Terrae altrove

27/03/2026

Uno sguardo attraverso il tempo.
Acquaviva in Alpe della Luna.
L'ultima Toscana nascosta, che incontra le Marche.
Alcuni luoghi non sono fatti per essere trovati.

12/01/2022

Vesima, Liguria, Italy, ……

Vesima è molto più che un bel litorale; è soprattutto l’ultima valle rurale del Comune di Genova e mantiene un grande valore naturalistico, paesaggistico e c...

02/08/2021

by with burned pepper, black garlic, leek and sour cream 😍

Paccheri dal Riminese “Il Gatto sull’Albicocco” con peperone bruciato, aglio nero, porro e panna acida!

02/08/2021

Un assaggio dei nostri prodotti presso il Ristorante Osteria Madama Dorè a nel cuore della ValMarecchia ❤️

02/08/2021

Paccheri dal Ristorante Riminese Il Gatto sull'Albicocco con peperone bruciato, aglio nero, porro e panna acida! 😍

02/08/2021

🍷 Retusco è stato presentato nell’incredibile cornice neoclassica della Villa Des Vergers durante un evento privato targato HOBOH grazie a Costantino ⚜️

30/07/2021

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA TOSCANO I.G.P. COLLINE DI FIRENZE “COLLINE DI FIRENZE” è una specificità dell’olio extravergine di oliva TOSCANO I.G.P. ottenuto seguendo il rigoroso disciplinare di produzione.olio di tonalità medio/intensa, nel complesso equilibrato nella percezione di amari e piccanti; è caratterizzato dal cardo, dal radicchio rosso e dalla noce moscata.

30/07/2021

CASARECCE TOSCANE BIOLOGICHE DI SEMOLA DI GRANO DUROA cquaviva, antico maniero nella catena dell’Alpe della Luna, racchiude in se le caratteristiche dell’ambiente incontaminato del territorio appenninico compreso tra Toscana, Marche, Romagna ed Umbria. Da secoli, in questo paradiso naturale, ricco di sorgenti e foreste, l’agricoltura ha sapientemente tutelato l’ambiente producendo ancora oggi colture di altissima qualità.
Colore ambrato, gusto unico che mantiene intatto il profumo del grano maturo e, una buona ruvidezza, per meglio legarsi ai sughi
Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua Terrae Gori

30/07/2021

EVVIVA TOSCANA IGP SANGIOVESE In questo vino il Sangiovese esprime le sue caratteristiche di naturalezza. Il colore rubino, i profumi fruttati e la struttura equilibrata ne fanno un vino fresco e gioioso straordinariamente piacevole ed estremamente facile da abbinare.

30/07/2021

GREMBIULE CUCINA Anche se questa tecnica ai più è conosciuta come romagnola, Sansepolcro, Badia Tedalda, Sestino e Carpegna sono legati in maniera imprescindibile a questa tipologia di stampa. Una tradizione tramandata da 7 generazioni di artigiani che qui arrivarono da Sansepolcro su richiesta del Principe di Carpegna ai primi dell’800.
Badivecchio in Valmarecchia, che si trovava in prossimità del Ranco e della vecchia dogana del Granducato di Toscana è sparito dalle carte toponomastiche dopo i Lorena ma l’arte artigiana antica lo rende ancora vivo ai nostri giorni e un riferimento per i prodotti artigianali di alta qualità della Valmarecchia proposti da terrae altrove.

30/07/2021

CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE (romagnole)La sua lavorazione artigianale segue l’antica tradizione contadina delle campagne di Rofelle (Valle del Marecchia) che dona a questo prodotto, raccolto nella vicina Romagna, un sapore armonioso e caratteristiche uniche e salutari.