La Cave Ô Papilles

La Cave Ô Papilles Découvrez La Cave Ô Papilles, proposant un large choix de vins et de spiritueux mais aussi un beau rayon d'épicerie fine.
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Demain, ce sera l'Epiphanie. Au menu, galette ou une brioche avec une fève, couronnant un "roi" ou une "reine" de la jo...
05/01/2019

Demain, ce sera l'Epiphanie. Au menu, galette ou une brioche avec une fève, couronnant un "roi" ou une "reine" de la journée. Autrefois, le "gagnant" devait payer la tournée...

Concernant l'origine de cette fête, j'ai choisi, parmi toutes celles existantes, celle qui me correspond le mieux!

Il s'agissait dans l'antiquité de fêter le dieu Dionysos. Dieu de la vigne, du vin, mais aussi de la fête et des excès dans la mythologie grecque, il est intimement lié aux saisons et donc aux cycles de la végétation. La fête donnée en son honneur au milieu de l'hiver, et concomitante avec le solstice d'hiver, symboliserait sa résurrection, le retour de la lumière et donc la renaissance de cette végétation.

Alors pour cette occasion, je vous propose plusieurs flacons très sympas.
Montagnieu de Franck Peillot, fruité et sec,
Cerdon de chez Rondeau-Guinet, tout en petits fruits rouges et légèrement sucré
Crémant d'Alsace de chez Schoenheitz, tendu et minéral
Champagne, Cuvée Or, de chez Gimonnet-Gonet, floral et fruits blancs
Blanquette de Limoux (si, si, il en existe de très bonnes!) de chez Laurens, très fruitée et un peu sucrée.
Cidre de Sassy
Poiré de Colombier

Il ne vous reste plus qu'à choisir...

A toutes et tous, je vous souhaite une très belle année 2019, pleine de joie et de bonheur, de beaux projets et de ré...
04/01/2019

A toutes et tous, je vous souhaite une très belle année 2019, pleine de joie et de bonheur, de beaux projets et de réussite, de jolis flacons pour célébrer !

Au plaisir de vous revoir très bientôt

La boutique reprend ses horaires habituels, du mardi au samedi, de 10h à 13h et de 14h30 à 19h30.

Pour vos flacons de réveillon, la boutique est ouverte ce jour ainsi que demain (lundi 31) de 10h à 19h30, sans interr...
30/12/2018

Pour vos flacons de réveillon, la boutique est ouverte ce jour ainsi que demain (lundi 31) de 10h à 19h30, sans interruption.
Petite pause (bien méritée?) mardi 1er, mercredi 2 et jeudi 3.
Reprise en pleine forme le vendredi 4, aux horaires habituels!
Très belle fin d'année à toutes et tous !

Untitled Album
19/12/2018

Untitled Album

Vous n'avez pas encore tous vos cadeaux de Noël ?Tout va bien, la boutique sera ouverte tous les jours du 17 au 31 déc...
18/12/2018

Vous n'avez pas encore tous vos cadeaux de Noël ?
Tout va bien, la boutique sera ouverte tous les jours du 17 au 31 décembre, de 10h à 19h30, sauf le 25/12, fermée toute la journée.
Plein d'idées vous attendent à la cave...

La dernière soirée de l'année du #ClubAffaires69 à la boutique ce soir!Pas de neige cette année, j'ai pu faire les ...
17/12/2018
Noël O Papilles

La dernière soirée de l'année du #ClubAffaires69 à la boutique ce soir!

Pas de neige cette année, j'ai pu faire les courses et ouvrir à l'heure ce matin! Donc vous n'avez aucune excuse pour ne pas en être ce soir!

Je vous attends avec impatience avec #MariePlanchon d'#Orthogagne.

Au programme, un buffet de fête, de bons vins et un jeu qui ne tournera pas autour de l'orthographe mais du vin!

Venez nombreux!

Site web d'Orthogagne http://www.orthogagne.com/

Anaïs de La Cave Ô Papilles et Marie d’Orthogagne nous proposent une soirée de dégustation de vin agrémentée d’une animation ludique autour de ce breuvage. Testez vos connaissances, apprenez en vous amusant et ne payez pas la note à la fin ! Voir le site de la Cave O Papilles

Notre soirée Noël Ô Papilles sera co-animée par Marie Planchon d'Orthogagne.Cette entreprise de formation pour adult...
12/12/2018
Noël O Papilles

Notre soirée Noël Ô Papilles sera co-animée par Marie Planchon d'Orthogagne.

