22/10/2020
Dari grup NCC (Natural Cooking Club')
Resep by Ibu Fatmah Bahalwan
Assalamu’alaikum, selamat sore semuaaa apa kabaarrr?.... nyemil dihari hujan yang ringan dan yang enak apa yaaa? Aaaahhh, langsung di Kraftin aja dijamin pasti enak dan bernutrisi.
Ide cemerlang kali ini pastel goreng yang diKraftin aja. Beneraaannnn jadinya enak dan gurih. Sajikan bersama cabe rawit, saus sambal atau mayonese sesuai selera aja, ngemil santai jadi tambah nikmat. Cobain yuukkk !
PASTEL KEJU
By: Fatmah Bahalwan
Bahan isi:
1 pack Keju KRAFT Cheddar, parut
4 btr telur rebus, potong 8 bagian
4 lbr smoked beef, iris kecil, tumis sebentar
Kulit :
1 btr telur
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
250 gr tepung terigu
50 gr margarin leleh
75 cc air
1 kg minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
1. Kulit : Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis.
2. Timbang adonan . Bulatkan. Tutup, diamkan 15 menit.
3. Ambil satu bulatan adonan kulit, gilas tipis memanjang hingga berbentuk oval.
4. Beri 1 sdm Keju KRAFT cheddar parut, 1 sdt smoked beef dan sepotong telur.
5. Tangkupkan dan rapatkan. Puntir pinggirannya. Lakukan pada semua adonan.
6. Panaskan minyak, goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Sajikan.
