01/03/2021
Haloo bund...Assalamualaikum.... Hayo siapa yang gak s**a bakso??? Makanan sejuta umat. Apalagi di makan dengan kuah pedas,,masyaAllah...nikmat.....walaupun makannya sampai berkeringat 🤭🤭🤭😁😁😁😁
Sama d**g yaaaa...
Apalagi anak anak, s**a banget makan bakso.
Dari pada beli terus,,yuks kita bikin bakso ala sendiri. Di jamim HIGIENIS dan SEHAT ya
Resep Bakso Ala Sendiri
Bahan-bahan :
1/2 kg Daging sapi (bisa diganti daging ayam,ikan atau udang)
1 butir putih telur
3 siung bawang putih
1 sdm garam
1 sdt gula
1 sdt lada
1 sdm penyedap rasa
Es batu secukupnya
1/4 gr tepung kanji
1 sdt baking soda
1 liter air
Caranya:
1. Giling semua bahan hingga menjadi adonan (bisa pake foodprocessor)
2. Panaskan air.
3. Setelah adonan bakso jadi, cetak bulat adonan bakso kemudian rebus sampai adonan mengambang.
4. Ambil dan tiriskan bakso yang telah direbus.
5. Bakso ini bisa bunda buat jadi bakso bakar, bakso goreng, bakso kuah dan lain lain sesuai selera.
Nah,,untuk membuat bakso saya ada alat yang recomended bund. Vienta Food Processor 11 in 1.
Selain bisa untuk membuat bakso (menggiling daging) masih ada 10 fungsi lain loh
Nah..untuk bunda2,kalau penasaran atau mau nyoba food processor nya bisa datang ke rumah atau wa aja 082187700389
Nih anak2 saya lagi praktek bikin somay 🤭
