La Maison du Marron

La Maison du Marron Confiserie de Luxe - Épicerie de luxe - Salon de thé

Pour la chandeleur, venez découvrir nos nouvelles confitures gastronomiques                                 Ces confitur...
28/01/2023

Pour la chandeleur, venez découvrir nos nouvelles confitures gastronomiques Ces confitures haut gamme sont confectionnées avec des fruits frais à parfaite maturité, issu de l’agriculture de proximité et des meilleurs terroirs fruitiers du var. Confectionnées avec un minimum 65% de fruits, de fructose contenu dans les fruits, sucre de canne et pectine naturelle si besoin. Ce couple passionné, formés à l’école Ferrandi-Paris propose différentes variétés de famille de fruits. Après dégustation à l’aveugle, voici notre sélection pour la maison du marron : cerise noire de Meched, fraise Mara des bois, framboise Willamette, abricot Bergeron de Provence, figue Pastiliere du Var, clémentine de Corse IGP, citron de menton, etc… une explosion de parfum et de goût 😍.

Notre nouvelle vitrine pour fêter les 140 ans de Clément Faugier !!Si vous n’êtes pas très loin de l’Ardèche demain, dim...
29/10/2022

Notre nouvelle vitrine pour fêter les 140 ans de Clément Faugier !!
Si vous n’êtes pas très loin de l’Ardèche demain, dimanche 30 octobre , venez nous voir à Privas, car nous célébrons cet anniversaire (jeux, dégustations, recettes …) dans le centre ville et à la fabrique !!

De la crème de marron, des brisures de marrons glacés, des œufs, de la crème, voici les ingrédients de notre nouveau pro...
23/04/2022

De la crème de marron, des brisures de marrons glacés, des œufs, de la crème, voici les ingrédients de notre nouveau produit qui est arrivé à la maison du marron !!!
Avez vous une idée ???
Bon week-end à tous !!

🎄🎄Joyeux Noël à tous et à toutes !!🎄🎄
25/12/2021

🎄🎄Joyeux Noël à tous et à toutes !!🎄🎄

Ouverture du 20 décembre au 24 décembre Lundi de 13h à 19hMardi, mercredi, jeudi de 10h à 19hVendredi de 10h à 13hDernie...
20/12/2021

Ouverture du 20 décembre au 24 décembre
Lundi de 13h à 19h
Mardi, mercredi, jeudi de 10h à 19h
Vendredi de 10h à 13h
Derniers 100 mètres avant Noël !!!🎁🍾🎄

Pour les fêtes, offrez des marrons confits au sirop, stade juste avant les marrons glacés. Le confisage est l’étape la p...
08/12/2021

Pour les fêtes, offrez des marrons confits au sirop, stade juste avant les marrons glacés.
Le confisage est l’étape la plus délicate et la plus longue. Travail artisanal entièrement fait à la main !

Ou opter pour des marrons confits au cognac (les marrons confits sont égouttés et l’on remplace le sirop par un très bon cognac.
Les amateurs de marrons et de spiritueux en sont fans !!

La maison du marron est heureuse de vous présenter la bière bio « Rousse aux marrons » 2021 de la brasserie Cap d’Ona (b...
08/12/2021

La maison du marron est heureuse de vous présenter la bière bio « Rousse aux marrons » 2021 de la brasserie Cap d’Ona (brasserie la plus titrée de France).
Cette rousse aux marrons à été élu « 🥇Meilleure biere au spiritueux du monde🥇 » au World Beer Awards à Bruxelles.
Bière rousse sans gluten de Noël façon marrons glacés, travaillée avec des châtaignes bio durant toutes les étapes du brassin : châtaignes fraîches, crème de marron bio Clement Faugier et liqueur de châtaignes Cap d’Ona.
Cadeau idéal pour les fans de marrons et les amateurs de bière !!🎁🌰🍺
Venez vite là découvrir !!

Nos marrons glacés Clement Faugier, entièrement réalisés à la main, vous sont proposés en coffret bois de 9, 12, 20, 30,...
06/12/2021

Nos marrons glacés Clement Faugier, entièrement réalisés à la main, vous sont proposés en coffret bois de 9, 12, 20, 30, 42 et 84 marrons. Ils existent aussi en ballotins de 300g, 500g et 1kg.
Des ballotins de marrons glacés brisés ou gros cassés complètent notre offre (300g-500g-1kg)
À très bientôt

La maison du marron est ouverte tous les jours du 24 novembre au 24 décembre 2021. :Le lundi de 13h00 à 19h00Du mardi au...
05/12/2021

La maison du marron est ouverte tous les jours du 24 novembre au 24 décembre 2021. :
Le lundi de 13h00 à 19h00
Du mardi au dimanche de 10h00 à 19h00
En plus de la gamme Clement Faugier( marrons glacés, crème de marron, purée, farine, marrons aux naturels, etc…) nous avons sélectionné une large gamme en épicerie fine et confiserie de luxe ainsi qu’un choix de vin, d’apéritif, de liqueur, de digestifs.
Venez découvrir notre sélection pour les fêtes de Noël !!!

🥞Bientôt la chandeleur 🥞Laissez vous tenter par des crêpes fourrées à la crème de marron !! Et rien de tel pour se récha...
29/01/2021

🥞Bientôt la chandeleur 🥞
Laissez vous tenter par des crêpes fourrées à la crème de marron !! Et rien de tel pour se réchauffer que de faire sauter des crêpes...
Nous avons utilisé la creme de marron AOP Clement Faugier faite avec la reine de la châtaigne ardéchoise : la Bouche Rouge 🌰
Elle est légèrement différente de la recette initiale de la creme de marron crée en 1885, car il n’y a pas les brisures de marrons glacés.
Et pour plus de gourmandise, pourquoi pas un peu de crème chantilly 😉!!!

Bonne et heureuse année !!Je vous souhaite pour 2021 de voguer vers un horizon apaisé, lumineux et joyeux.
02/01/2021

Bonne et heureuse année !!
Je vous souhaite pour 2021 de voguer vers un horizon apaisé, lumineux et joyeux.

Pour le réveillon du 31 décembre🎉🍾, un petit vacherin gourmand pour terminer l’année !Il vous faut une bonne glace aux m...
30/12/2020

Pour le réveillon du 31 décembre🎉🍾, un petit vacherin gourmand pour terminer l’année !
Il vous faut une bonne glace aux marrons (sans alcool de préférence), des petites meringues maison, de la crème de marrons et des brisures de marrons glacés Clement Faugier.
Vous intercalez glace et meringues et vous terminez par un serpentin de crème de marro parsemé de brisures.
Voici un agréable dessert pour les fêtes !!

Adresse

11 Rue De La Charité
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Lundi 13:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00
Dimanche 11:00 - 19:00

Téléphone

+33952369463

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