Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Martedì 08:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Mercoledì 08:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Giovedì 08:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Venerdì 08:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Sabato 08:00 - 12:00

Laura Catering srl

Casa
Italia
Carobbio degli Angeli
Laura Catering srl

Formazione professionale e forniture alimentari con materie prime italiane - Concessionari ufficiali di Scrocchiarella® e Farine del Gusto di Italmill.

14/08/2026

Quando la materia prima fa la differenza, ogni proposta del tuo menù acquista più valore.

Nel catalogo Laura Catering selezioniamo prodotti capaci di unire qualità, gusto e versatilità, pensati per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione.

Tra questi, i filetti di tonno Callipo: consistenti, saporiti e lavorati a mano in Italia da tonno yellowfin selezionato, conservati in olio di oliva.

Un ingrediente prezioso per dare carattere alle tue proposte, soprattutto durante la stagione estiva.

Insalate fresche, focacce gourmet, pizze, piatti freddi, antipasti o ricette più creative: basta scegliere gli abbinamenti giusti per trasformare un grande ingrediente in una proposta capace di distinguersi.

Perché dietro un menù di qualità ci sono sempre materie prime selezionate con cura.

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12/08/2026

Il burger perfetto?
Inizia dalla selezione giusta.

Un burger davvero memorabile non nasce da un solo ingrediente, ma dall’equilibrio tra qualità, consistenze, sapori e creatività.

Con la linea Hamburger Laura Catering puoi costruire la tua proposta partendo da una selezione pensata per la ristorazione: dal pane alla carne, dalle farciture alle salse, fino a tutti quei dettagli che possono trasformare un semplice burger in una vera esperienza di gusto.

Classico e irresistibile, gourmet, contemporaneo oppure completamente fuori dagli schemi: sei tu a scegliere l’identità del tuo burger. Noi ti diamo gli ingredienti per renderlo speciale.

Una proposta versatile anche per il tuo menù, capace di incontrare gusti diversi e lasciare spazio alla creatività dello chef.

Realizza il tuo burger perfetto con la selezione LC. Perché quando ogni ingrediente è scelto con cura, la differenza si sente. Al primo morso.

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10/08/2026

La pizza contemporanea?
Creala su misura delle tue esigenze.

Non esiste un’unica pizza contemporanea. Esiste quella più adatta al tuo locale, alla tua organizzazione e all’esperienza che vuoi offrire ai tuoi clienti.

Struttura, croccantezza, alveolatura, leggerezza, gestione dell’impasto, tempi di lavorazione: ogni professionista ha esigenze diverse e ogni progetto merita una soluzione costruita con attenzione.

Da Laura Catering affianchiamo i professionisti della ristorazione e del mondo pizza nella scelta delle soluzioni più adatte al proprio concept, con un obiettivo preciso: trasformare la qualità in un risultato concreto, replicabile e sostenibile nel servizio quotidiano.

Perché creare una pizza contemporanea significa trovare il giusto equilibrio tra tecnica, materie prime, identità e organizzazione.

Hai in mente un risultato specifico per la tua pizza?

Parliamone. Costruiamo insieme la soluzione più adatta alle esigenze del tuo locale.

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07/08/2026

Una nuova idea per ispirare il tuo menù.

La qualità parte dalla base e prende forma con ingredienti selezionati.

Su Scrocchiarella® 58×38, il nuovo formato pensato per offrire ancora più versatilità e valore al tuo locale, nasce una proposta che conquista al primo sguardo e al primo assaggio: pomodoro pelato, prosciutto cotto Ferrarini, mozzarella di bufala, carciofi a fettine di nostra produzione e gli inconfondibili champignon Oro Chef, sempre di Laura Catering.

Un equilibrio di sapori autentici e materie prime d’eccellenza per una proposta che valorizza ogni ingrediente e arricchisce il tuo menù con una creazione di grande impatto.

Affidati al partner giusto. Scegli Laura Catering. Siamo Specialisti della Pizza.

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05/08/2026

Quando la qualità incontra la tradizione, nasce un’eccellenza senza tempo.

Da Laura Catering selezioniamo prodotti capaci di fare la differenza in cucina. Tra questi, la Mortadella Favola Gran Riserva rappresenta una delle massime espressioni della salumeria italiana.

Realizzata secondo la migliore tradizione emiliana, con carni selezionate e una lavorazione artigianale che ne esalta gusto, profumo e morbidezza, conquista fin dal primo assaggio grazie al suo equilibrio perfetto e alla sua qualità superiore.

Versatile e raffinata, è l’ingrediente ideale per valorizzare una Scrocchiarella® sandwich, una pizza contemporanea, una focaccia farcita o un tagliere di salumi.

Porta nel tuo locale l’autenticità della Mortadella Favola Gran Riserva e fai della qualità il tuo ingrediente più importante.

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03/08/2026

Nuova ricetta. Nuovo formato. Stessa passione per l’eccellenza.

Nasce la Capriccio di Bufala, la nuova proposta firmata Laura Catering, pensata per valorizzare il nuovo formato Scrocchiarella® 58 × 38: la soluzione ideale per un taglio perfetto, una porzionatura pratica e una condivisione che conquista al primo assaggio.

