Benvenuti alla pagina ufficiale dell'azienda Pan Ducale. PAN DUCALE è un’azienda dinamica, ispirata a valori diversi e per molti aspetti in controtendenza rispetto a quelli della moderna realtà produttiva. Alla Pan Ducale da sempre non si guarda alle apparenze. Tutti i costi non inerenti alla qualità finale del prodotto vengono ridotti al minimo necessario. Per questo le operazioni di confezioname
nto sono altamente automatizzate, mentre gran parte del lavoro di preparazione delle ricette viene fatto manualmente: dalla doppia selezione delle mandorle, all’amalgama di b***o e uova, fatte a mano per esaltarne la sofficità.
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Welcome to the official page of the company Pan Ducale. PAN DUCALE is a dynamic business inspired by diverse values, and, in many aspects, against the trend of those of the modern productive reality.Pan Ducale has never looked to appearances. And in fact, all costs not inherent to the products final quality are reduced to a necessary minimum. All of the packaging operations are highly automated, while a grand part of the preparation of the recipes is done manually: from the double selection of almonds, to the mixing of the butter and eggs, done by hand to reach the proper consistency.
