20/03/2026
Berikut resep kue tok isi kacang hijau:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 cangkir air
- 1/4 cangkir santan
- Isian:
- 100 gram kacang hijau, rebus dan haluskan
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan santan, aduk hingga adonan tercampur.
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan kacang hijau yang sudah dihaluskan.
4. Bulatkan adonan, letakkan di atas loyang.
5. Kukus selama 20-25 menit, hingga kue tok matang.
6. Angkat, biarkan dingin.
7. Kue tok isi kacang hijau siap disajikan.
Tips:
- Pastikan adonan tidak terlalu lembek, jika perlu tambahkan tepung ketan.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan selera.
- Kue tok isi kacang hijau cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan manis. ๐
Cetakan Kue Ku/Cetakan Kue Tok atau Kue Ku adalah kue tradisional
Cetakan kue Tok
Harga 1.050 yen 5 biji. *sudah termasuk ongkir Indonesia Jepang dan Area wilayah Jepang
Material: Plastik ABS Food Grade dan Tahan Lama
Ukuran: Panjang 16.5 Lebar 7.5