Cette entreprise de formation pour adultes propose une méthode ludique (avec ses jeux de cartes et de plateaux) et innovante permettant d'améliorer son orthographe au quotidien.

Le lundi 17h, le jeu ne tournera pas autour de l'orthographe mais du vin!

Venez nombreux!

Infos et inscriptions : https://yurplan.com/event/Noel-O-Papilles/34608

Site web d'Orthogagne http://www.orthogagne.com/

Anaïs de La Cave Ô Papilles et Marie d’Orthogagne nous proposent une soirée de dégustation de vin agrémentée d’une animation ludique autour de ce breuvage. Testez vos connaissances, apprenez en vous amusant et ne payez pas la note à la fin ! Voir le site de la Cave O Papilles

Nouvelle idée cadeau!Un voyage gustatif vers les îles, choisissez un Rhum Arrangé, la douceur du vanille-macadamia ou...
08/12/2018

Nouvelle idée cadeau!

Un voyage gustatif vers les îles, choisissez un Rhum Arrangé, la douceur du vanille-macadamia ou la fraîcheur de l'ananas-citron vert ou la gourmandise du mangue-abricot ou la découverte du myrtille... il y en aura pour tous les goûts!
Et vous, quel serait votre choix de parfum?

A la recherche d'une idée cadeau ?Voici le Cubicool !Une glacière dans laquelle vous glissez la poche de votre Bib de ...
06/12/2018

A la recherche d'une idée cadeau ?
Voici le Cubicool !
Une glacière dans laquelle vous glissez la poche de votre Bib de blanc ou de rosé ou encore remplissez celle fournie avec la préparation de votre choix (mojito, punch, cocktail de fruits,...)
Les verres s'accrochent sur le côté, le robinet se glisse dans son logement, vous installez le tout près de vous et... dégustez!
Au choix en bleu, rouge, orange ou turquoise.

Le vin du moisAprès le Picpoul de Pinet pour l'apéritif et/ou vos plateaux de fruits de mer, en novembre je vous propo...
05/12/2018

Le vin du mois
Après le Picpoul de Pinet pour l'apéritif et/ou vos plateaux de fruits de mer, en novembre je vous propose pour le mois de décembre, la cuvée Passion en appellation Tursan du Château de Perchade.
A base deTannat, ce vin a été élevé en fûts de chêne de plus de 3 vins.
Des notes de fruits noirs bien mûrs, de vanille, de torréfaction et d'épices au nez. Une bouche fruitée, ronde, puissante, avec des tanins bien présents et souples.
A servir avec des viandes rouges ou du gibier.
11 € la bouteille à l'unité, 20 € les 2

Retrouvez-les à la boutique !😋
05/12/2018

Retrouvez-les à la boutique !😋

Il faut avouer que notre assortiment de Noël autour des Macarons donne envie ... Nature ou au chocolat, petits et grands gourmands devraient se régaler 😋

Assortiment disponible sur notre boutique en ligne !

Crédit photo : @sophiecuisine

#macaron #noel #sansgluten #biscuit #cadeau #gourmand #chocolat #amandes #gateau #instafood #reveillon

Pour vous permettre de préparer les fêtes en toute sérénité, la boutique sera ouverte tous les lundis de décembre ...
03/12/2018

Pour vous permettre de préparer les fêtes en toute sérénité, la boutique sera ouverte tous les lundis de décembre de 10h à 13h et de 14h30 à 19h30.
Puis tous les jours de 10h à 19h30 du 17 au 31 décembre.
Fermeture le 25 décembre.

La météo étant assez hésitante pur demain, si vous veniez plutôt entraîner vos papilles tout en restant à l'abri ...
30/11/2018
Salon des vins - Samedi 1er Décembre | La Cave O Papilles

La météo étant assez hésitante pur demain, si vous veniez plutôt entraîner vos papilles tout en restant à l'abri ?
Je vous donne rendez-vous à la boutique pour un salon des vins festif!

Au programme, Champagne Philipponnat, l'Alsacienne Dominique Schoenheitz, la Bourguignonne Emmanuelle-Sophie Moissenet-Bonnard et le Domaine de la Janasse en Châteauneuf du Pape.

