Andia Store

06/07/2023

Bismillah

29/06/2023

29/06/2023

BUBUR GANEPO ( BUBUR SINGKONG )
by aniktriwina

Bahan Bubur :
600 gr singkong/ubi kayu mentah yang kualitas bagus, kupas,kemudian diparut tidak usah diperas.
1000 ml santan encer atau silahkan pake air biasa
200 gr gulamerah
Gula pasir Secukupnya (manis sesuai selera)
1 sdt garam
Bahan Kuah :
700 ml Santan Kental
1 sdt garam
1 sdt gulapasir
1 lembar daun pandan.
CARA MEMBUAT :
1. Dalam wadah mas**an santan encer/air,gula merah,gulapasir dan garam,didihkan hingga gula larut,lalu cek rasa manisnya sesuai selera.
2.mas**an singkong parut,aduk rata hingga singkong menjadi mengental ,masak hingga matang,manisnya sudah pas dan meletup2,matikan api.
3.campur semua bahan kuah,didihkan tapi jangan sampai santan pecah.
4.tunggu hangat,ambil mangkok/piring isi dengan bubur singkong lalu siram dengan kuah santan
4.bisa disimpan dikulkas apabila s**a dengan sajian yang dingin.

24/06/2023

23/06/2023

16/06/2023

selamat malam semuanya :)

16/06/2023