18/02/2022
Ο «Χαλβάς Ανατολής» παράγεται εδώ και 60 χρόνια στη Μικρά Ασία και συγκεκριμένα στην περιοχή της Σμύρνης από οικογένεια παραδοσιακών μαστόρων χειροποίητου χαλβά, παράλληλα με παραγωγή ταχίνι κ λουκουμιών.
Ο «Χαλβάς Ανατολής» παράγεται κάτω από απόλυτα υγιεινές συνθήκες ακολουθώντας και αναπτύσσοντας νέες τεχνολογίες ώστε το τελικό προϊόν να είναι απόλυτα ασφαλές και υγιεινό.
Η πρώτη ύλη, το σουσάμι συλλέγεται από το χωράφι και επεξεργάζεται για να παραχθεί το ταχίνι που αποτελεί το κύριο συστατικό του χαλβά.