Plus de précisions ?
https://lacaveopapilles.fr/index.php/2018/12/01/salon-des-vins-festif-samedi-1er-decembre/

Samedi 1er Décembre, de 11h à 13h et de 15h à 19h Profitez de la venue de 4 producteurs à la boutique ! Dégustez leurs vins, échangez avec eux, posez toutes les questions que vous souhaitez et régalez-vous!

En place pour notre journée dégustation, shopping et cocooning ! Onyx mexicain, Aloé Vera, Bijoux, vins, il y en a po...
24/11/2018

En place pour notre journée dégustation, shopping et cocooning !
Onyx mexicain, Aloé Vera, Bijoux, vins, il y en a pour tout les goûts!
Nous vous attendons jusqu'à 19h

Trophées du parrainage! Dans le cadre du forum de l'entreprenariat #cci #parrainage #entreprenariat #metropole
21/11/2018

Trophées du parrainage! Dans le cadre du forum de l'entreprenariat
#cci #parrainage #entreprenariat #metropole

Rendez-vous l'an prochain à la même époque pour la 2de édition !
21/11/2018

Rendez-vous l'an prochain à la même époque pour la 2de édition !

Excellente soirée beaujo Mayo à la La Cave Ô Papilles aux couleurs de l'ASOM Association de Sauvegarde de l'Oeuf Mayo que nous avons eu le plaisir de présenter aux participants !
Merci à ceux qui ont bien voulu proposer leur œuf Mayo à la dégustation et un Merci particulier à Olivier Fleuret traiteur qui nous a proposé sa recette revisitée de l'œuf Mayo ! ( il fait plein de bonnes choses n'hésitez pas à le contacter!)

Il est arrivé! Débloqué (=mis à la consommation) cette nuit à minuit, le Beaujolais Nouveau vous attend à la bouti...
15/11/2018

Il est arrivé! Débloqué (=mis à la consommation) cette nuit à minuit, le Beaujolais Nouveau vous attend à la boutique, 5 rouges et 1 rosé à découvrir. Et pour l'accompagner, saucisson, briquette de chèvre et pain au Beaujolais! Vous passez prendre l'apéritif après le travail?

Je vous en parle depuis plusieurs jours, il sera à la dégustation à la boutique dès demain et vendredi soir, je vous...
14/11/2018
C'est quoi le Beaujolais Nouveau ?

Je vous en parle depuis plusieurs jours, il sera à la dégustation à la boutique dès demain et vendredi soir, je vous propose une très chouette soirée en son honneur.
Bon... mais en fait c'est quoi le Beaujolais Nouveau ?

C’est quoi le Beaujolais Nouveau ?   Nous connaissons tous le Beaujolais Nouveau, ce vin jeune que l’on déguste dès sa mise en bouteilles, plus précisément le 3ème Jeudi de Novembre. Nous fêtons le Beaujolais Nouveau chaque année sans pour autant connaître ses particularités… Commen....

LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - 19 novembrec'est le thème de notre prochaine soirée Club Affaires 69, co-animé par l'a...
14/11/2018
Le logo dans tous ses états

LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - 19 novembre

c'est le thème de notre prochaine soirée Club Affaires 69, co-animé par l'agence de communication Sémillance et le cabinet Ellipter Avocat.

Venez nombreux!

infos et inscriptions : https://buff.ly/2zcPxJ1

Une double conférence marketing et juridique sur les marques animée et présentée par Gwenaëlle Toussaint - Agence Sémillance et Myriam Brunet - Ellipter Avocat. Découvrez les conseils, trucs et astuces pour bien choisir et défendre votre marque. Pour cette occasion, le Club Affaires 69 vous ...

Vous en avez certainement déjà entendu parler, le Beaujolais Nouveau arrive jeudi prochain. Comme chaque année, il no...
09/11/2018
Beaujolais Nouveau - 15 au 17 novembre | La Cave O Papilles

Vous en avez certainement déjà entendu parler, le Beaujolais Nouveau arrive jeudi prochain.
Comme chaque année, il nous apporte sa légèreté et sa convivialité le 3e jeudi de novembre.

En tant que fervente adepte et défenseuse de cette belle région et de ses produits, je ne peux manquer ce rendez-vous. Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau sera en dégustation à la boutique, du jeudi 15 au samedi 17, accompagné du mâchon lyonnais traditionnel.

