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Le saviez-vous ? Dans votre cave à huile de Lyon nous proposons un service unique et responsable : L'huile d'olive en vr...
11/08/2022

Le saviez-vous ? Dans votre cave à huile de Lyon nous proposons un service unique et responsable : L'huile d'olive en vrac !
Comment ça marche ?
C'est très simple, vous rechargez selon les quantités que vous souhaitez votre propre bouteille d'huile d'olive 😋
Fini les bouteilles d'huile d'olive qui s'entasse en cuisine, attendant d'être portées au point de collecte de recyclage du verre.
Bonus : Découvrez toutes les variétés provençales d'huile d'olive avec une dégustation gratuite en magasin 🤩

Nouveauté : partenariat exclusif avec le talentueux Chef Guillaume du restaurant Le Rive Gauche.Chaque semaine, nous pro...
11/03/2022

Nouveauté : partenariat exclusif avec le talentueux Chef Guillaume du restaurant Le Rive Gauche.
Chaque semaine, nous proposons dans votre magasin À l’olivier des madeleines salées et créés avec nos huiles macérées ou nos vinaigres aux fruits 😋.
Après celles réalisées avec notre célèbre huile au basilic et notre vinaigre poivron au piment d’Espelette, place, cette semaine, aux madeleines avec notre huile au curry 👌‼️
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L’or vert du Languedoc !Vous l’attendiez, elle est enfin là ! La Lucques nouvelle 2021 est arrivée au magasin A l’olivie...
30/10/2021

L’or vert du Languedoc !
Vous l’attendiez, elle est enfin là !
La Lucques nouvelle 2021 est arrivée au magasin A l’olivier et se déguste fraîche et sans modération ! Attention : son goût tout à fait inimitable de noisette beurré ne dure que jusqu’à fin novembre/début décembre, alors ne t**dez pas à venir la découvrir !

En effet, notre best-seller est la Lucques : fraîche et au détail, d’un vert lumineux, très parfumée et très savoureuse !
Toujours plus succulente, la Lucques du Languedoc, produit authentique, unique et local, aime les apéritifs et se déguste sans fin pour le plaisir. Venez réveiller vos papilles !
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Petit arrivage de ce matin pour se mettre en forme...😅😉....
27/05/2021

Petit arrivage de ce matin pour se mettre en forme...😅😉
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Quoi de mieux que de terminer la semaine en mettant un peu de soleil dans vos plats, des couleurs et «cerise sur le gâte...
21/05/2021

Quoi de mieux que de terminer la semaine en mettant un peu de soleil dans vos plats, des couleurs et «cerise sur le gâteau » de bons produits Made in France 🇫🇷 !
Le goût, toujours le goût et la qualité, voilà ce que nous prônons depuis 1822 chez À l’olivier. Bon we à tous !
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Recette [toasts avocat saumon] by À l’olivier :Envie d’une petite recette facile et délicieuse pour agrémenter et ensole...
06/05/2021

Recette [toasts avocat saumon] by À l’olivier :
Envie d’une petite recette facile et délicieuse pour agrémenter et ensoleiller vos soirées du we par exemple ? C’est simple, beau et bon et surtout facile à réaliser avec ces toasts saumon avocat « pimpés » avec une touche délicieuse A L’olivier!

4 tranches de pain noir, 4 tranches de saumon fumé, 2 avocats 🥑 , 1 citron 🍋, 1 cuillère à café de vinaigre de mangue 🥭 A l’olivier, 1 c à café d’huile vierge de sesame toasté, 1 petite boite de fromage frais, 🧂, poivre, quelques feuilles de coriandre ou de ciboulette selon vos goûts!

Découpez le saumon fumé en petits morceaux. Coupez les avocats en deux, retirez la peau et le noyau, découpez-les en morceaux. Réservez une petite partie et mixez l’autre avec le citron, 1 c à café de vinaigre de mangue À l’Olivier, du et du poivre.
Tartinez les tranches de pain avec du fromage frais, disposez la purée d’avocat dessus, puis le saumon. Ajouter à la fin notre petite touche personnelle : 1 c à café de notre huile vierge de sésame toasté A l’olivier ! Parsemez de quelques feuilles de coriandre ou de ciboulette.
Dégustez et surtout savourerez !
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Mettez des couleurs et des saveurs dans votre vie 💚, parce que nous en avons tous bien besoin 😉👌....                    ...
28/04/2021

Mettez des couleurs et des saveurs dans votre vie 💚, parce que nous en avons tous bien besoin 😉👌
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Toutes ces petites pépites et merveilles gustatives vous attendent dans votre boutique À l’Olivier à Lyon 😋😉‼️....      ...
23/04/2021

Toutes ces petites pépites et merveilles gustatives vous attendent dans votre boutique À l’Olivier à Lyon 😋😉‼️
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Bonne fin de we de Pâques, j’espère que la pêche a été bonne 😉.....
05/04/2021

