Panificio Valente

Panificio Valente "IL SAPORE DEL GRANO"
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07/06/2025

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Serena Pasqua da Panificio Valente
09/04/2023

Serena Pasqua da Panificio Valente

🎃Pane alla zucca🎃                              •DISPONIBILE ORA
12/11/2022

🎃Pane alla zucca🎃 •DISPONIBILE ORA

09/11/2022

Ve lo ripeto.
(per chi non lo avesse ancora imparato)

L'intolleranza al lievito non esiste.
I test di intolleranza alimentare non hanno nessuna validità scientifica. Sono frodi scientifiche che servono a far guadagnare soldi attirando pazienti che poi comprano anche integratori inutili.
Le intolleranze non fanno ingrassare.
Il PANE non ha lievito. La PIZZA non ha lievito.
Il lievito sta nell'impasto e muore a circa 60 gradi.
Il pane viene cotto tra i 220 e 250 °C. A volte anche 275°C
La pizza viene cotta in casa a 250°C mentre in pizzeria anche a oltre 350°C.

Nessuno di voi mangia lievito.
Perchè nessuno mangia il pane crudo o la pizza cruda.

Quindi finitela di continuare a dire che vi fa male il lievito oppure che siete intolleranti al lievito.
E spendete i vostri soldi da professionisti seri.
Non da chi vi prende in giro.
Avere una corretta diagnosi è fondamentale.
Altrimenti ogni terapia è inutile.

Dott. Antonio Pacella
Medico
Specialista in Scienza dell'Alimentazione
Consulente Scientifico Assopanificatori

Panzerotti di castagne in preparazione 🌰
09/11/2022

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25/12/2021

Panificio valente vi augura un sereno natale

🎅 Più soffice che mai, il nostro panettone ti aspetta in store! 🎅
13/12/2021

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04/12/2021
Ogni giorno aumenta la gioia che ci accompagna in questo mestiere meraviglioso. Grazie a eccellenze italiane e grazie ai...
18/06/2021

Ogni giorno aumenta la gioia che ci accompagna in questo mestiere meraviglioso. Grazie a eccellenze italiane e grazie ai nostri clienti. Eccellenze Italiane

🕊🕊Le colombe sono pronte...Vi aspettiamo!🕊🕊
29/03/2021

🕊🕊Le colombe sono pronte...Vi aspettiamo!🕊🕊

Indirizzo

Contrada Torre Dei Rocci 2
Cassano
83040

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Martedì 08:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00
16:30 - 21:00

Telefono

+393282221064

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