Maison AUER

Maison AUER Chocolatier • Confiseur • Glacier Maison fondée en 1820.

Découvrez notre sublime boutique au style florentin, où un monde de gourmandise s'ouvre à vous.Des fruits confits aux chocolats ainsi q'une vaste gamme de confiseries confectionnées à l'ancienne vous sont proposés.Nos produits sont disponibles sur notre site internet et en quelques clics, nos marrons glacés, entre autres délices sont à vous.

Nous confectionnons nos glaces et sorbets Maison. Nos recettes sont élaborées dans la tradition, sans colorant, ni arôme...
30/07/2026

Nous confectionnons nos glaces et sorbets Maison. Nos recettes sont élaborées dans la tradition, sans colorant, ni arôme ni conservateur pour offrir le meilleur et uniquement le meilleur !

   

Un assortiment de fruits gorgés de sirop pour le plus grand plaisir des gourmands. Nos fruits confits sont fabriqués dan...
01/07/2026

Un assortiment de fruits gorgés de sirop pour le plus grand plaisir des gourmands. Nos fruits confits sont fabriqués dans les règles de l’art depuis six générations.

Repost Kim Davis

De délicates coques croquantes et leurs garnitures crémeuses aux parfums exquis… succombez aux macarons de la Maison !  ...
26/06/2026

De délicates coques croquantes et leurs garnitures crémeuses aux parfums exquis… succombez aux macarons de la Maison !

 

Avez-vous déjà dégusté nos Craques ? Enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait ils sont confectionnés avec des ama...
24/06/2026

Avez-vous déjà dégusté nos Craques ? Enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait ils sont confectionnés avec des amandes effilées mélangées dans un caramel crémeux parfumé avec des gousses de vanille égrainées… 

Photo Hervé Goluza
Vidéo Géraldine Martens

Nos pâtes à tartiner sont prêtes à conquérir vos tartines des vacances, ou vos cuillères, on ne dira rien ! Photos CANCA...
21/06/2026

Nos pâtes à tartiner sont prêtes à conquérir vos tartines des vacances, ou vos cuillères, on ne dira rien ! 

Photos CANCAN STUDIO et Géraldine Martens

Spécialité provençale par excellence, le calisson est une gourmandise d’une extrême finesse que nous proposons toute l’a...
18/06/2026

Spécialité provençale par excellence, le calisson est une gourmandise d’une extrême finesse que nous proposons toute l’année. Il est élaboré à partir d’amandes, de melon confit, d’écorces d’orange, de miel et de fleur d’oranger.

Photo Hervé Goluza

Nos Papino, ces glaces à l’eau Maison se déclinent en quatre recettes fruitées et rafraîchissantes : mirabelle, poire, p...
15/06/2026

Nos Papino, ces glaces à l’eau Maison se déclinent en quatre recettes fruitées et rafraîchissantes : mirabelle, poire, pêche blanche et fraise Mara des bois ; toutes de provenance française !

Photo Géraldine Martens

Petits cœurs à prendre ! Au praliné amande noisette, enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait, ils ne demandent q...
13/06/2026

Petits cœurs à prendre ! Au praliné amande noisette, enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait, ils ne demandent qu’à être convoités…

Photo Hervé Goluza

Le charme à l’ancienne d’un chariot de glaces et sorbets Maison prêts à faire fondre les passants… Rendez-vous devant la...
10/06/2026

Le charme à l’ancienne d’un chariot de glaces et sorbets Maison prêts à faire fondre les passants… Rendez-vous devant la boutique pour une pause rafraîchissante.

Photo

Adresse

7 Rue Saint Francois De Paule
Nice
06300

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 10:00 - 18:00

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