addensata. Fate intiepidire, poi unite meta dei chicchi di melagrana e gli amaretti sbriciolati.

3) Dividete la torta in 2 parti, bagnatele con il liquore e spalmate la base con la crema. Ricomponete la torta, spolverizzate con lo zucchero a velo e decorate con i chicchi rimasti.
(FONTE: http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedidafne/torta-melagrana)

29/12/2017

Ciao a tutti, come avete trascorso il Natale? il nostro augurio e' che sia stato pieno di gioia.
e le vostre tavole? Speriamo che il frutto del benessere ne abbia fatto parte.
e se continuassimo con qualche ricettina?
oggi il web propone.....
RISOTTO ALLA MELAGRANA :-)
FONTE:
http://www.buttalapasta.it/articolo/ricetta-risotto-alla-melagrana/36929/

29/12/2017

Spremuta di melagrana, di arance e Suqqo...i nostri clienti :-)

29/12/2017

Spremuta di melagrana.
Scopri il progetto Melojuice, contattando la Soul Food srl ;-)

27/12/2017