Il y en aura 5 rouges en lice ainsi que, comme l'an dernier, un Beaujolais Nouveau rosé.

https://lacaveopapilles.fr/index.php/2018/11/15/beaujolais-nouveau-du-15-au-17-novembre/

Du Jeudi 15 au Samedi 17 Novembre Arrivée des Beaujolais Nouveau ! La date fatidique est dépassée, le déblocage a eu lieu dans la nuit de mercredi à jeudi et ils sont à la boutique, ils vous attendent avec impatience.

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre traitera d'un sujet que tous les entrepren...
07/11/2018
Le logo dans tous ses états

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre traitera d'un sujet que tous les entrepreneurs se sont posés au moins à leur début : la création d'un logo et d'une charte graphique.

Lorsque l'activité est lancée et que les affaires tournent, il peut être bon de prendre un pas de recul et de re-penser sa communication.

Découvrez les conseils, trucs et astuces de l'agence Sémillance et du cabinet Ellipter pour bien choisir et défendre votre marque!

Infos et inscriptions ici

Une double conférence marketing et juridique sur les marques animée et présentée par Gwenaëlle Toussaint - Agence Sémillance et Myriam Brunet - Ellipter Avocat. Découvrez les conseils, trucs et astuces pour bien choisir et défendre votre marque. Pour cette occasion, le Club Affaires 69 vous ...

On approche tout doucement de la date. Les vins sont choisis !Au programme : - En RougeBeaujolais Nouveau Abracadaboum (...
02/11/2018

On approche tout doucement de la date. Les vins sont choisis !

Au programme :
- En Rouge
Beaujolais Nouveau Abracadaboum (cuvée nature) d'Anthony Perol
Beaujolais Nouveau Dame Nature du Manoir du Carra
Beaujolais Nouveau Vignes de 1940 de Jean-Michel Dupré
Fleurie les Moriers de Lucien Lardy

- En Rosé (!!!)
Beaujolais Nouveau ROSE de Jean-Baptiste Duperray

- En Blanc
Beaujolais blanc les 17 pièces de Pascal Berthier

En savoir plus : https://lacaveopapilles.fr/index.php/2018/11/16/soiree-beaujo-mayo/

Inscription : https://ypl.me/8DX

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre sera co-animée par Gwenaëlle Toussaint d...
02/11/2018
Accueil

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre sera co-animée par Gwenaëlle Toussaint de l'agence de communication Sémillance.

Sémillance vous propose de semer les graines de votre réussite avec un large panel de solutions de communication, à découvrir sur leur site

http://buff.ly/2z8yfwY?fbclid=IwAR0SEmrupZ5XMngLoqIGnhg14mbfQHRalrvayt_UviPDsvLHu6lv--s0SDo

Sémillance, agence de communication lyonnaise spécialisée dans la création d'outils de communication dédié aux petites et moyennes entreprises.

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre sera co-animée par Myriam Brunet du cabin...
30/10/2018
Ellipter Avocats - Cabinet d'avocats à Lyon | Maître Myriam Brunet

[LE LOGO DANS TOUS SES ETATS] - La soirée du Club Affaires 69 du 19 novembre sera co-animée par Myriam Brunet du cabinet Ellipter Avocat.

Ce cabinet se spécialise dans la protection et de la valorisation de vos créations, projets et savoir-faire. Pour découvrir tous leurs domaines d'intervention, rendez-vous sur leur site: https://buff.ly/2z9yoQD

Pour vous inscrire à notre soirée du 19 novembre c'est ici https://buff.ly/2zcPxJ1

Ellipter®, cabinet d’avocat en propriété intellectuelle à Lyon, fondé par Myriam Brunet, exerce dans le domaine de la propriété intellectuelle, droits des contrats, droit de l'informatique et de l'Internet, e-commerce.

Deux autres petits nouveaux à la boutique!Séguret et Séguret Les Levants du Domaine #JeanDavid, de jolies pépites pl...
30/10/2018

Deux autres petits nouveaux à la boutique!
Séguret et Séguret Les Levants du Domaine #JeanDavid, de jolies pépites pleines de soleil pour ce temps froid.
Le Domaine , situé près d'Avignon, est en bio depuis 1987.
Le 1er, une bombe de fruit rouge toute en souplesse, pour vos apéros et vos planches charcut/fromage
Le 2e, un concentré de fruits noirs bien mûrs tout en velours mais qui demande un peu d'ouverture, à servir avec une belle viande rouge ou un gibier
Le 1er, 12,50€ la bouteille à l'unité, 12 € la bouteille par 2
Le 2e, 18 € la bouteille à l'unité

Nouvelle soirée du Club Affaires 69 le 19 novembre!>>> LE LOGO DANS TOUS SES ETATS
25/10/2018
Le logo dans tous ses états

Nouvelle soirée du Club Affaires 69 le 19 novembre!

