Esencia Montpellier

Esencia Montpellier Cave et cuisine de partage 🍷🍲
Inspirations françaises, espagnoles et colombiennes 🌞
Soirées dégustation spéciales.

Ouvert du mardi au samedi. Terrasse ensoleillée.

19/08/2026

Derrière chaque bouteille, il y a d’abord une histoire humaine🍷🤝

Jour de livraison chez !
Lauriane réceptionne les cuvées avec l’un de nos agents historiques.
Depuis le premier jour, c’est cette complicité, cette passion commune et cette confiance qui font toute la différence.

On ne vend pas juste du vin : on tisse de vrais liens. Que ce soit en rendant visite aux vignerons dans leurs vignes ou en nous appuyant sur des partenaires de confiance pour nous dénicher des pépites plus lointaines, chaque flacon a été choisi avec cœur.
Ce sont ces histoires, ces visages et ce partage humain qu’on aime vous transmettre au verre.

👉 Passez nous voir en cave dès notre retour de vacances le 25/08, on vous raconte l’histoire de nos dernières trouvailles !

ESENCIA
🗓️ Mardi - Vendredi : midi & soir | Samedi : soir
📍 11 rue du Cheval Vert, 34000 Montpellier
🚇 Tram 1 (Comédie/Gare) | Tram 2 (Rondelet) | Tram 3 & 5 (Saint-Denis) | Tram 4 (Observatoire)
🚗 Parking : Gare St Roch / Gambetta

Des sirops 100 % artisanaux et faits maison chez ESENCIA ! 🌿✨Rien de plus simple et de meilleur pour accompagner vos boi...
12/08/2026

Des sirops 100 % artisanaux et faits maison chez ESENCIA ! 🌿✨

Rien de plus simple et de meilleur pour accompagner vos boissons, desserts, gourmandises.. : du fruit (ou du piment !), un peu de sucre et une pointe de patience pour laisser infuser les arômes.

Nos bouteilles artisanales sont en cours de préparation et seront prêtes à être personnalisées et étiquetées juste à temps pour la rentrée.

💬 Quel est le parfum qui vous ferait craquer ? Dites-le-nous en commentaire et demandez votre sirop préféré dès notre retour !

📲 Pensez à réserver votre table en ligne (lien en bio).

☀️ C’est l’heure du break estival chez ESENCIA !🍷🙏🏼 Toute l’équipe prend quelques jours de repos pour recharger les batt...
10/08/2026

☀️ C’est l’heure du break estival chez ESENCIA !🍷

🙏🏼 Toute l’équipe prend quelques jours de repos pour recharger les batteries, faire le plein d'inspiration et revenir en pleine forme avec des nouveautés pour la rentrée !

🗓 Fermeture : du 11/08 au 22/08 inclus.
🔄 Réouverture : le 25/08 dès 10h.

Un grand merci pour votre fidélité et ces belles tables partagées ces derniers mois.
On se retrouve vite. D’ici là, profitez bien de votre été 😎

📲 Les réservations restent ouvertes en ligne pour la rentrée (lien en bio).

05/08/2026

Tu n’arrives jamais à choisir au resto ? On a trouvé la solution ! 🌮

Chez .montpellier, on t’a préparé le menu dégustation parfait : 5 assiettes, zéro hésitation.
On t’emmène faire un tour d’Amérique Latine sans quitter Montpellier grâce à nos spécialités !

🌞Au programme de notre voyage gourmand :
✨ Ceviche ultra frais pour bien démarrer
✨ Empanada croustillante et réconfortante
✨ Taco généreux et plein de peps
✨ Tira de Asado ultra fondante
✨ Dessert de saison pour finir sur une touche de douceur

👇 Dis-nous en commentaire : c’est lequel ton préféré ?
📍 Esencia – Restaurant fusion France et Amérique du Sud à Montpellier
📲 Réserve vite ta table via le lien en bio.

31/07/2026

📸 Derrière nos jolies photos se cache un passionné : c’est Mario !

👨🏻‍🍳 Dès qu’il sort de sa cuisine, il enfile sa casquette de photographe pour vous emener en immersion dans notre recherche culinaire, colorée et gourmande !
Il tient à sublimer les produits qu’il travaille autant dans vos plats que pour vos yeux.