Bonne fin de we de Pâques, j’espère que la pêche a été bonne 😉.
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Envie de légèreté et de fraîcheur avec le retour des beaux jours...?Rien de tel qu’une salade de mâche et parmesan accom...
24/03/2021

Envie de légèreté et de fraîcheur avec le retour des beaux jours...?
Rien de tel qu’une salade de mâche et parmesan accompagnée de quelques délicieuses gouttes de notre huile macérée au basilic frais...!
De quoi se faire plaisir simplement car nous en avons tous besoin en ce moment😋‼️
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Avez-vous déjà testé notre huile d’olive vierge extra et notre mout**de à l’ancienne en pot en grès ? L’occasion de revi...
18/03/2021

Avez-vous déjà testé notre huile d’olive vierge extra et notre mout**de à l’ancienne en pot en grès ?
L’occasion de revisiter vos salades et vos plats gourmands sans modération 😋👌
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**de **dealancienne

Découvrez notre gamme et notre sélection fraîche et généreuse de vinaigrettes en monodose et miniature!Un joli coffret h...
11/03/2021

Découvrez notre gamme et notre sélection fraîche et généreuse de vinaigrettes en monodose et miniature!

Un joli coffret haut en couleur et en saveur à utiliser au quotidien 😋🍽
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Réchauffez vos soupes en y ajoutant une touche de gourmandise. Une petite cuillère de notre vinaigre au poivron 🌶 et pim...
04/03/2021

Réchauffez vos soupes en y ajoutant une touche de gourmandise. Une petite cuillère de notre vinaigre au poivron 🌶 et piment d’Espelette pour rougir de plaisir et rajouter des notes colorées dans votre hiver 😋👌
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Dernier focus sur nos huiles d’olive vierge extra BIO avec l’huile de notre moulin de Grasse fondée en 1706 🇫🇷👌Composée ...
02/03/2021

Dernier focus sur nos huiles d’olive vierge extra BIO avec l’huile de notre moulin de Grasse fondée en 1706 🇫🇷👌
Composée d’olives françaises et issue d’un procédé ancestral, cette huile est douce et subtile pour sublimer n’importe quel plat gourmand 😋‼️
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Voici notre 3ème focus sur nos gammes d’huiles de macération ou infusée BIO avec notre citron & gingembre 🍋‼️Un autre gr...
26/02/2021

Voici notre 3ème focus sur nos gammes d’huiles de macération ou infusée BIO avec notre citron & gingembre 🍋‼️
Un autre grand classique à utiliser aussi bien en assaisonnement que sur un poisson, une viande blanche, des carottes 🥕 râpées ou bien dans une salade de fruits avec nos vinaigres aux fruits tout simplement 👌
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Deuxième focus sur notre gamme d’huiles de macération ou infusée BIO avec celle à l’ail et au romarin 🧄🌱. Un grand class...
17/02/2021

Deuxième focus sur notre gamme d’huiles de macération ou infusée BIO avec celle à l’ail et au romarin 🧄🌱.
Un grand classique à utiliser aussi bien en assaisonnement que sur un gigot d’agneau, ou monter une mayonnaise avec des crevettes ou une salade de pommes de terre tiède avec de la morue fraîche 👌😉
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Pour la St Valentin, venez découvrir dans votre boutique de Lyon notre nouveau Coffret Miniatures Prestige vous permetta...
10/02/2021

Pour la St Valentin, venez découvrir dans votre boutique de Lyon notre nouveau Coffret Miniatures Prestige vous permettant de tester nos délicieux produits : huiles infusées, vinaigres aux fruits 🍉 🍎 🍌 ou vinaigrette bio. Un concentré de goûts différents et de saveurs uniques pour apporter finesse, gourmandise et élégance à vos petits plats 😋
Le cadeau parfait pour faire chavirer l’élu de votre cœur ♥️ ‼️
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Pensez à offrir à la personne de votre cœur pour la Saint-Valentin un bon et inoubliable produit gourmet A l’Olivier.Des...
09/02/2021

Pensez à offrir à la personne de votre cœur pour la Saint-Valentin un bon et inoubliable produit gourmet A l’Olivier.
Des saveurs, du goût, des couleurs pour concocter de délicieuses petites merveilles 🎁😋
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Une belle commande d’un fidèle client 🎁🎁👌....
04/02/2021

Une belle commande d’un fidèle client 🎁🎁👌
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Ça y est c’est la Chandeleur ! Pour une délicieuse touche de gourmande made in A L’olivier ajoutez une généreuse cuillèr...
02/02/2021

Ça y est c’est la Chandeleur ! Pour une délicieuse touche de gourmande made in A L’olivier ajoutez une généreuse cuillère de notre huile de noisette à votre recette👌.
Un petit goût divin pour le plus grand plaisir des gourmets mais aussi des gourmands 😋
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Saviez-vous que nous produisons dans notre moulin des huiles de macération ou infusées BIO ?Découvrez un de nos best-sel...
29/01/2021

