Cioccolateria Masala

10/08/2026

10/08/2026

Orari della settimana dal 10 al 16 agosto

COSA CAMBIA?

APRIREMO IL MARTEDÌ
FERRAGOSTO CHIUSI

Visti i tanti ordini ricevuti, vi consigliamo di prenotare per tempo le vostre torte, cioccolatini o vaschette di gelato da asporto, per assicurarvi di trovare tutto ciò che desiderate 😊

vi aspettiamo!!! 🤗

Dove?

📍Cuglieri, Via Lamarmora 58

01/08/2026

Ed eccomi qui! 😊

Io sono Valeria e, insieme a Filippo, sono l'altra metà della Cioccolateria Masala.

Se entrate in negozio, molto probabilmente sarete accolti da me. Mi occupo della rivendita, dei rapporti con i fornitori, del confezionamento dei vostri acquisti, della gestione degli ordini e dei clienti... e quando c'è bisogno mi trovate anche in laboratorio a dare una mano nella produzione.

Ah, e se vi state chiedendo chi c'è dietro ai post, alle storie e alle foto che vedete sui nostri social... sono sempre io! 📱🍫

Mi piace prendermi cura di ogni dettaglio, perché credo che un buon cioccolatino inizi dagli ingredienti, ma finisca con l'attenzione che dedichiamo a chi lo sceglie.

Ci vediamo in negozio! ❤️

14/07/2026

Eccoci qui, in questo reel ci presentiamo. Cioccolateria Masala nasce da noi, Valeria e Filippo!

📍 Vi aspettiamo nel nostro spazio all’aperto, nel cuore del rione Crabola a Cuglieri, in Via Lamarmora 58.

Sardegna

10/07/2026

✨ Cerimonia in vista?
Rendi il tuo giorno speciale ancora più dolce con una torta pensata su misura per te 🍰💍
Prenota la tua torta e celebra nel modo più bello possibile!

📍 Ci trovi a Cuglieri, Via Lamarmora 58

08/07/2026

🍫 Il cioccolato non va in vacanza! ☀️

Anche d'estate il cioccolato può mantenere tutto il suo gusto... basta trattarlo con qualche piccola attenzione.

🌡️ **La temperatura ideale** è tra i **16 e i 18 °C**, in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

❄️ Se in casa fa molto caldo e supera i **24-25 °C**, è preferibile conservarlo **in frigorifero**, ben chiuso in un contenitore ermetico o nella sua confezione, così da proteggerlo da umidità e odori.

⏳ Prima di gustarlo, lasciatelo tornare lentamente a **temperatura ambiente**: ritroverà tutta la sua fragranza, i suoi aromi e la piacevole consistenza che lo rendono speciale.

Perché il cioccolato non va in vacanza… merita solo il posto giusto dove aspettarvi. 🍫❤️

📍 **Cioccolateria Masala**
Via Lamarmora 58, Cuglieri

05/07/2026

🍫 Ecco il nostro staff!

Lui è FILIPPO, e ogni giorno mette passione, precisione e tanta cura in ciò che fa. Qui lo vedete mentre riempie uno stampo di cioccolatini, uno dei gesti che, con pazienza e dedizione, danno vita alle nostre creazioni artigianali. ❤️

Dietro ogni cioccolatino ci sono mani esperte, amore per il nostro lavoro e la voglia di regalarvi un momento di dolcezza.

📍 Vi aspettiamo nel nostro laboratorio in Via Lamarmora 58 a Cuglieri, per scoprire il gusto autentico del cioccolato artigianale!

03/07/2026

🍨 Il segreto di un gelato davvero cremoso? La mantecazione.

Quando assaggi un gelato artigianale dalla consistenza vellutata, dietro quel risultato non c'è solo una ricetta di qualità, ma anche un processo fondamentale: la mantecazione.

È in questa fase che la miscela viene raffreddata rapidamente e lavorata in modo continuo, ottenendo una struttura fine, cremosa e omogenea. Per farlo al meglio è indispensabile un macchinario professionale, capace di garantire la giusta temperatura e la corretta incorporazione dell'aria.

Una mantecazione eseguita correttamente fa la differenza tra un gelato qualsiasi e un vero gelato artigianale: meno cristalli di ghiaccio, più cremosità, gusto pieno e una consistenza che conquista al primo assaggio.

Per noi la qualità nasce dai dettagli, dalla scelta delle materie prime fino alla tecnologia che ci permette di valorizzarle ogni giorno. Perché un buon gelato non si improvvisa. 🍦✨

📍 Cioccolateria Masala
📍 Via Lamarmora 58, Cuglieri (OR), Sardegna