Una ricetta ricca di equilibrio e carattere, preparata con ingredienti selezionati:
•pomodoro pelato,
•prosciutto cotto Ferrarini,
•mozzarella di bufala campana,
•carciofi a fettine di Laura Catering,
•champignon Oro Chef di Laura Catering.

Il risultato è una creazione generosa, morbida e ricca di personalità, dove ogni ingrediente trova il proprio spazio in un’armonia di sapori che sembra disegnata.

Perché l’innovazione nasce dall’incontro tra materie prime di qualità, ricerca e formati studiati per offrire il massimo della versatilità.

Capriccio di Bufala: una ricetta pensata per sorprendere, condividere e lasciare il segno.

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31/07/2026

La pizza in pala: l’hai già inserita nel tuo menù?

Oggi i clienti cercano varietà, qualità e un’esperienza capace di distinguersi.

Ampliare il menù con la pizza in pala significa rispondere a queste esigenze con una proposta moderna, versatile e ad alta redditività.

Croccante fuori, soffice dentro e realizzata con impasti studiati per garantire gusto e leggerezza, la pizza in pala è perfetta per accompagnare ogni momento della giornata: dal pranzo veloce all’aperitivo, fino alla cena.

Per il tuo locale rappresenta un’opportunità concreta:
•ampli l’offerta senza stravolgere il tuo menù;
•soddisfi una clientela sempre più attenta alla qualità;
•valorizzi ingredienti e farciture con una base dalla resa elevata;

Con Laura Catering hai a disposizione prodotti professionali e consulenza dedicata per introdurre la pizza in pala nel modo più efficace, aiutandoti a valorizzare la tua proposta e a differenziarti dalla concorrenza.

È il momento di dare al tuo menù un valore in più. Contattaci e scopri come la pizza in pala può diventare uno dei punti di forza del tuo locale.

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29/07/2026

Novità in casa Laura Catering.

C’è un nuovo dessert pronto a conquistare i tuoi clienti: la Ciliegia realistica, una monoporzione che unisce un’estetica sorprendente a un gusto raffinato, perfetta per arricchire il tuo menu estivo.

Al primo sguardo stupisce per il suo aspetto incredibilmente realistico. Al primo assaggio conquista con il suo equilibrio di sapori: un delicato cremoso alla vaniglia, un cuore di polpa alla ciliegia e una croccante glassa al cioccolato bianco che rende ogni morso un’esperienza indimenticabile.

Sorprendi i tuoi ospiti con un finale che lascia il segno.

Portiamo innovazione, qualità e creatività sulla tua tavola.

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28/07/2026

L’estate ha un sapore preciso. E spesso inizia da un piccolo dettaglio.

I pomodorini ciliegini Semidry rossi e gialli sono il tocco che trasforma una buona pizza in una proposta capace di conquistare al primo sguardo… e al primo morso.

Grazie alla loro particolare lavorazione, conservano tutta la dolcezza del pomodoro maturo, con una consistenza carnosa e un gusto intenso che dona equilibrio e carattere a ogni ricetta. Il contrasto tra il rosso e il giallo rende ogni pizza ancora più invitante, valorizzandone anche la presentazione.

Sono perfetti per le pizze estive perché si abbinano con straordinaria versatilità a burrata, stracciatella, mozzarella di bufala, crudi di mare, prosciutto crudo, pesto, verdure grigliate e tante altre combinazioni creative.

Quando qualità, colore e sapore si incontrano, il risultato è una pizza che non passa inosservata.

Con i prodotti Laura Catering, ogni ingrediente è pensato per aiutarti a creare pizze che lasciano il segno.

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24/07/2026

Perché sempre più pizzerie scelgono la Superleggera 180?

Perché oggi non basta proporre un’ottima pizza: bisogna offrire un’esperienza che i clienti ricordino e abbiano voglia di ripetere.

La Superleggera 180 è la pizza tonda romana che unisce croccantezza, leggerezza e praticità, diventando un vero valore aggiunto per il tuo menù.

•Croccante e leggerissima, conquista al primo morso senza appesantire.
•Versatile, valorizza ogni tipo di condimento, dai più classici alle ricette gourmet.
•Facile da gestire, ti permette di mantenere uno standard qualitativo elevato con grande praticità.
•Perfetta per distinguerti, perché porta nel tuo locale un prodotto sempre più richiesto da chi cerca qualità e innovazione.

Inserire la Superleggera 180 nella tua offerta significa proporre una pizza che soddisfa il cliente, valorizza il tuo lavoro e rende il tuo menù ancora più competitivo.

Perché innovare non significa seguire una moda, ma scegliere prodotti che fanno davvero la differenza.

📞 035 952158
📧 [email protected]

Indirizzo

Via G. Puccini, 34
Carobbio Degli Angeli
24060

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Martedì	08:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Mercoledì	08:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Giovedì	08:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Venerdì	08:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Sabato	08:00 - 12:00

Telefono

+39035952158

Sito Web

http://www.lauracatering.it/

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