04/07/2022
🔸 CREMA FREDDA AL CAFFÈ🔸
Ben ritrovato prepariamo una gustosa crema al caffè con la Lavazza Firma...
eccellente sia come dolce al cucchiaio sia come golosa farcitura per le tue preparazioni! ☕️
Iniziamo! 💪🏻
Ingredienti 📝:
500 ml Panna da mo***re o fresca 🥛
4 capsule Lavazza Firma ☕️
Zucchero (a tuo piacimento in base alla dolcezza che vorrai dare alla tua crema)
Preparazione 👨🏻🍳:
🔹 Prepara con la tua Lavazza Firma 4 caffè lunghi.
🔹 Unisci tutti i caffè in un' unica tazza e aggiungi lo zucchero a seconda di quanto vuoi che la tua crema venga dolce.
🔹 Fai raffreddare il caffè zuccherato in frigorifero almeno per un' ora.
🔹 Nel frattempo m***a la panna con una frusta elettrica fino ad ottenere il giusto risultato.
🔹 Unisci il caffè freddo alla panna e amalgama bene il tutto, lentamente e delicatamente, senza far smo***re la panna.
🔹 A questo punto con un cucchiaio versa la crema in piccoli bicchierini da poter servire a tutta la famiglia e decorali con l' ingrediente che più ti piace.
🔹 Lascia i bicchierini di crema al caffè nel congelatore per circa 2 ore e servili a tutta la famiglia. 🤩
Consigli 😍:
Puoi decorare la crema con chicchi di caffè, una spolverata di cocco, qualche goccia di cioccolato, granella colorata, un po' di cannella o quello che preferisci: questa ricetta ti permetterà di spaziare con la fantasia, portando a tavola tante piccole varianti golose e colorate! 🍭
Puoi usare questa crema al caffè anche per farcire o decorare le tue torte! Aggiungerai un gradevole tocco caffettoso ai tuoi ciambelloni, pan di spagna ecc 🧁
Per quanto riguarda il caffè utilizzato, ho scelto un espresso corposo, per le sue note che ricordano la nocciola ed il miele, ottime secondo me per accompagnare la nostra crema. ☕️
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Mi raccomando, se vuoi consigli o semplicemente condividere nei commenti le tue creazioni, non esitare a farlo, sarò ben felice di aiutarti! 😁
Ti auguro buon appetito e ci vediamo al prossimo post
