14/01/2021
Haiii Moms!!
Masak apa yaa di hari kamis manis ini??π
Nah ada resep simple nih yg bisa di coba kali ini
*Cumi Asin tumis cabe Hijau*
Bahan :
500 gr cumi, bersihkan, rendam air hangat dan potong-potong
5 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
5 cabe merah, iris serong
15 cabe hijau, iris serong
5 cabe rawit, iris tipis
2 tomat hijau
gula pasir
garam (klo ak d skip)
2 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Masak jangan sampai layu yaa.
2. Masukkan cumi, masak sampai matang dan kasih sedikit air
3. Bumbui garam, gula pasir. Aduk rata dan masak sebentar saja,test rasa hingga sesuai selera
4. Terakhir mas**an tomat hijau yg sdh di potong - potong
5. Angkat dan siap dihidangkan.
catatan ya moms Cumi jangan terlalu lama dimasak ya, agar teksturnya tidak alot
Selamat Mencoba π