21/10/2026
🫒 L’olio nuovo arriva. Il mercato no.
Ogni anno, con l’inizio della nuova campagna, sembra quasi che tutto riparta da zero.
Ma il mercato dell’olio non funziona così. Ci sono ancora giacenze della campagna precedente.
Ci sono quotazioni, domanda, consumi, importazioni, costi e una Puglia che continua a pesare tantissimo sugli equilibri del settore.
Per questo, se c’è una parola con cui iniziamo questa campagna, è una sola:
incertezza.
E allora attenzione a chi oggi sa già dirvi quanto costeranno le olive, quanto costerà l’olio e dove andrà il mercato fra tre mesi.
Perché sui social siamo tutti bravissimi a dire la nostra.
Poi però arriva l’economia. E l’economia non guarda i Reel.😉
Noi preferiamo una cosa più semplice: guardare i numeri, lavorare e aspettare di capire cosa succederà davvero.💛
📊 Voi che campagna vi aspettate?
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