09/03/2026
Hallo Moms
Gimana puasanya hari ini ?
Moga lancar dan masih semangat ya🥰
Hari ini rencana takjil nya apa moms?🤔
Aku kasih ide nich, takjil yang di s**a oleh sejuta umat😝 yaitu Cendol Dawet😍
Aku buat cendol dawet nya
menggunakan campuran tepung sagu aren dan tepung beras ☺️
Hasilnya lebih enak, dari pada campuran jelly atau tapioka lho👍🏻
Menggunakan tepung sagu aren ternyata hasilnya lebih kenyal tapi lumer di mulut🤤
Yuk moms silahkan dicoba🫶🏻
CENDOL DAWET ala MonnaAng
Bahan Cendol :
• 100 gr tepung beras
• 100 gr tepung sagu aren
2,5 gr garam
• 150 cc sari pandan
• 1000 cc air
Cairan kurang lebih 1150 liter sesuaikan
saja warnanya sari pandannya
Bahan Santan :
• 1100 cc santan
• 5 gr garam
• 4 lembar daun pandan
Bahan Gula :
• 100 cc air
• 150 gr gula merah, sisir
Cara Membuat :
1. Cendol : Masukkan semua bahan ke
dalam Wok Monna Cookware. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, masak hingga mengental. Matikan!
2 •Siapkan air + es batu dalam sebuah wadah, lalu cetak adonan cendol.
Lakukan hingga adonan habis. Diamkan beberapa saat, lalu tiriskan.
3. Santan : Masukkan semua bahan ke dalam Sauce Pot Monna Cookware.
Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, lalu masak hingga mendidih (tidak perlu sampe meletup-letup), sambil
Iterus diaduk. Matikan api. Angkat Lalug sagu aduk-aduk terus hingga menjadi suam-suam kuku. Sisihkan.
4. Gula : Masukkan semua bahan ke dalam Sauce Pan Monna Cookware.
Masak hingga gula larut. Sisihkan.
5. Penyajian : Letakkan cendol dalam gelas saji, lalu tambahkan serutan es, santan dan gula. Aduk rata sebelum dinikmati.
Selamat mencoba dan moga s**a, Moms..😘
⚠️🚫
