eksplozija_slatkog

eksplozija_slatkog Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from eksplozija_slatkog, Shopping & retail, Imotski.

Manila torta 🎂Torta na koju moram da vas jos jednom podsjetim jer je mene zaista očarala, bas zato sto je idealna za ova...
10/06/2026

Manila torta 🎂
Torta na koju moram da vas jos jednom podsjetim jer je mene zaista očarala, bas zato sto je idealna za ovaj buduci ljetni period pred nama, a i svakako, definitivno moj favorit 🌸
6 bjelanjaka
180 g šećera u prahu
6 žumanjaka
1 limun - sok i korica
120 g brasna
80 g gustina - škroba
8 g praska za pecivo
50 ml ulja
Prstohvat soli
- miksati bjelanjke i šećer u čvrstu pjenu. Dodati lagano
žumanjke, koricu i sok limuna i naizmjenice sjedinjene
suhe sastojke i ulje. Peći u kalupu fi 24 cm. U prethodno zagrijanoj rerni na 170* 15-20 min.
Ohladjen biskvit rezati u 3
jednake kore.
Krema:
800 ml mlijeka
8 zumanjaka
Limunova korica
60 g gustina - skroba
120 g šećera
2 vanilin secera
100 g bijele cokolade
150 g maslaca
- skuhati kremu i u vruću dodati čokoladu, u ohladjenu
dodati dobro izmiksani maslac.
Krema od malina:
400 g zaledjenih malina
120 g šećera
35 g gustina - skroba
50 ml vode
50 g maslaca
- skuhati kremu i odmah je rasporediti na 3 korice, pustiti da se ohladi i stegne prije slaganja torte.
Na biskvit i vocnu kremu mazati kremu.
Okolo sam stavila ovu kremu:
400 g krem sira
150 g secera u prahu
Sok 1 limuna
250 ml vrhnja za šlag

🩵✨
08/06/2026

🩵✨

08/06/2026

ČOKO - NUGAT
KORA
5 bjelanca
5 kasika secera
5 kasika oraha
1 kasika brasna
Umutiti bjelanca postepeno dodajuci secer, na kraju dodati orahe i brasno i lagano umjesati spatulom.
Peci na 200° oko dvadeset minuta, zavisno od vase rerne. Peku se ukupno 4 korice, znaci ukupno 20 jaja.
I FIL:
20 zumanaca
20 kasika secera
300 gr crne cokolade
Umutiti zumanca postepeno dodavajuci secer, masa treba da posvetili i udvostruci se. Staviti na paru da se kuha, kada dobije kremastu gustinu, gotov je. U vruc fil ubaciti cokoladu. Staviti da se ohladi.
800 ml mlijeka
8 kasika secera
2 pudinga od cokolade
2 kasike gustina
250 gr maslaca
Od ukupne kolicine mlijeka odvojiti 200 ml, razmutiti
puding i gustin. Ostatak mlijeka staviti sa secerom da provri. Prije vrenja ubaciti smjesu i kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti. Umutiti pjenasto maslac, spojiti sa skuhanim pudingom i onda dodati i prethodni kuhani fil.
Sve zajedno dobro umutiti.
|| FIL
300 gr. slag krema u prahu
190 ml mijeka
200 gr mliječne sjeckane cokolade
150 gr sjeckanih pecenih ljesnjaka
REDOSLED SLAGANJA:
KORA-COKO FIL-BIJELI FIL
Recept je od

Kad se ljubav prema slasticama pretoči u priču koju prepoznaju i drugi, srce mi je puno. ❤️Hvala portalu .info na prekra...
05/06/2026

Kad se ljubav prema slasticama pretoči u priču koju prepoznaju i drugi, srce mi je puno. ❤️

Hvala portalu .info na prekrasnoj objavi i podršci mom radu. Hvala i svima vama koji svakodnevno pratite, dijelite i pripremate moje recepte. Bez vas ovo ne bi bilo moguće. 🥰

04/06/2026

Jaffa torta 🍫🍊
Torta za koju sam sigurna da cete je praviti i spasiti čim prije, jer se torta pravi bas brzo i lahko, a neodoljiva je!
300gr mlevenog keksa
200gr mlevenih oraha
100gr secera u prahu
100gr otopljenog maslaca
200ml soka od pomorandze
1 l mleka
3 pudinga u prahu od vanilije
3 kašike gustina
200gr secera
200gr maslaca
600gr Šumskog voća
6 kasika secera
1 kašika gustina
1 puding u prahu od jagode
100ml vode
oko 600gr jaffa keksa
200gr čokolade
200ml slatke pavlake
Postupak:
U dubljoj činiji pomešajte mleveni keks, šećer u prahu,
mlevene orahe, otopljen maslac i sok od pomorandze.
Smesu rasporedite po kalupu veličine 26cm i formirajte podlogu.
Ušerpu naspite 800ml mleka i 200gr šećera i stavite na vatru da se greje, a u manjoj posudi razmutite 3 pudinga od vanilije i 3 kašike gustina sa 200ml mleka.
Kada mleko u šerpi postane vrelo dodajte mu razmućen
puding i gustin i kuvajte uz stalno mesanje dok se smesa ne zgusne.
Kada se puding zgusnuo ostavite ga da se ohladi.
U drugoj serpi kuvajte sumsko voće i secer dok se voće ne otopi, a zatim ga ispasirajte stapnim mikserom.
U manjoj posudi razmutite puding od jagode i gustin sa 100ml vode, te dodajte u šumsko voće.
Fil kuvajte uz stalno mesanje dok ne postane gust(1-2min), a zatim ostavite da se ohladi.
U ohladjen puding dodajte maslac sobne temperature i miksajte mikserom dok se fil lepo ne sjedini.
U kalupu, preko podloge od keksa premažite tanak sloj fila od pudinga, pa zatim poredajte Jafta keks, tako da je čokolada obrnuta na dole.
Preko Jaffa keksa premazite fil od sumskog voca, pa ponovo poredajte Jaffa keks, ali ovaj put tako da je čokolada okrenuta na gore.
Preko Jaffa keksa premažite ostatak fila od pudinga i prelijte cokoladom koju ste istopili na pari sa slatkom pavlakom.
Tortu ostavite preko noći da se hladi u frizideru !
Recept .kutak

Address

Imotski

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when eksplozija_slatkog posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category