05/06/2026
🍯 Acacia 2026 🐝
La pluie a fortement marqué cette récolte. Le miel d'acacia sera donc moins clair que l'an dernier, les abeilles ayant également butinées la ronce et le cornouiller.
Autre défi : un taux d'humidité de 22 % ! Après déshumidification, il est descendu à 14,5 %, garantissant une excellente qualité de conservation.
Chaque récolte est unique !