11/10/2024
הפתרון המושלם לאחר צום כיפור!
הכנו עבורכם מתכון קליל וטעים שלא יפוצץ לכם את הבטן...
מתכון לעוגיות מרוקאיות:
1 קילו קמח לבן רב תכליתי
1 שקית אבקת אפייה
260 גרם סוכר
240 מ"ל שמן קנולה
מעט מחית וניל
240 מ"ל מיץ תפוזים
70 גרם קוקוס
70 גרם שומשום לבן
אופן הכנה:
בקערת המיקסר שמים את כל המרכיבים ולשים בעזרת וו לישה במהירות נמוכה למשך 3 דק' בלבד- עד קבלת בצק אחיד ומאוחד
(אין צורך ללוש מעבר).
יוצרים את הצורה של העוגיות המרוקאיות באופן ידני או בעזרת מטחנת בשר שלנו עם אביזר העוגיות.
אפייה: 170 מעלות טורבו למשך 15 דק' עד השחמה.
חשוב לצנן את העוגיות לטמפרטורת החדר ולאחר מכן לשמור בצנצנת אטומה.
בתיאבון 😊