Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Mardi 09:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 12:30 14:00 - 19:00

Kokko

🔥 La cuisson au Kokko, c'est du costaud !
👀 En ce moment sur TopChef M6.
🇫🇷 Marque française.

29/04/2026

Inspirée des méthodes ancestrales scandinaves, la planche de fumage en cèdre transforme votre Kokko en véritable fumoir. Fixé par des supports en inox, le saumon fume lentement par rayonnement, s’imprégnant des huiles essentielles du bois pour une chair d’une tendreté absolue.

👉 Retrouvez la planche de fumage sur kokko.net

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Inspired by ancestral Scandinavian methods, this cedar smoking board transforms your Kokko into an authentic smokehouse. Secured by stainless steel brackets, the salmon cooks slowly through radiant heat, absorbing the wood’s essential oils for an incredibly tender texture.

👉 Discover the smoking board at kokko.net

25/04/2026

Le Kokko ne se contente pas de cuire, il orchestre le festin. L’hôte silencieux de vos plus beaux souvenirs, c’est lui.

👉 Redécouvrez la convivialité sur kokko.net

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The Kokko doesn't just cook; it orchestrates the feast. The silent host of your best memories.

👉 Experience the art of hosting at kokko.net

22/04/2026

"Design élégant et multifonction, c’est un plaisir de cuisiner en extérieur dans la version L que nous avons achetée, le service client est très réactif et de bon conseil. Je recommande !! Bon grillage à vous !"

Elodie

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"With its stylish design and versatility, it’s a real pleasure to cook outdoors with the L model we bought. The customer service team are very responsive and offer great advice. I highly recommend it!! Happy grilling!"

Elodie

15/04/2026

La collection Pilotis redéfinit l’espace extérieur. Bien plus qu’une surface de préparation, cette configuration en plusieurs modules transforme la terrasse en une véritable pièce de vie où le design français rencontre l’exigence gastronomique.

L’excellence dans le détail :

Modularité : Une structure en aluminium thermolaqué et bois d'acacia pensée pour résister aux saisons tout en conservant une ligne aérienne.

Confort : Un évier intégré pour une autonomie totale et une gestion fluide des préparations.

Esthétique : Le mariage subtil des matières minérales et organiques qui sublime chaque jardin.

Le luxe, c’est d’avoir de l’espace pour créer.

👉 Concevez votre configuration Pilotis sur la boutique en ligne.

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The Pilotis collection re-envisions the outdoor experience. Far more than a prep station, this module configuration transforms any terrace into a sophisticated living space where French design meets culinary excellence.

Excellence in every detail:

Modularity: A powder-coated aluminum and acacia wood structure designed to withstand the seasons while maintaining its sleek, airy silhouette.

Convenience: An integrated sink for total autonomy and seamless preparation management.

Aesthetics: A subtle blend of mineral and organic materials that enhances any landscape.

True luxury is having the space to create.

👉 Design your Pilotis setup on the online shop.

11/04/2026

Conçue pour une inertie thermique maximale, la plaque de cuisson réversible en fonte permet une maîtrise de la température que l'acier ne peut égaler.

Côté face (lisse) : La plancha haute performance. L'idéal pour les chairs délicates (Saint-Jacques, filets de poisson) ou les légumes printaniers. La chaleur est parfaitement homogène sur toute la surface pour saisir sans brûler.

Côté pile (strié) : Le grill de précision. Pour obtenir ce marquage "Chef" iconique sur les pièces de bœuf ou les volailles, tout en surélevant le produit pour éviter qu'il ne baigne dans son jus de cuisson.

Grâce à son inertie thermique exceptionnelle, la fonte maintient une chaleur constante même dôme ouvert. Sa forme demi-lune offre une modularité totale pour alterner entre saisie haute température et zone de repos.

Maîtriser le feu, c'est avant tout choisir ses armes.

👉 Retrouvez la plaque de cuisson en fonte sur la boutique en ligne.

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Engineered for maximum thermal inertia, the reversible cast iron griddle provides a level of heat control that standard steel simply cannot match.

Smooth side: High-performance Plancha. Perfect for delicate ingredients like scallops, fish fillets, or seasonal vegetables. The heat remains perfectly uniform across the surface to sear without charring.

Ribbed side: Precision Grill. Achieve those iconic "Chef" sear marks on steaks or poultry, while keeping the food elevated from its cooking juices.

Thanks to its exceptional thermal inertia, cast iron maintains constant heat even when the dome is open. Its half-moon design provides total modularity, allowing for seamless switching between high-heat searing and resting zones.

Mastering the fire starts with choosing the right instruments.

👉 Discover the cast iron griddle on the online shop.

08/04/2026

Protéger son Kokko, ce n’est pas un détail.

C’est ce qui fait qu’il reste impeccable, saison après saison.

Pluie, poussière, UV… Votre kamado reste dehors, mais il n’a pas à subir.

- Tissu épais type 600D, traité déperlant et résistant

- Protection contre l’humidité sans créer de condensation

- Ajustement précis, même avec chariot

- Installation simple, au quotidien

Ce genre d’accessoire, on n’y pense pas forcément au début.

Mais c’est celui qui fait durer votre Kokko dans le temps.

Parce qu’un kamado, ça se garde … et ça se protège.

👉 Abonnez-vous pour entretenir, améliorer et tirer le meilleur de votre Kokko toute l’année.

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Protecting your Kokko isn’t a detail.

It’s what keeps it looking and performing like new, season after season.

