Pasticceria Attilio Miracolini

09/12/2024

Buona settimana dalla Pasticceria Attilio Miracolini Caltanissetta viale Trieste 15 telefono 0934 22657 o 3663969418.
Dal 1970 tramandiamo dolci emozioni ❤️🆑

28/09/2024

Cos'è L'angelica??

È una Crostata Moderna creata per omaggiare la Città di Caltanissetta e il suo Patrono

San Michele Arcangelo❤️

che ogni anno, il 29 settembre, sfila per le vie della città..Grazie ai suoi fedeli portatori, immerso tra una folla di devoti.

Di cosa si compone L'angelica!!

È un Francipane aromatizzato agli agrumi, alternato ad un tenero
Pan di Spagna bagnato con aroma Benevento. Farcito con una delicatissima confettura di gelsi rossi. Il tutto chiuso da uno strato di pasta di mandorle e pistacchio.

I suoi tempi di lavorazione sono più di 36 ore.
Alla fine della sua realizzazione, riposa 24 ore in frigo, per poi essere infornata e successivamente
Definita e convenzionata in una tortiera Salva freschezza che la manterrà morbida per almeno 3 settimane.

L'angelica è una torta da Credenza, da tenere a temperatura ambiente. Non necessita di frigoriferi, quindi ideale anche per essere spedita ad amici e parenti lontani.
È un dono per qualsiasi occasione.

Per prenotazioni chiamateci allo 0934 22657 o al 3663969418.

12/09/2024

Le Crocette di Caltanissetta Dolce nisseno, prodotto fino al 1908..
poi dimenticato e quindi riscoperto di recente. È uno dei dolci del Monastero, insieme alla
Spina Santa
essi venivano preparati e donati durante la
festa dell'Esaltazione della Santa Croce, il
14 di settembre,
dalle monache benedettine del monastero annesso alla chiesa di
Santa Croce,
da cui prendono il nome.

Noi ci onoriamo di custodire questo antico segreto dolciario. GRAZIE al Maestro Lillo Defraia.
Vigili interpreti della ricetta classica che gli conferisce 2 gusti quella al limone.. E quella all'arancia.
Con gli anni e l'esperienza acquisita nel produrle tutto l'anno ci permettiamo sempre mantenendo gli stessi ingredienti base di farle anche al gusto Cedro.. E con Cotognata e Cannella

Siamo felici di portate avanti sempre con tanta passione questa meravigliosa tradizione.

Per info prenotazioni e spedizioni contattateci allo 0934 22657 o al 3663969418.

Pasticceria Attilio Miracolini Caltanissetta viale Trieste 15.
Dal 1970 tramandiamo dolci emozioni

18/06/2024

Bomboniere commestibili 🤣

Per Matrimoni..
Battesimi.
Compleanni..
Ricorrenze varie.

Proponi qualcosa di diverso al tuo evento.

Le Nuvole
in qualsiasi
Stagione
Sono irresistibili 💭

Chiamaci allo 0934 22657 o al 3663969418.

Saremo lieti di far parte della tua felicità 🫵❤️con un tocco di golosità 🤣🍾

10/06/2024

Le Mezze Lune
son tornate 🫨.

L'estate in bocca🫠.

Buon inizio settimana dalla Pasticceria Attilio Miracolini Caltanissetta

29/05/2024

Le Paste Elena sono delle golose tortine di pan di Spagna, tipiche di Favara, piccolo comune siciliano in provincia di Agrigento. Sì, proprio Favara, un piccolo centro con un’ottima tradizione in fatto di dolci. Protagonisti delle Paste Elena sono due capisaldi della pasticceria siciliana: la ricotta di pecora, setacciata e lavorata fino a diventare una morbida e vellutata crema, e le mandorle che, in questa ricetta, tostate e finemente tritate avvolgono i bordi delle paste con una croccante panatura.

L’arte pasticcera siciliana offre tantissimi esempi di ricette diventate celebri anche oltre i confini dell’isola. Dolci che celebrano eventi e ricorrenze, feste religiose e civili, incontri e occasioni speciali. Proprio per quest’ultimo motivo nacque a Favara le Pasta Elena.
A idearla furono i pasticcieri Francesco Butticè e Vincenzo Albergamo in occasione della visita, nell’agrigentino, della regina d’Italia Elena di Savoia, moglie del re Vittorio Emanuele III. Si racconta che, la regina, assaggiando questo dolce, ne apprezzò molto sia il sapore delicato che la dedica.

Storia condivisa
dalla pagina
Custunaci Web❤️.

Prenota la tua Pasta o la tua Torta Elena allo 0934 22657 o al 3663969418.

Saremo felici di farti assaggiare questo Capolavoro.

Pasticceria Attilio Miracolini Caltanissetta viale Trieste 15
Dal 1970 tramandiamo dolci emozioni.

29/05/2024

Buongiorno🆑🫵 dalla Pasticceria Attilio Miracolini.

Banco riassortito al completo.

Le Stratificate di Miracolini..

Non una semplice Pasta di Mandorla..

Ma un momento unico da gustare ❤️.

Caltanissetta
Viale Trieste 15 telefono
0934 22657.
Dal 1970 tramandiamo dolci emozioni.

20/05/2024

Grazie per averci preferito 🆑❤️🫵

15/05/2024

14/05/2024

Buongiorno da Miracolini Caltanissetta ❤️🆑🫵

09/05/2024

8 maggio del 2019... Iniziavamo a fare le prime 20 Nuvole.. Con Nutella e Panna Montata.. Da lì un susseguirsi di emozioni.. Grazie per questi primi 5 anni insieme... Grazie per tutte le vostre foto.. Grazie per il vostro affetto.. Grazie per tutte le critiche.. Perché anche quelle fanno crescere... Ma grazie soprattutto a voi clienti.. Amici.. Conoscenti.. che ogni giorno varcate il nostro punto vendita e ci onorate della vostra presenza.

Grazie a tutti.

La Nuvola è un momento di felicità condivisa.. Che senza tutti voi non esisterebbe.

Buon 5° Compleanno Nuvolari💗💭🙏💯

07/05/2024