Edicolè Frosinone

05/10/2024

05/10/2022

Paccheri rigati di Gragnano con pesto di rucola,pomodorini, noci e gamberetti
Ricetta di Rosa Tagliavia

Ingredienti per 4 persone:
350 gr di pasta tipo paccheri
300 gr di gamberetti
100 gr di rucola
4- 5 pomodorini
80 gr di olio extravergine
50 gr di parmigiano reggiano grattugiato
30 gr di noci sgusciate
Sale e pepe
Preparate il pesto: frullate con 50 gr di olio la rucola, le noci tranne 4 gherigli, il parmigiano sale e pepe.
Rosolate con il restante olio i gamberetti sgusciati, unire i pomodorini tagliati a pezzetti e cuocete per 4- 5 mimuti. Unite il pesto ai gamberetti e pomodorini.
Cuocete la pasta al dente,scolatela( tenendo da parte una tazza di acqua di cottura) conditela con il pesto e aggiungete un po'di acqua di cottura se troppo asciutta, guarnendo con qualche gheriglio di noce tenuto da parte.

21/02/2022

Edicole' con annesso
mondadoripoint e ' chiusa da 28 mesi o meglio da 840 giorni....a presto comunicati in altre lingue compresa quella dei segni...comunque grazie

02/12/2021

Baccalà alla napoletana 🤩 tenero e da fare per la Vigilia! Ricetta https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/baccala-alla-napoletana/

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13/04/2019

da oggi i trillanti suonano da noi...