Rain, dust, UV…

Your kamado stays outside, but it doesn’t have to suffer.

- Thick 600D fabric, water-repellent and durable

- Protects from moisture without trapping condensation

- Perfect fit, even with a cart

- Easy to use, every day

It’s not the first accessory you think about.

But it’s the one that makes your Kokko last.

Because a kamado is built to stay.

And it deserves to be protected.

👉 Follow us to maintain and get the most out of your Kokko, all year long.

04/04/2026

Le Kokko, ce n’est pas qu’un barbecue. C’est une manière d’aborder le feu.

Un outil d’expression culinaire, où chaque réglage compte, où la braise se travaille, où la température se maîtrise.

On ne cuisine pas au hasard.

On ajuste, on observe, on ressent.

C’est une culture de la précision.

Mais aussi du plaisir, simple et sincère.

👉 Abonnez-vous pour explorer l’art du feu, à votre manière.

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Kokko is more than a barbecue. It’s a way of approaching fire.

A tool for culinary expression, where every adjustment matters, where embers are worked, where temperature is controlled.

You don’t cook randomly.

You adjust, observe, feel.

It’s a culture of precision.

And of simple, genuine pleasure.

👉 Follow us to explore the art of fire, your way.

01/04/2026

Nouveau pilier de l'écosystème Kokko, le thermomètre de cuisson sans fil élimine l'approximation pour laisser place à la perfection.

Grâce à son application dédiée, la température à cœur se suit en temps réel sur smartphone. Plus besoin d'ouvrir le dôme : la chaleur reste scellée, l'hygrométrie préservée, et la cuisson s'ajuste au degré près, du saignant au confit.

La précision selon Kokko :

Nouveauté : Disponible en version 1 sonde pour les pièces d’exception ou 2 sondes pour piloter simultanément deux cuissons différentes.

Technicité : Une sonde inox haute performance (plage -50 à +300°C) auto-alimentée par batterie, rechargeable simplement via USB.

Maîtrise : Alertes de fin de cuisson personnalisées pour éviter toute surcuisson, même sur les pièces les plus épaisses.

Parce que la différence entre une bonne pièce et une pièce mémorable tient souvent à deux degrés.

👉 Abonnez-vous pour apprendre à maîtriser vos cuissons au Kokko dans le détail et explorez la gamme de thermomètres sur la boutique en ligne.

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Through a dedicated app, monitor core temperatures in real-time on a smartphone. No need to open the lid: heat remains sealed, moisture is preserved, and doneness is achieved with surgical precision.

Precision by Kokko:

New Arrival: Available in a 1-probe version for signature cuts or a 2-probe version to monitor two different cooks simultaneously.

Technical Edge: High-performance stainless steel probe (-50 to +300°C range) powered by a long-lasting battery, easily rechargeable via USB.

Control: Customized cooking alerts to prevent overcooking, even during long, slow roasts or on thick cuts.

Because the difference between a good meal and a memorable one often comes down to just two degrees.

👉 Follow us to master your Kokko cooking down to the detail and discover the thermometer range on the online shop.

28/03/2026

Pain au Kokko

Ingrédients:

• 500 g de farine (T55 ou T65, ou un mélange avec farine semi-complète T110, complète T130 ou intégrale T150)
• 30 cl d’eau tiède
• 1 sachet de levure boulangère (8 à 10 g)
• 1 cuillère à soupe de sel

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.

2. Délayez la levure dans l’eau tiède puis versez-la progressivement dans le mélange farine/sel en mélangeant bien.

3. Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une boule souple qui se décolle des parois du saladier. Si besoin, ajoutez un peu de farine pour éviter qu’elle ne colle aux doigts.

4. Lorsque la pâte est bien lisse, placez-la dans un saladier recouvert de papier cuisson ou d’un torchon légèrement humide. Laissez lever 1h30 à 2h.

5. Avant d’enfourner dans le Kokko, réalisez quelques incisions sur le dessus avec la pointe d’un couteau et saupoudrez légèrement de farine.

6. Ensuite, placez votre pain sur la pierre en céramique dans le Kokko bien chaud pour obtenir une croûte dorée et un cœur bien moelleux.

👉 Abonnez-vous pour découvrir d’autres recettes à réaliser

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Bread dough recipe

Ingredients

• 500 g flour (T55 or T65, or a mix with whole wheat flours such as T110, T130 or T150)
• 30 cl lukewarm water
• 1 packet baker’s yeast (8–10 g)
• 1 tablespoon salt

Method

1. In a bowl, mix the flour and salt.

2. Dissolve the yeast in the lukewarm water, then gradually pour it into the flour mixture while mixing.

3. Knead until you obtain a smooth dough ball that comes away from the sides of the bowl. Add a little flour if it sticks to your hands.

4. Once smooth, place the dough in a bowl covered with baking paper or a slightly damp cloth and let it rise for 1½ to 2 hours.

5. Before baking in the Kokko, make a few slashes on top with the tip of a knife and sprinkle a little flour over it.

6. Then bake it on the ceramic stone in a hot Kokko to get a golden crust and a soft interior.

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21/03/2026

"Un des plus beaux barbecues en céramique de France, d'une qualité exceptionnelle et avec d'excellents accessoires. On adore notre Kokko"

Jens K.

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“One of the most beautiful ceramic barbecues in France, exceptional quality and excellent accessories. We love our Kokko.”

Jens K.

Adresse

7 Rue Des Platriers
Lyon
69009

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 12:30
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Mercredi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00

Site Web

https://www.kokko.net/

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