29/03/2022
Jajanan sedap
Bismillah...
Cakwe Jajanan yg disukain sejak masih zaman SD 😊
CAKWE
by .bajry
Bahan:
350gr tepung terigu protein tinggi
1butir telur
1sdt baking powder double acting
1sdt baking soda
1sdt gula pasir
2sdm minyak goreng
170-180ml air
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kering, tambahkan telur dan minyak uleni.
- kemudian tambahkan air sedikit² uleni sampai tercampur rata.
- olesi permukaan adonan dengan minyak kemudian bungkus dengan plastik wrap atau wadah tertutup simpan dalam kulkas semalaman sekitar 12jam
- keluarkan adonan ari kulkas kemudian pipihkan memanjang kemudian potong²
- Tumpuk 2adonan tekan tengah nya menggunakan sumpit.
- Goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan.
- Angkat tiriskan dan siap disajikan.