ESENCIA
🗓️ Mardi - Vendredi : midi & soir | Samedi : soir
📍 11 rue du Cheval Vert, 34000 Montpellier
🚇 Tram 1 (Comédie/Gare) | Tram 2 (Rondelet) | Tram 3 & 5 (Saint-Denis) | Tram 4 (Observatoire)
🚗 Parking : Gare St Roch / Gambetta

Plat du jour | Restaurant | Cave à vins

🚨 ALERTE GOURMANDISE CHEZ ESENCIA ! 🍪Quand le croquant de la cacahuète rencontre la douceur d’une crème caramel et l’int...
29/07/2026

🚨 ALERTE GOURMANDISE CHEZ ESENCIA ! 🍪

Quand le croquant de la cacahuète rencontre la douceur d’une crème caramel et l’intensité du chocolat de Colombie Sierra Nevada 76% par ŌME … le tout sur un cookie maison cuit minute, et servi tout chaud ! 🤤

🍫 Un pur moment de bonheur à partager (ou pas) à la fin de votre repas !

👉 Installez-vous et laissez-vous tenter par la touche sucrée du moment ! ✨

Sur place ou à emporter 😉
Réservez votre table via le lien en bio.

ESENCIA
🗓️ mardi - vendredi : midi et soir / samedi : soir
📍 11 rue du cheval vert 34000 Montpellier
Tram 1 : Comédie / Gare St Roch
Tram 2 : Rondelet
Tram 3 : Saint-Denis
Tram 4 : Observatoire
Tram 5 : Gambetta - St Denis
🚗 Parking : Gare St Roch / Gambetta

Dessert maison | restaurant | gourmandise

Envie de partager un vrai moment de convivialité autour d'un bon verre ? 🍷✨En couple, entre amis ou en famille, laissez ...
22/07/2026

Envie de partager un vrai moment de convivialité autour d'un bon verre ? 🍷✨

En couple, entre amis ou en famille, laissez Lauriane vous concocter une dégustation de vins sur mesure, guidée par la passion et le plaisir de recevoir.
🍇 Au programme : initiation, découverte d'une région, duel de terroirs... Option sans alcool disponible pour trinquer tous ensemble ! 🎉

💌 La recette est simple : formulez-nous votre demande, Lauriane vous déniche les meilleures pépites directement dans la cave, et vous n'avez plus qu'à venir déguster !

🎟️ Dès 25€ / personne — Contactez-nous en DM pour réserver votre moment ! 📥



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

16/07/2026

Tout a commencé autour d’une table. 🍷✨

ESENCIA est né d’une passion commune à Lauriane et Mario : celle des grandes tablées qui n’en finissent plus, des verres qui trinquent, des éclats de rire, et de ces plats généreux qui rassemblent tout le monde.
💛 C’est cet amour du partage qui les anime depuis le premier jour.

Et quoi de mieux pour illustrer cette âme que la vraie Paella Valenciana de Mario ? 🥘
De quoi régaler les troupes après un évènement aussi riche en émotions que la 💕🏃🏻‍♀️

Ici, pas de chichis. Juste le respect de la tradition (non il n’ya pas de chorizo dans la paella 😆) des bons produits, et cette envie f***e de partager un moment ensemble.

Et vous dites-nous, quel est votre plat de partage préféré à mettre au milieu de vos grandes tablées ? 👇

🌟 SOIRÉE DÉGUSTATION INTUITIVE 🌟Et si vous appreniez à déguster le vin autrement ? Loin des codes stricts et des jugemen...
05/07/2026

🌟 SOIRÉE DÉGUSTATION INTUITIVE 🌟
Et si vous appreniez à déguster le vin autrement ? Loin des codes stricts et des jugements de ceux qui se disent pro ... Place aux émotions, aux sens et au partage. ✨

Le 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶 30 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 à 18𝗵, ESENCIA accueille la talentueuse Anne : .vin pour une expérience immersive unique : une initiation à la dégustation intuitive. 🍇🧘‍♀️

Au programme de cette soirée exclusive :
🍷 Une exploration sensorielle guidée par Anne pour vous connecter à vos sens.
🍇 La découverte de pépites sélectionnées avec passion dans notre cave.
🍽️ Des accords gourmands signés ESENCIA pour sublimer chaque verre et des idées pour préparer vos tables.

💬 Un moment de partage authentique, convivial et ouvert à tous, que vous soyez novice ou passionné !

Laissez vos à priori derrière vous et venez vivre le vin avec le cœur et les sens. 💫

📌 INFOS PRATIQUES
📅 Jeudi 30 juillet 2026
🕕 18h00
📍 ESENCIA 11 rue du cheval vert 34000 MONTPELLIER
💲 30€/pax
🎟️ Réservation obligatoire (places limitées pour préserver l'expérience).

👉 Comment réserver ? Envoyez-nous un message privé 📥 ou appelez-nous 📞

On a tellement hâte de partager ce moment suspendu avec vous. ✨

Adresse

11 Rue Du Cheval Vert
Montpellier
34000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Jeudi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Vendredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00

Téléphone

+33670642678

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