>>> LE LOGO DANS TOUS SES ETATS

Une double conférence marketing et juridique sur les marques animée et présentée par Gwenaëlle Toussaint - Agence Sémillance et Myriam Brunet - Ellipter Avocat. Découvrez les conseils, trucs et astuces pour bien choisir et défendre votre marque. Pour cette occasion, le Club Affaires 69 vous ...

Une super ambiance hier, des participants motivés, plein de questions et d’échanges! Hâte d'être à la prochaine!
24/10/2018

Une super ambiance hier, des participants motivés, plein de questions et d’échanges! Hâte d'être à la prochaine!

Hier soir a eu lieu la 1ère soirée du Club Epicure Lyon, thème initiation vins tranquilles, blancs et rouges.

Au programme,
- la méthodologie de la dégustation,
- dégustation commentée de 4 vins : Coteaux du Giennois Alchimie blanc du Domaine des Terres Blanches, Limoux Terres Amoureuses du Domaine d'Antugnac, Beaujolais du Domaine Duperray, Syrah du Domaine Durand
- accords mets et vins
- et surtout beaucoup de questions et de discussions sur le type de verre, les températures de service, le carafage, la vinification, les levures (indigènes ou sélectionnées), la bio, la biodynamie, le nature,...
Bref! Plein d'idées de thèmes pour les soirées de 2019!

La prochaine aura lieu le jeudi 29 novembre à 19h30, sur le thème Initiation vins effervescents. https://ypl.me/8JA
Le calendrier de 2019 est en cours.

Vous aimez le vin et vous voulez échanger avec d'autres amateurs.trices ? Rejoignez-nous!

Un petit nouveau à la boutique !La cuvée Villard Noir de #LionelBrenierMais qu'est-ce donc? Le Villard Noir est un hyb...
23/10/2018

Un petit nouveau à la boutique !
La cuvée Villard Noir de #LionelBrenier
Mais qu'est-ce donc?
Le Villard Noir est un hybride ancien en danger de disparition. Lionel Brenier a décidé de le remettre au goût du jour et le cultive dans la Drôme.
Ce vin à la couleur rouge profond, vous propose des notes de fruits noirs bien mûrs avec une pointe de réglisse en finale. Il est assez puissant mais les tanins sont fondus. Il sera le parfait compagnon de vos viandes rouges.
11,50€ la bouteille à l'unité, 11€ la bouteille par 2

18/10/2018

Et vous, quel est votre accord original et/ou préféré de vin et fromage?

Hier soir c'était soirée dégustation vins et fromages! Voici  l'assiette et les vins servis :En haut à gauche, Galet...
18/10/2018

Hier soir c'était soirée dégustation vins et fromages!
Voici l'assiette et les vins servis :
En haut à gauche,
Galette de Brebis et Pérail des Cabasses avec Côtes de Gascogne Terres Blanches #Chiroulet
Avec la croûte fleurie orangée c'est l'Eclat de Nuit et le Taleggio avec Alsace Pinot Noir du Domaine #Schoenheitz
Brillat Savarin aux grains de moutarde de Dijon et Cheddar irlandais fumé au bois de hêtre avec Coteaux du Lyonnais Antica du Domaine de #Prapin
Tomme au Fenugrec et Gaperon à l'ail et au poivre avec Arbois Savagnin de la Fruitière Viticole de Pupillin et Gaillac Vin de Voile du Domaine #Plageoles
Bleu du Beaujolais avec Poiré du Domaine du #Colombier
et Pignou avec Pacherenc Vendémiaire du Domaine #Montus
Merci à L'#AmourdeNuit et aux #Fromagivores pour la sélection de ces excellents fromages!

Adresse

97 Avenue Du Maréchal De Saxe
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Mardi 14:30 - 19:30
Mardi 10:00 - 13:00
Mercredi 14:30 - 19:30
Mercredi 10:00 - 13:00
Jeudi 14:30 - 19:30
Jeudi 10:00 - 13:00
Vendredi 14:30 - 19:30
Vendredi 10:00 - 13:00
Samedi 14:30 - 19:30
Samedi 10:00 - 13:00

Téléphone

0950791801

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