Saviez-vous que nous produisons dans notre moulin des huiles de macération ou infusées BIO ?
Découvrez un de nos best-seller, notre huile d’olive au basilic 100 % biologique et française 🇫🇷. De quoi combler les plus exigeants comme les plus gourmands 😋‼️
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Connaissez-vous les sprats 🐟?  Une variété de petites sardines très fines et très prisées, idéales en apéritif ou en sal...
26/01/2021

Connaissez-vous les sprats 🐟? Une variété de petites sardines très fines et très prisées, idéales en apéritif ou en salade 😋.
Légèrement fumées, au citron, à la provençale, aux trois poivre, au piment ou à l’huile d’olive nature, il y en a pour tous les goûts 😉
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Vous recherchez l’INGREDIENT RENVERSANT qui apportera de l’originalité à vos plats quotidiens ? A l’Olivier à LA solutio...
21/01/2021

Vous recherchez l’INGREDIENT RENVERSANT qui apportera de l’originalité à vos plats quotidiens ?
A l’Olivier à LA solution ‼️
Quelques gouttes de vinaigre à la pulpe de fruits sur vos plats suffiront à apporter douceur et vitalité. Venez tester par exemple notre vinaigre à la figue ou à la framboise sur un magret de canard rôti, un délice 😋👌
Retrouvez nos idées d’associations sur notre site www.alolivierlyon.com ou encore mieux directement dans votre boutique de Lyon 😉
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Donnez une saveur incomparable à vos plats avec nos huiles d’olive infusées, grâce à un procédé exclusif de macération, ...
19/01/2021

Donnez une saveur incomparable à vos plats avec nos huiles d’olive infusées, grâce à un procédé exclusif de macération, et fabriquées en France 🇫🇷 Truffe, basilic, citron & gingembre, ail & thym, tomate séchée...de quoi ravir tous les gourmets et les gourmands ! 👌😋
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Wanted : hydroxide ou olive...? 🍈🫒😜‼️....
13/01/2021

Wanted : hydroxide ou olive...? 🍈🫒😜‼️
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Adresse

33, Cours Franklin Roosevelt
Lyon
69006

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 19:15
Mardi 10:00 - 19:15
Mercredi 10:00 - 14:00
15:00 - 19:15
Jeudi 10:00 - 19:15
Vendredi 10:00 - 19:15
Samedi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:15

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Votre cave à huiles à Lyon

DEUX SIÈCLES DE PASSION

Au commencement étaient les vertues. En 1822, un pharmacien visionnaire offrait aux parisiens tous les bienfaits d’un élixir vert sélectionné en Provence, élégamment protégé de grès. Passion pour les meilleurs crus alors rebaptisés Fine, Blanquette ou Mère-Goutte. Étymologiquement mère de tous les oléagineux, l’huile d’olive deviendrait bientôt reine de toutes les tables. Deux siècles plus t**d, la maison A l’Olivier propose toujours la fine fleur des huiles dans un esprit gourmand des plus créatifs. La longévité de l’olivier n’est pas une légende.

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Commentaires

Mercotte partage son quotidien lors du tournage du Meilleur Pâtissier, dont ses lectures entre deux épreuves techniques 😀
Merci 🙏

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[Parole de relais] « Passion, Persévérance, Patience » … Eric gérant de A L'OLIVIER Lyon et relais Pickup depuis 2013, vous partage ses conseils et astuces pour convertir vos clients Pickup durant les soldes d'hiver.
Un accueil formidable, des conseils d expert et des produits d exception !!!
Je recommande vivement ce commerce incontournable dans le 6e arrondissement !!
Le produit phare, l’huile d’olive au basilic, est juste magique !

Un délice !!
Un peu moins dans la dentelle avec cette tarte fine à la blette (déclinée en plusieurs façons... comme d’hab ☺️)
Une pointe de poudre des fées Hugo et Olivier Roellinger et quelques gouttes d’huile de pignons de pin A L'OLIVIER Lyon

Fromage frais maison (mon premier!), ail, persil, échalotes...

Biocoop Montée des Soldats

@ Caluire-et-Cuire
Inviter la couleur chez soi en cette période...
Carottes - Ras El Hanout Hugo et Olivier Roellinger, raisins Thompson - fleur d’oranger, pignons de pins torréfiés, coriandre, huile de pignon de pin A L'OLIVIER Lyon
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Hugo et Olivier Roellinger Epicerie Madame LYON
Biocoop Montée des Soldats

@ Caluire-et-Cuire
Après un super shooting ce matin avec Cyril-Benoît Tramblay à La Fabryk Lyon, je m’essaie à l’application de des précieux conseils pour ma tomate (tomate côtelée noire et tomates cerises) et burrata à la truffe et huile d'olive à la truffe d’été
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A L'OLIVIER Lyon - Octobo_lyon - La fabryk lyon 8

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